電子レンジ用カップ状容器
【課題】 電子レンジでの加熱による内容物の加熱むらを改善し、ホットスポットの発生
を抑えて突沸や容器の転倒現象を防ぎ得て、しかも構造も単純な電子レンジ用カップ状容
器を提供する。
【解決手段】 内容物２が粘稠物あるいは固形物入り食品で、容器３に収容した状態の内
容物２の高さＨが２０ｍｍ以下であり、容器３の胴部４に、少なくとも内容物２の高さを
有するマイクロ波遮断部材５を設けることで、波長１５ｍｍ前後のマイクロ波を照射して
も、垂直方向にホットスポットが生じ難く、胴部４のマイクロ波遮断部材５により水平方
向のマイクロ波を遮断し、水平方向のホットスポットが生じ難くなり、通常は加熱されに
くい内容物の中心部を効率よく加熱することができる電子レンジ用カップ状容器。
を抑えて突沸や容器の転倒現象を防ぎ得て、しかも構造も単純な電子レンジ用カップ状容
器を提供する。
【解決手段】 内容物２が粘稠物あるいは固形物入り食品で、容器３に収容した状態の内
容物２の高さＨが２０ｍｍ以下であり、容器３の胴部４に、少なくとも内容物２の高さを
有するマイクロ波遮断部材５を設けることで、波長１５ｍｍ前後のマイクロ波を照射して
も、垂直方向にホットスポットが生じ難く、胴部４のマイクロ波遮断部材５により水平方
向のマイクロ波を遮断し、水平方向のホットスポットが生じ難くなり、通常は加熱されに
くい内容物の中心部を効率よく加熱することができる電子レンジ用カップ状容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、粘稠物あるいは固形物入り食品を収容する電子レンジ用カップ状容器に関す
るもので、より詳しくは、該カップ状容器を電子レンジで加熱または調理する際に、加熱
むらによる突沸を惹起しないようにした電子レンジ用カップ状容器に関する。
【背景技術】
【０００２】
電子レンジ用の容器は、電子レンジの普及およびその電子レンジによる再加熱や調理を
前提とした食品の普及により、多量に且つ種々の形状・構造のものが提供されている。電
子レンジを使用して上記容器内の内容物である飲食物を加熱すると、その飲食物が粘稠物
であることや固形物が混入することに起因して、マイクロ波を均一に照射することが困難
であり、どうしても加熱むらを生じてしまうという問題がある。
【０００３】
その問題を回避するために電子レンジ用の容器の形状や構造を種々工夫されているが、
なかなか根本的な解決には至っていない。特に、容器内に１００ｇ程度入った内容物を電
子レンジで加熱すると、マイクロ波の波長と内容物の形状との関係からホットスポットが
生じ易く、短時間で突沸や容器の転倒現象が起こり、内容物の減損並びに電子レンジ内の
汚損という重大な事態に至ることがある。
かかる問題を認識して、電子レンジによる加熱時に加熱むらは勿論突沸や容器の転倒現
象という防止するための技術として、下記に示すような先行技術が知られている。
【０００４】
【特許文献１】特開平１０−７２０６８号公報
【特許文献２】特開昭６１−１６５５２６号公報
【特許文献３】実開平２−１３１９７６号公報
【特許文献４】実公平６−５０３８９号公報
【特許文献５】特開平５−１２４６８６号公報
【特許文献６】実開平２−１５４８７号公報
【特許文献７】実開平２−１２９０８３号公報
【特許文献８】特開平２−１２４０６６号公報
【０００５】
特許文献１の電子レンジ用の容器は、その側面部と底面部との境界部にマイクロ波反射
フィルムを設けてなるものである。この容器の側面部では内容物の高さの５０ないし８５
％、底面部では全面積の３５ないし５０％を占める境界部にマイクロ波反射フィルムを施
すと、内容物、すなわちグラタン、ラザニア、カレーライスなどの加熱むらの改善につな
がるとしている。
【０００６】
特許文献２の電子レンジ用の容器は、容器内の内容物を電子レンジテーブルの上方に保
持する部材を有し、内容物の上方および容器の側方の上半部にマイクロ波遮断層を設けて
なるものである。この電子レンジ用の容器によれば、パンやケーキなどの食品を熟練を要
