緑藻ミルの陸上養殖方法
【課題】緑藻ミルを養殖産業として陸上で人為的に多量に養殖収穫できる方法を提供する。
【解決手段】緑藻ミルの胞嚢をバラバラにほぐしてから、胞嚢から伸長した髄糸を細断し、細断された髄糸を単藻化するために培養を行って髄糸のみ抽出し、その髄糸を継続通気培養して髄糸集合集塊とし、さらに培養を継続して緑藻ミルの直立体の集塊化種苗６とし、その直立体の集塊化種苗６を水槽内で浮遊させながら陸上養殖を実施し、多量の緑藻ミルの必要性に備え、周年安定して純粋な緑藻ミルの収穫をしようとするものである。
【解決手段】緑藻ミルの胞嚢をバラバラにほぐしてから、胞嚢から伸長した髄糸を細断し、細断された髄糸を単藻化するために培養を行って髄糸のみ抽出し、その髄糸を継続通気培養して髄糸集合集塊とし、さらに培養を継続して緑藻ミルの直立体の集塊化種苗６とし、その直立体の集塊化種苗６を水槽内で浮遊させながら陸上養殖を実施し、多量の緑藻ミルの必要性に備え、周年安定して純粋な緑藻ミルの収穫をしようとするものである。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は海藻類の緑藻ミルを水槽内に浮遊させて陸上養殖する方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
緑藻ミルは緑藻綱ミル目に属し、一部の地方では湯通しして酢の物、和え物などとして食されており、それ以外に駆虫剤などにも利用されていたが、最近、緑藻ミルに薬用有効成分が含まれていることなどが明らかになり、緑藻ミルが多量に必要になりつつある。
【０００３】
緑藻ミルは種類が多く、ミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｆｒａｇｉｌｅ）、ナガミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｃｙｌｊｎｄｒｉｃｕｍ）、ヒラミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｌａｔｕｍ）、ハイミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｌｕｃａｓｉｉ）、ネザシミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｃｏａｃｔｕｍ）、クロミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｓｕｂｔｕｂｕｌｏｓｕｍ）、サキブトミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｃｏｎｔｒａｃｔｕｍ）、ヒゲミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｂａｒｂａｔｕｍ）、タマミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｍｉｎｕｓ）、モツレミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｉｎｔｒｉｃａｔｕｍ）、コブシミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｓｐｏｎｇｉｏｓｕｍ）などがあり、天然には本州、四国、九州などの低潮線付近の岩礁上に生育しているが、人為的にはまだ研究段階ではあるが試験的に緑藻ミルの養殖も行われている報告はある。
【０００４】
【非特許文献１】日本水産学会誌 緑藻ミルの再生髄糸による養殖
【０００５】
緑藻ミルは天然、養殖いずれも海中で生育するために、緑藻ミルを収穫しても色々な狭雑物や異物などが付着することが考えられる。純粋な緑藻ミルの藻体を得るためには収穫後に狭雑物や異物を除去する作業が必要となる。
【０００６】