すること無く、極めて容易且つ短時間に焼くことができるとしている。
【０００７】
特許文献３の電子レンジ用の容器は、食品を収容する容器と、該容器を収納し所定部分
にマイクロ波反射体を有し残部にマイクロ波透過性材を有している外箱とからなり、容器
はマイクロ波不透過性材で構成またはマイクロ波透過性材で構成してなるものである。
【０００８】
特許文献４の電子レンジ用の容器は、金属のみまたは金属を含む材料でカップ状に形成
され、容器の周壁の高さが４ｃｍ以下であり縦断面において周壁の上端と下端とを結ぶ直
線が垂直線に対してなす角度が１０ないし１５度に設定されている。この電子レンジ用の
容器によれば、マイクロ波が金属を含む容器により反射することが少なく内部に照射され
、加熱むらが生じづらく、加熱むらが生じたとしても容器を構成する金属は熱伝達が良く
、これを通じて高温部から低温部に熱が移動し易くなって、加熱むらが生じづらいとして
いる。
【０００９】
特許文献５の電子レンジ用の容器は、その側壁の大部分または全部にマイクロ波反射部
材を貼り付けてなるものである。この電子レンジ用の容器によれば、食品を均一な温度に
、または所望の温度分布に加熱できるとしている。
【００１０】
特許文献６の電子レンジ用の容器は、その側壁に導電性物質層（マイクロ波遮断部材）
を有してなるものである。この電子レンジ用の容器によれば、特許文献５と同様に、食品
を均一な温度に、または所望の温度分布に加熱できるとしている。
【００１１】
特許文献７の電子レンジ用の容器は、食品を収容する容器と、該容器を内方突出縁部で
支持して容器底部との間にスパーク発生防止間隔を設けてなる外装容器とならなり、この
外装容器の底面にマイクロ波反射層を設けてなるものである。
【００１２】
特許文献８の電子レンジ用の容器は、マイクロ波の遮断材を使用しないタイプのもので
あり、収容部の上面投影面積が１５ないし５０ｃｍ2 でその面中の直線最長部が１０ｃｍ
以下、収容深さが１．５ないし６ｃｍである液体収容部と高さが２ｍｍ以上の脚部とを有
する容器にカードランを収容してなるものである。この電子レンジ用の容器によれば、加
熱凝固性のゲル化剤であるカードランをむらなく加熱できるので、ほとんど全てのカード
ランを凝固状態にでき、ホットゼリーとして食することができるとしている。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１３】
ところが、特許文献１の電子レンジ用の容器は、その側面部と底面部との境界部にマイ
クロ波反射フィルムを設けることで、グラタン、ラザニア、カレーライスなどの内容物の
加熱むらの改善ができると記載されているものの、突沸の発生状態については記載がなく
、また、容器内に収容した内容物の高さや量にも言及していないため、内容物中に発生す
るホットスポットを原因とする突沸や容器の転倒現象、それによる内容物の減損並びに電
子レンジ内の汚損という事態に対してはその対応性が不明である。更に、容器の側面部と
底面部との境界部にマイクロ波反射フィルムを設けるため、構造が若干複雑となるきらい
がある。
【００１４】
また、特許文献２の電子レンジ用の容器は、内容物の上方および容器の側方の上半部に
マイクロ波遮断層を設けることで、内容物であるパンやケーキなどを容易且つ短時間に焼
くことができる記載があるが、元々突沸が発生しづらい内容物であり、更に、内容物の高
さや量による突沸や容器の転倒現象に関しては記載がなくその対応性が不明である。
【００１５】
また、特許文献３の電子レンジ用の容器は、容器とこれを収納しマイクロ波反射体をま
だらに有している外箱とからなるので、その構成が複雑となり、更に、内容物の高さや量
による突沸や容器の転倒現象に関しては記載がなくその対応性が不明である。
【００１６】
また、特許文献４の電子レンジ用の容器は、マイクロ波が容器による反射が少なく上部
開口からのマイクロ波の照射がスムーズに行われ、内容物の加熱むらの改善ができ且つ加
熱効率が良い記載がある。しかし、内容物の高さや量による突沸や容器の転倒現象に関し