緑藻ミルの藻体が約２５ｃｍ程度に生長するまでには約６ヶ月以上の期間が必要であり、また、緑藻ミルを養殖するには、再生髄糸を撚糸ロープへ植え付ける準備などを含めて、収穫までに約１年の期間は必要であり、緑藻ミルの需要も少なく、養殖産業として多量、且つ、安定して収穫をしている報告は見当たらない。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は、緑藻ミルを安定して周年収穫できるように、特許第３８２８３５９号「胞子および発芽体の集塊化による海藻養殖法」に関連して、緑藻ミルの陸上養殖を検討実施して、課題解決をしようとするものである。
【０００８】
本発明は、緑藻ミルの藻体を形成している直立体から胞嚢をピンセットで、バラバラにほぐしてから、顕微鏡下にて雑藻などが付着してない胞嚢を分離、培養を行い、胞嚢より伸長した髄糸を薄い刃物などで細断し、細断された髄糸をマイクロピペットなどで分離してさらに培養して単藻化の処理を行うものとする。
【０００９】
本発明において、前記単藻化した髄糸を三角フラスコ内で通気しながら室内培養を行い、さらに、ＰＥＳ補強海水などの培養液を加え、数回通気培養を繰り返し行い、髄糸を増殖させる。その場合の培養条件として、照度５，０００〜１０，０００ルクス、水温２０℃〜２５℃が良く生育する。
【００１０】
本発明において、緑藻ミルの単藻化した髄糸を低密度の状況で滅菌海水を入れた培養容器に投入して、引き続き通気培養を続けると、緑藻ミルの髄糸は生長しながら密集して中心部に集合して髄糸集塊となり、前記髄糸集塊を緑藻ミルの種苗とすることも可能であるが、収穫までの効率を考慮してさらに培養を継続する。
【００１１】
前記髄糸集塊をさらに培養生長させると、微細な胞嚢が形成されて、その形成された部分から柵状に微細な胞嚢が増加して、直立体までにも生長し、最終的には、直立体が放射状に集塊化して、直径約１０ｍｍ程度の大きさの種苗を得ることができる。
【００１２】
本発明において、緑藻ミル直立体を放射状に形成させて、生育した緑藻ミル直立体の集塊化した種苗を水槽に浮遊させて培養したところ、浮遊させたまま約６ヶ月の経過で緑藻ミルの直立体（藻体）が２５ｃｍになるまでに成長することが確認できた。
【００１３】
緑藻ミルの胞嚢をバラバラにほぐして髄糸を抽出培養し、培養された髄糸が撚糸などの基質に植え付ける方法や髄糸を生育させて、微細な胞嚢の形成を経て、直立体までに生育させる試験など、緑藻ミルについての研究はすでに試験的に行われていた。
【００１４】
しかし、本発明において、髄糸のみを継続して通気培養を行い髄糸が生長集塊化して、微細な胞嚢の形成を経て直立体となり、さらに前記直立体を培養続行させ、放射状に集合集塊化した直立体を水槽内で浮遊した状況下で養殖するための種苗として使用するまでには至っていない。
【００１５】
本発明は、小さな緑藻ミルの直立体が集塊化した種苗を水槽内で浮遊させながら培養養殖することにより、狭雑物・異物など無用の環境で、任意に緑藻ミルのみを生育させることを可能とし、また、水槽内を緑藻ミルの生育条件に適合させることなどにより、周年安定した緑藻ミルの収穫量が期待できる。
【００１６】
本発明には、緑藻ミルの培養養殖に用いる水槽に通気培養養殖用のエアーポンプや光合成を調節するタイマー付き照明器具および温度管理装置など装備するのが理想であるが、水槽設置環境や使用する海水などにより、緑藻ミルの最適生育条件にするための各種の装置の選択肢は考えられる。
【００１７】
また、本発明の緑藻ミルを水槽内で浮遊させながら養殖する場合に使用する海水には海洋深層水もしくは滅菌海水などの清浄な海水を水槽内に取り込んで緑藻ミルを生育させることにより、清浄で良質な緑藻ミルを収穫することができる。
【００１８】
さらに、本発明の緑藻ミルの養殖に使用する海水に緑藻ミルの生育を促進できるような栄養塩、ミネラルなどを加えることにより、通常の生育期間より促進させて、緑藻ミルを育成収穫することも考えられる。