ては記載がなくその対応性が不明である。
【００１７】
また、特許文献５の電子レンジ用の容器は、その側壁にマイクロ波反射部材を貼り付け
ることで、内容物の加熱むらの改善ができ且つ加熱効率が良い記載がある。しかしながら
、この特許文献５にも、内容物の高さや量による突沸や容器の転倒現象に関してはなにも
認識しておらずその対応性が不明である。
【００１８】
また、特許文献６の電子レンジ用の容器も、その側壁にマイクロ波遮断部材を有してい
ることで、内容物の加熱むらの改善ができ且つ加熱効率が良くなることを示唆している。
しかし、内容物の高さや量による突沸や容器の転倒現象に関しては記載がなくその対応性
が不明である。
【００１９】
また、特許文献７の電子レンジ用の容器は、マイクロ波反射層により反射しスパーク発
生防止間隔を通過したマイクロ波により、内容物の加熱むらの改善ができるとの記載があ
る。しかし、この文献にも内容物の高さや量による突沸や容器の転倒現象に関しては記載
がなくその対応性が不明である。
【００２０】
そして、特許文献８の電子レンジ用の容器は、これにて開示した特定の形状であると、
内容物の加熱むらの改善ができる記載がある。しかし、内容物の高さや量による突沸や容
器の転倒現象に関しては記載がなくその対応性が不明である。
【００２１】
そこで、本発明の目的は、電子レンジ加熱による内容物の加熱むらを改善することに加
えて、その過程で発生するホットスポットを解明し、それを原因とする突沸や容器の転倒
現象を内容物の高さや量との関係で把握して、上記ホットスポットの発生を抑え突沸や容
器の転倒現象を防止し、内容物の減損並びに電子レンジ内の汚損という最悪の事態を回避
出来、しかも構造も単純な電子レンジ用カップ状容器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００２２】
本発明は、上記目的を達成するために提案されたものであって、下記の構成からなるこ
とを特徴とするものである。
すなわち、本発明によれば、内容物が粘稠物あるいは固形物入り食品で、容器に収容し
た状態の前記内容物の高さが２０ｍｍ以下であり、前記容器の胴部に、少なくとも前記内
容物の高さを有するマイクロ波遮断部材を設けてなることを特徴とする電子レンジ用カッ
プ状容器が提供される。
【００２３】
また、本発明によれば、前記内容物の高さは１５ｍｍ以下である電子レンジ用カップ状
容器が提供される。
【００２４】
また、本発明によれば、前記マイクロ波遮断部材はラベルである電子レンジ用カップ状
容器が提供される。
【００２５】
また、本発明によれば、前記マイクロ波遮断部材は前記容器の胴部および底部を囲む外
装容器からなり、該外装容器の内面が金属材（金属箔、金属蒸着等を含む）、外面が合成
樹脂からなる電子レンジ用カップ状容器が提供される。
【００２６】
また、本発明によれば、前記外装容器の外面はオレフィン樹脂である電子レンジ用カッ
プ状容器が提供される。
【００２７】
また、本発明によれば、前記外装容器の厚みは０．５ｍｍ以上である電子レンジ用カッ
プ状容器が提供される。
【００２８】
また、本発明によれば、前記容器における前記内容物の充填量は４０ｇないし１００ｇ
である電子レンジ用カップ状容器が提供される。
【発明の効果】
【００２９】
本発明によって提供される電子レンジ用カップ状容器は、カップ状容器内容物の高さを
２０ｍｍ以下にすることにより、内容物である粘稠物あるいは固形物入り食品中における
マイクロ波の波長が１５ｍｍ前後という関連から、垂直方向にホットスポットが生じ難く
なり、容器胴部に形成されたマイクロ波遮断部材によりマイクロ波が水平方向から照射せ
ず、水平方向のホットスポットが生じ難くなる。したがって、ホットスポットによる突沸
や容器の転倒現象を防止し、内容物の減損並びに電子レンジ内の汚損という最悪の事態を
回避出来る。また、通常は加熱されにくい内容物の中心部を効率よく加熱することができる。更に、容器に内容物を２０ｍｍ以下の高さに入れ、容器の胴部に少なくとも内容物と同程度の高さのマイクロ波遮断部材を設けた構成であるため、構造も単純なものとなる。