【００１９】
以上述べたように本発明の緑藻ミル直立体の集塊化した種苗を得ることにより、緑藻ミルを陸上水槽内で浮遊させながらの培養養殖を可能にし、随時周年必要に応じた収穫が可能となり、さらには、清浄は海水を取り込んだ水槽内で養殖された純粋な緑藻ミルの収穫を可能とし、収穫後の狭雑物、異物などの除去が不要となる。
【発明の効果】
【００２０】
本発明の緑藻ミルの浮遊陸上養殖を実施することにより周年安定した緑藻ミルの収穫が可能となり、しかも清浄な緑藻ミルを得ることができて、緑藻ミルに含まれる有効成分を効率よく利用できる足がかりとなる。
【００２１】
本発明により緑藻ミルの収穫は海中の緑藻ミルの生活史に左右されることなく、陸上の水槽内で浮遊養殖が可能となり随時の収穫と収穫量が確保できて、海に出て収穫する大変な労力も無用となる。
【００２２】
また、本発明は、多種類ある緑藻ミルのそれぞれの藻体を少量ずつ採取して、それらの再生髄糸を培養して直立体の集塊化種苗を使用するので、養殖しようとする緑藻ミルの種類を任意に選択することが可能であり、緑藻ミルの種類の選択肢も増やすことが出きる。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】 緑藻ミルの藻体図と藻体の各部図
【図２】 緑藻ミルの髄糸の集合集塊図
【図３】 本発明の緑藻ミルの直立体の集塊化種苗図と集塊化種苗写真
【発明を実施するための最良の形態】
【００２４】
本発明を実施するための最良の形態として実施例１により示す。
【実施例１】
【００２５】
緑藻ミル藻体から直立体２部分１ｇをピンセットにてほぐして、胞嚢１を採取し，滅菌海水を入れたシャーレ１０枚に、採取した胞嚢１を０．１ｇずつ入れて静置培養した。環境として、照度は約８０００ルクス，水温は２０℃とした。
【００２６】
採取した胞嚢１の静置培養期間約１ヶ月後に雑藻が付着してない胞嚢１を顕微鏡下で選別し、純粋な胞嚢１より伸長した髄糸３を安全カミソリで１〜２ｍｍに切断して、単藻化した緑藻ミルの髄糸３を得た。
【００２７】
滅菌海水を入れた３００ｍｌ三角フラスコに１〜２ｍｍに切断した前記単藻化髄糸３を約１００本分投入し，４〜５日毎に滅菌海水の交換を行い、栄養塩としてポルフィラン・コンコ０．０５ｍｌを添加して、通気培養を実施した。実施環境として照度は約８０００ルクス，水温は２０℃とした。
【００２８】
約１ヶ月後，髄糸３が密集して中心部５に集合して髄糸集塊４となり、さらに、前記髄糸集塊４の継続培養を行い、微細な胞嚢１の柵状の形成を経て、緑藻ミルの直立体２を形成させて、直立体２の中心部７より放射状に集合した小さな緑藻ミルの直立体２の集塊化種苗６を得ることができた。
【００２９】
さらに、アルテミア水槽２００Ｌに海洋深層水を取り込んで、前記の小さな緑藻ミルの直立体２の集塊化種苗６を２００ｇ投入し、栄養塩としてポルフィラン・コンコ１．０ｍｌを添加し、１週間に１回海洋深層水を交換しながら、５ヶ月の期間培養養殖を実施したところ藻体長さ約２５ｃｍの清浄な緑藻ミルの藻体を２ｋｇ収穫することができた。
【符号の説明】
【００３０】
１ 緑藻ミルの胞嚢
２ 緑藻ミルの直立体
３ 緑藻ミルの髄糸
４ 髄糸集合集塊
５ 髄糸集合集塊の中心部
６ 直立体の集塊化種苗
７ 直立体の集塊化種苗の中心部
【技術分野】
【０００１】
本発明は海藻類の緑藻ミルを水槽内に浮遊させて陸上養殖する方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
緑藻ミルは緑藻綱ミル目に属し、一部の地方では湯通しして酢の物、和え物などとして食されており、それ以外に駆虫剤などにも利用されていたが、最近、緑藻ミルに薬用有効成分が含まれていることなどが明らかになり、緑藻ミルが多量に必要になりつつある。
【０００３】