【００３０】
また、内容物の高さが１５ｍｍ以下であれば、マイクロ波の波長とほぼ同じになり、よ
り一層垂直方向にホットスポットが生じなくなり、上記の効果を一層顕著にすることがで
きる。
【００３１】
また、ラベルにマイクロ波遮断部材の機能を付与することにより、表示機能とマイクロ
波遮断機能の双方の機能を全うできるという効果が享受できる。
【００３２】
また、マイクロ波遮断部材が容器の胴部および底部を囲う外装容器であることにより、
容器の上方からのマイクロ波の照射だけとなり、内容物を層状に加熱するためホットスポ
ットが生じなくなり、内容物の加熱も遅くなり、また、内面がマイクロ波を遮断する金属
材で電子レンジに接触する外面が合成樹脂製であるからスパーク現象が生じない。したが
って、かなり過剰に電子レンジ加熱をしても、ホットスポットによる突沸や容器の転倒現
象を防止出来、内容物の減損並びに電子レンジ内の汚損という最悪の事態を回避出来、ス
パーク現象も起きないという効果がある。
【００３３】
また、外装容器の外面がオレフィン樹脂によって形成されていることにより耐熱性があり、電子レンジによる加熱程度では熱変形が起きることがない。したがって、上記効果に加えて、外装容器の変形による想定外の部位にマイクロ波が照射されることがなく、安全性が向上する。
【００３４】
また、外装容器の外面のオレフィンなどの合成樹脂の厚みが０．５ｍｍ以上であること
により、電子レンジのテーブルが金属製のものであっても十分な距離を確保できスパーク
が生じることがない。したがって、上記効果に加えて、なお一層安全性が向上する。
【００３５】
また、容器の内容物の充填量が４０ｇないし１００ｇであると、容器の平面積が狭くて
も、内容物の高さが少なくとも２０ｍｍ以下にし易くなり、垂直および水平方向にホット
スポットが生じ難くなり、突沸や容器の転倒現象が生じにくくなり、内容物の減損並びに
電子レンジ内の汚損という最悪の事態を回避出来る。
【発明を実施するための最良の形態】
【００３６】
以下に、図面を参照して本発明を実施するための最良の形態を説明する。
＜形態１＞
【００３７】
図１は本発明の電子レンジ用カップ状容器の形態１を示す縦断面図である。図１におい
て、電子レンジ用カップ状容器１は、内容物２が粘稠物あるいは固形物入り食品で、容器
３に収容した状態の内容物２の高さＨが２０ｍｍ以下であり、容器３の胴部４に、少なく
とも内容物２の高さを有するマイクロ波遮断部材５を設けてなるものである。
【００３８】
前記内容物２は、ベビーフード、お粥、グラタン、カレーライスなどの粘稠物あるいは
固形物入り食品であり、粘度で規定すれば１００ないし５０，０００ｍＰａ・ｓ程度の範
囲に入るものが対象となる。更に、対象となる内容物２を具体的に言えば、側面にマイク
ロ波遮断部材を設けない通常のプラスチック製容器に内容物２を入れ電子レンジ加熱を施
すと、短時間のうちに、例えば３０秒未満で突沸をおこすものである。
【００３９】
前記容器３は、前記胴部４の上端には鍔部１０が、下端には底部１１が連なり構成され
ているが、電子レンジ加熱が可能であること以外、形状、材質とも特に限定がない。しか
し、ベビーフード、グラタン、カレーライスなどの内容物２を想定すれば、底の浅い形状
の容器が対象となる。更に、容器３に収容した状態の内容物２の高さＨが２０ｍｍ以下で
あるから、必要以上に底の深い容器は意味がない。なお、容器３の材質を例示すれば、ポ
リプロピレンなどのポリオレフィン樹脂、ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）などの
ポリエステル樹脂などが挙げられる。
【００４０】
前記マイクロ波遮断部材５は、前記容器３の胴部４に少なくとも内容物２の高さに応じ
て設けられる。このマイクロ波遮断部材５は容器３の胴部４の内側でも、図２に示すよう
に、外側でも良い。但し、胴部４の外側にマイクロ波遮断部材５を設けた場合は、スパー