緑藻ミルは種類が多く、ミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｆｒａｇｉｌｅ）、ナガミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｃｙｌｊｎｄｒｉｃｕｍ）、ヒラミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｌａｔｕｍ）、ハイミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｌｕｃａｓｉｉ）、ネザシミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｃｏａｃｔｕｍ）、クロミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｓｕｂｔｕｂｕｌｏｓｕｍ）、サキブトミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｃｏｎｔｒａｃｔｕｍ）、ヒゲミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｂａｒｂａｔｕｍ）、タマミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｍｉｎｕｓ）、モツレミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｉｎｔｒｉｃａｔｕｍ）、コブシミル（Ｃｏｄｉｕｍ ｓｐｏｎｇｉｏｓｕｍ）などがあり、天然には本州、四国、九州などの低潮線付近の岩礁上に生育しているが、人為的にはまだ研究段階ではあるが試験的に緑藻ミルの養殖も行われている報告はある。
【０００４】
【非特許文献１】日本水産学会誌 緑藻ミルの再生髄糸による養殖
【０００５】
緑藻ミルは天然、養殖いずれも海中で生育するために、緑藻ミルを収穫しても色々な狭雑物や異物などが付着することが考えられる。純粋な緑藻ミルの藻体を得るためには収穫後に狭雑物や異物を除去する作業が必要となる。
【０００６】
緑藻ミルの藻体が約２５ｃｍ程度に生長するまでには約６ヶ月以上の期間が必要であり、また、緑藻ミルを養殖するには、再生髄糸を撚糸ロープへ植え付ける準備などを含めて、収穫までに約１年の期間は必要であり、緑藻ミルの需要も少なく、養殖産業として多量、且つ、安定して収穫をしている報告は見当たらない。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は、緑藻ミルを安定して周年収穫できるように、特許第３８２８３５９号「胞子および発芽体の集塊化による海藻養殖法」に関連して、緑藻ミルの陸上養殖を検討実施して、課題解決をしようとするものである。
【０００８】
本発明は、緑藻ミルの藻体を形成している直立体から胞嚢をピンセットで、バラバラにほぐしてから、顕微鏡下にて雑藻などが付着してない胞嚢を分離、培養を行い、胞嚢より伸長した髄糸を薄い刃物などで細断し、細断された髄糸をマイクロピペットなどで分離してさらに培養して単藻化の処理を行うものとする。
【０００９】
本発明において、前記単藻化した髄糸を三角フラスコ内で通気しながら室内培養を行い、さらに、ＰＥＳ補強海水などの培養液を加え、数回通気培養を繰り返し行い、髄糸を増殖させる。その場合の培養条件として、照度５，０００〜１０，０００ルクス、水温２０℃〜２５℃が良く生育する。
【００１０】
本発明において、緑藻ミルの単藻化した髄糸を低密度の状況で滅菌海水を入れた培養容器に投入して、引き続き通気培養を続けると、緑藻ミルの髄糸は生長しながら密集して中心部に集合して髄糸集塊となり、前記髄糸集塊を緑藻ミルの種苗とすることも可能であるが、収穫までの効率を考慮してさらに培養を継続する。
【００１１】