クする虞があるから、電子レンジのテーブルに触れたり、近づき過ぎないような構造にす
る必要がある。このマイクロ波遮断部材５は容器の胴部に内容物２の高さ以上に設けられることが必須であり、前記条件を満たすならば、さらに胴部以外に底部、上面などに存在していても構わない。
マイクロ波遮断部材５の材質は、マイクロ波を遮断できるものであれば限定がないが、重量、価格、耐食性などの点から、主にアルミニウム関連物が使われる。また、胴部４に対するマイクロ波遮断部材５の設け方は、貼り付け、蒸着、積層、印刷などいずれでも良い。要は胴部４に設けた状態のマイクロ波遮断部材５が離脱したり、変質したり、その他マイクロ波遮断機能を失うようなことがないような設け方であれば良い。なおマイクロ波遮断部材５の代わりに、図２に示すように、紙、プラスチックフィルム、あるいはアルミ箔等に印刷したラベルを容器３の胴部４の外側に貼り付けてもマイクロ波遮断機能を全うでき、その上見る者に商品に関するメッセージ等を伝達できる。
【００４１】
この容器３内に内容物２を高さＨが２０ｍｍ以下となるように収容する。この内容物２
の高さＨを２０ｍｍ以下とする根拠は、電子レンジに使用されるマイクロ波は２５４０Ｍ
Ｈｚであり、このマイクロ波が内容物２を通過する際の波長は１４ｍｍないし１５ｍｍ程
度であることと関連する。容器３内の内容物２の高さが２０ｍｍ以下であると、上方から
内容物２に照射されるマイクロ波では、内容物２内にホットスポットが発生しづらい。し
かしながら、横方向から内容物２に照射されるマイクロ波では、容器３の胴部４に近い左
右の内容物２内にホットスポットが発生する。この実施例１では、容器３内の内容物２に
横方向からマイクロ波が照射されないように、容器３の胴部４に少なくとも内容物２の高
さ分、２０ｍｍ程度のマイクロ波遮断部材５が設けられている。したがって、横方向から
のマイクロ波はこのマイクロ波遮断部材５によって遮断され、容器３の胴部４に近い左右
の内容物２にもホットスポットが発生しない。
【００４２】
また、容器３における内容物２の充填量は４０ｇないし１００ｇの範囲であることが望
ましい。この内容物２の充填量を限定した理由は、ベビーフードなどでは一回分の量に相
当し暖めることが多いこと、この範囲内の充填量であると容器３の平面積が狭くても、内
容物２の高さが少なくとも２０ｍｍ以下にし易くなり、その結果、垂直および水平方向に
ホットスポットが生じ難くなるからである。したがって、通常、内容物の充填量が少ない
と、つい過剰な電子レンジ加熱となり易く、突沸や容器の転倒現象が生じ易いのに、これ
らの現象を防止出来、内容物の減損は無論、電子レンジ内の汚損という最悪の事態を回避
出来る。
＜形態２＞
【００４３】
図３は、本発明の電子レンジ用カップ状容器の形態２を示す縦断面図である。図３にお
いては、電子レンジ用カップ状容器１のマイクロ波遮断部材５が、容器３の胴部４および
底部１１を囲う外装容器１２であり、この外装容器１２は、その内面が金属材１３で構成
され、外面が合成樹脂１４で構成されている。本発明における金属材としては、金属箔や
金属蒸着層を含むものであり、なかでもアルミニウムなどの金属材が好ましく用いられる
。
【００４４】
すなわち、形態２による電子レンジ用カップ状容器１ａは、容器３の胴部４および底部
１１をマイクロ波遮断性を有する外装容器１２にて囲う形式のものである。金属材１３は
、マイクロ波遮断部材５と同様にアルミニウム関連物が使われ、合成樹脂１４は耐熱性に
優れているポリプロピレンやポリエチレンなどのオレフィン樹脂が使われる。また、図４
に示すように、電子レンジ用カップ状容器１ａは、外装容器１２ａが容器３に対して充分
大きく、容器３入りの内容物２を電子レンジ加熱の際の使い回し用としても良い。
【００４５】
この電子レンジ用カップ状容器１ａによれば、マイクロ波遮断性を有する外装容器１２
により、横方向及び下方からのマイクロ波が遮断され、容器３の上方から内容物２にマイ
クロ波が照射されるだけとなり、内容物２が層状に加熱されるためホットスポットが生じ
なくなり、内容物２の加熱も徐々に行われるため加熱むらが生じにくい。したがって、内
容物２をかなり過剰に電子レンジ加熱しても、ホットスポットが生じず、これによる突沸
や容器の転倒現象を防止出来内容物２の減損並びに電子レンジ内の汚損という最悪の事態
を回避出来る。
【００４６】
また、外装容器１２は、内面が金属材１３で外面が合成樹脂製１４であるから、スパー
ク現象が起きにくく、さらにこの合成樹脂１４がオレフィン樹脂であると熱変形が起こり
づらく、マイクロ波による予定外の照射も起こりづらい。更に、外装容器１２の厚みは０
．５ｍｍ以上あり、内面の金属材１３としてアルミ箔を使用した場合は厚みが５μｍない
し２０μｍであるから、外面の合成樹脂１４は０．５ｍｍ−（０．００５〜０．０２）ｍ
ｍ＝０．４９５ｍｍ〜０．４８０ｍｍ以上となる。したがって、電子レンジのテーブルに
外装容器１２を介して容器３を載せてマイクロ波を照射しても、金属材１３と電子レンジ
のテーブルとは、確実に０．４９５ｍｍ〜０．４８０ｍｍ以上離れているから、スパーク
現象を起こすことがなく、安全性を充分に確保できる。
【００４７】
また、図４に示したように外装容器１２は、マイクロ波遮断部材を積層体中に挟まれた構造でも良く、マイクロ波遮断部材を含めた積層体の厚みが０．５ｍｍ以上であればスパーク現象を起こすことがなく、安全性を充分に確保出来る。
【００４８】
次に、本発明の電子レンジ用カップ状容器１、１ａの有利性を実施例にて実証する。
＜実施例＞
実施例および比較例において用いた加熱手段、加熱対象および測定方法は次のとおりで
ある。
１．電子レンジ：出力１０００Ｗ（三洋電機製ＥＭＯ−ＦＲ１００、フルフラットタイ
プ）
２．加熱対象：白身魚のチーズドリア（キューピー社製）
３．後述する実施例および比較例で用いた各種の容器に内容物の白身魚のチーズドリアを
入れ、電子レンジのテーブル上に陶器製の小皿を置き、その上に容器を置いて、電子レ
ンジ加熱時間を１分３０秒にセットしオンして、突沸が起きた時間とその時の内容物の
温度（中央、側面）を測定した。
【００４９】
［実施例１］
内層側より順次、ポリプロピレン樹脂層（２５０μｍ）／鉄系酸素吸収剤含有ポリプロ
ピレン酸素吸収層（１６０μｍ）／接着層（１６μｍ）／エチレン−ビニルアルコール共
重合体層（８０μｍ）／接着層（１６μｍ）／ポリプロピレン樹脂層（２７８μｍ）から
なる総厚み８００μｍの積層材を用い、底部径：５５ｍｍ、胴部上部径：６２ｍｍおよび
高さ：３０ｍｍの容器本体を作成した。
また、容器の胴部に、接着剤を介して厚み１２μｍ、高さ２０ｍｍのアルミ箔からなる
マイクロ波遮断部材を、その下端が容器底部と実質的に同部位になるように接着して電子
レンジ用容器とし、内容物の高さ：２０ｍｍ、充填量：６０ｇとなるように充填した。
この電子レンジ用カップ状容器を用い、前述した条件で加熱、測定を行った。
【００５０】
［実施例２］
実施例１の電子レンジ用カップ状容器において、マイクロ波遮断部材を外層が７００μ
ｍのポリプロピレン樹脂層、内層が１２μｍのアルミ箔からなる高さ２５ｍｍの外装体と
した以外は、実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５１】
［実施例３］
ポリプロピレン層（８００μｍ）の単層から成り、底部径：６７ｍｍ、胴部上部径：７
８ｍｍおよび高さ：３０ｍｍの容器本体とし、内容物の高さが１２ｍｍ、充填量を６０ｇ
とした以外は、実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５２】
［比較例１］
内容物の高さを２５ｍｍ、充填量を７５ｇ、およびマイクロ波遮断部材の高さを３０ｍ
ｍとした以外は実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５３】
［比較例２］
マイクロ波遮断部材の高さを１５ｍｍとした以外は、実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５４】