前記髄糸集塊をさらに培養生長させると、微細な胞嚢が形成されて、その形成された部分から柵状に微細な胞嚢が増加して、直立体までにも生長し、最終的には、直立体が放射状に集塊化して、直径約１０ｍｍ程度の大きさの種苗を得ることができる。
【００１２】
本発明において、緑藻ミル直立体を放射状に形成させて、生育した緑藻ミル直立体の集塊化した種苗を水槽に浮遊させて培養したところ、浮遊させたまま約６ヶ月の経過で緑藻ミルの直立体（藻体）が２５ｃｍになるまでに成長することが確認できた。
【００１３】
緑藻ミルの胞嚢をバラバラにほぐして髄糸を抽出培養し、培養された髄糸が撚糸などの基質に植え付ける方法や髄糸を生育させて、微細な胞嚢の形成を経て、直立体までに生育させる試験など、緑藻ミルについての研究はすでに試験的に行われていた。
【００１４】
しかし、本発明において、髄糸のみを継続して通気培養を行い髄糸が生長集塊化して、微細な胞嚢の形成を経て直立体となり、さらに前記直立体を培養続行させ、放射状に集合集塊化した直立体を水槽内で浮遊した状況下で養殖するための種苗として使用するまでには至っていない。
【００１５】
本発明は、小さな緑藻ミルの直立体が集塊化した種苗を水槽内で浮遊させながら培養養殖することにより、狭雑物・異物など無用の環境で、任意に緑藻ミルのみを生育させることを可能とし、また、水槽内を緑藻ミルの生育条件に適合させることなどにより、周年安定した緑藻ミルの収穫量が期待できる。
【００１６】
本発明には、緑藻ミルの培養養殖に用いる水槽に通気培養養殖用のエアーポンプや光合成を調節するタイマー付き照明器具および温度管理装置など装備するのが理想であるが、水槽設置環境や使用する海水などにより、緑藻ミルの最適生育条件にするための各種の装置の選択肢は考えられる。
【００１７】
また、本発明の緑藻ミルを水槽内で浮遊させながら養殖する場合に使用する海水には海洋深層水もしくは滅菌海水などの清浄な海水を水槽内に取り込んで緑藻ミルを生育させることにより、清浄で良質な緑藻ミルを収穫することができる。
【００１８】
さらに、本発明の緑藻ミルの養殖に使用する海水に緑藻ミルの生育を促進できるような栄養塩、ミネラルなどを加えることにより、通常の生育期間より促進させて、緑藻ミルを育成収穫することも考えられる。
【００１９】
以上述べたように本発明の緑藻ミル直立体の集塊化した種苗を得ることにより、緑藻ミルを陸上水槽内で浮遊させながらの培養養殖を可能にし、随時周年必要に応じた収穫が可能となり、さらには、清浄は海水を取り込んだ水槽内で養殖された純粋な緑藻ミルの収穫を可能とし、収穫後の狭雑物、異物などの除去が不要となる。
【発明の効果】
【００２０】
本発明の緑藻ミルの浮遊陸上養殖を実施することにより周年安定した緑藻ミルの収穫が可能となり、しかも清浄な緑藻ミルを得ることができて、緑藻ミルに含まれる有効成分を効率よく利用できる足がかりとなる。
【００２１】
本発明により緑藻ミルの収穫は海中の緑藻ミルの生活史に左右されることなく、陸上の水槽内で浮遊養殖が可能となり随時の収穫と収穫量が確保できて、海に出て収穫する大変な労力も無用となる。
【００２２】
また、本発明は、多種類ある緑藻ミルのそれぞれの藻体を少量ずつ採取して、それらの再生髄糸を培養して直立体の集塊化種苗を使用するので、養殖しようとする緑藻ミルの種類を任意に選択することが可能であり、緑藻ミルの種類の選択肢も増やすことが出きる。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】 緑藻ミルの藻体図と藻体の各部図
【図２】 緑藻ミルの髄糸の集合集塊図
【図３】 本発明の緑藻ミルの直立体の集塊化種苗図と集塊化種苗写真
【発明を実施するための最良の形態】
【００２４】
本発明を実施するための最良の形態として実施例１により示す。
【実施例１】
【００２５】
緑藻ミル藻体から直立体２部分１ｇをピンセットにてほぐして、胞嚢１を採取し，滅菌海水を入れたシャーレ１０枚に、採取した胞嚢１を０．１ｇずつ入れて静置培養した。環境として、照度は約８０００ルクス，水温は２０℃とした。
【００２６】
採取した胞嚢１の静置培養期間約１ヶ月後に雑藻が付着してない胞嚢１を顕微鏡下で選別し、純粋な胞嚢１より伸長した髄糸３を安全カミソリで１〜２ｍｍに切断して、単藻化した緑藻ミルの髄糸３を得た。
【００２７】
滅菌海水を入れた３００ｍｌ三角フラスコに１〜２ｍｍに切断した前記単藻化髄糸３を約１００本分投入し，４〜５日毎に滅菌海水の交換を行い、栄養塩としてポルフィラン・コンコ０．０５ｍｌを添加して、通気培養を実施した。実施環境として照度は約８０００ルクス，水温は２０℃とした。
【００２８】
約１ヶ月後，髄糸３が密集して中心部５に集合して髄糸集塊４となり、さらに、前記髄糸集塊４の継続培養を行い、微細な胞嚢１の柵状の形成を経て、緑藻ミルの直立体２を形成させて、直立体２の中心部７より放射状に集合した小さな緑藻ミルの直立体２の集塊化種苗６を得ることができた。
【００２９】
さらに、アルテミア水槽２００Ｌに海洋深層水を取り込んで、前記の小さな緑藻ミルの直立体２の集塊化種苗６を２００ｇ投入し、栄養塩としてポルフィラン・コンコ１．０ｍｌを添加し、１週間に１回海洋深層水を交換しながら、５ヶ月の期間培養養殖を実施したところ藻体長さ約２５ｃｍの清浄な緑藻ミルの藻体を２ｋｇ収穫することができた。
【符号の説明】
【００３０】
１ 緑藻ミルの胞嚢
２ 緑藻ミルの直立体
３ 緑藻ミルの髄糸
４ 髄糸集合集塊
５ 髄糸集合集塊の中心部
６ 直立体の集塊化種苗
７ 直立体の集塊化種苗の中心部
【特許請求の範囲】
【請求項１】
緑藻ミルの胞嚢をバラバラにほぐし、雑藻などが付着していない緑藻ミルの胞嚢を選別分離してから培養を行い、胞嚢基部より伸長した髄糸を細断し、細断した髄糸を単藻化培養処理し、単藻化処理された髄糸を継続培養して、緑藻ミルの髄糸集合集塊とし、さらに前記髄糸集合集塊を通気培養して、緑藻ミルの直立体の集塊化種苗になるまでに生育させて、前記直立体集塊化種苗を水槽に浮遊させて培養養殖することを特徴とした緑藻ミルの養殖法。
【請求項２】
請求項１の髄糸集合集塊を緑藻ミルの種苗として、水槽に浮遊させて培養養殖することを特徴とした緑藻ミルの養殖法。
【請求項１】
緑藻ミルの胞嚢をバラバラにほぐし、雑藻などが付着していない緑藻ミルの胞嚢を選別分離してから培養を行い、胞嚢基部より伸長した髄糸を細断し、細断した髄糸を単藻化培養処理し、単藻化処理された髄糸を継続培養して、緑藻ミルの髄糸集合集塊とし、さらに前記髄糸集合集塊を通気培養して、緑藻ミルの直立体の集塊化種苗になるまでに生育させて、前記直立体集塊化種苗を水槽に浮遊させて培養養殖することを特徴とした緑藻ミルの養殖法。
【請求項２】
請求項１の髄糸集合集塊を緑藻ミルの種苗として、水槽に浮遊させて培養養殖することを特徴とした緑藻ミルの養殖法。
【図１】
【図２】
【図３】
【図２】
【図３】
【公開番号】特開２０１２−５４７０（Ｐ２０１２−５４７０Ａ）
【公開日】平成２４年１月１２日（２０１２．１．１２）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２０１０−１５６２２２（Ｐ２０１０−１５６２２２）
【出願日】平成２２年６月２２日（２０１０．６．２２）
【出願人】（５０３４５６２２３）株式会社海の研究舎 (1)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２４年１月１２日（２０１２．１．１２）
【国際特許分類】
【出願日】平成２２年６月２２日（２０１０．６．２２）
【出願人】（５０３４５６２２３）株式会社海の研究舎 (1)
【Ｆターム（参考）】
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