［比較例３］
マイクロ波遮断部材を用いなかった以外は、実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５５】
前述した実施例および比較例の測定結果を表１に示す。
【００５６】
【表１】
【００５７】
表１の結果からも明らかなように、内容物の高さが２０ｍｍ以下であって、容器の胴部
のマイクロ波遮断部材の高さが前記内容物の高さを有する容器は、突沸に至るまでの時間が長い傾向を示す。また、通常は加熱されにくい内容物の中心部を効率よく加熱することができる。
【産業上の利用可能性】
【００５８】
本発明の電子レンジ用カップ状容器は、内容物が突沸や容器の転倒現象が生じやすい粘
稠物あるいは固形物入り食品で、容器ごと電子レンジ加熱するような場合に利用可能性が
高く、特にベビーフードのような少量で幼児に与える際加熱することの多い場合に利用可
能性が極めて高くなる。
【図面の簡単な説明】
【００５９】
【図１】本発明における電子レンジ用カップ状容器の形態１の縦断面図である。
【図２】本発明における電子レンジ用カップ状容器の形態１の変形例の縦断面図である。
【図３】本発明における電子レンジ用カップ状容器の形態２の縦断面図である。
【図４】本発明における電子レンジ用カップ状容器の形態２の変形例の縦断面図である。
【符号の説明】
【００６０】
１，１ａ 電子レンジ用カップ状容器
２ 内容物
３ 容器
４ 胴部
５ マイクロ波遮断部材
１０ 鍔部
１１ 底部
１２ 外装容器
１３ 金属材
１４ 合成樹脂
Ｈ 内容物の高さ
【技術分野】
【０００１】
本発明は、粘稠物あるいは固形物入り食品を収容する電子レンジ用カップ状容器に関す
るもので、より詳しくは、該カップ状容器を電子レンジで加熱または調理する際に、加熱
むらによる突沸を惹起しないようにした電子レンジ用カップ状容器に関する。
【背景技術】
【０００２】
電子レンジ用の容器は、電子レンジの普及およびその電子レンジによる再加熱や調理を
前提とした食品の普及により、多量に且つ種々の形状・構造のものが提供されている。電
子レンジを使用して上記容器内の内容物である飲食物を加熱すると、その飲食物が粘稠物
であることや固形物が混入することに起因して、マイクロ波を均一に照射することが困難
であり、どうしても加熱むらを生じてしまうという問題がある。
【０００３】
その問題を回避するために電子レンジ用の容器の形状や構造を種々工夫されているが、
なかなか根本的な解決には至っていない。特に、容器内に１００ｇ程度入った内容物を電
子レンジで加熱すると、マイクロ波の波長と内容物の形状との関係からホットスポットが
生じ易く、短時間で突沸や容器の転倒現象が起こり、内容物の減損並びに電子レンジ内の
汚損という重大な事態に至ることがある。
かかる問題を認識して、電子レンジによる加熱時に加熱むらは勿論突沸や容器の転倒現
象という防止するための技術として、下記に示すような先行技術が知られている。
【０００４】
【特許文献１】特開平１０−７２０６８号公報
【特許文献２】特開昭６１−１６５５２６号公報
【特許文献３】実開平２−１３１９７６号公報
【特許文献４】実公平６−５０３８９号公報
【特許文献５】特開平５−１２４６８６号公報
【特許文献６】実開平２−１５４８７号公報
【特許文献７】実開平２−１２９０８３号公報
【特許文献８】特開平２−１２４０６６号公報
【０００５】
特許文献１の電子レンジ用の容器は、その側面部と底面部との境界部にマイクロ波反射
フィルムを設けてなるものである。この容器の側面部では内容物の高さの５０ないし８５
％、底面部では全面積の３５ないし５０％を占める境界部にマイクロ波反射フィルムを施
すと、内容物、すなわちグラタン、ラザニア、カレーライスなどの加熱むらの改善につな
がるとしている。
【０００６】
特許文献２の電子レンジ用の容器は、容器内の内容物を電子レンジテーブルの上方に保
持する部材を有し、内容物の上方および容器の側方の上半部にマイクロ波遮断層を設けて
なるものである。この電子レンジ用の容器によれば、パンやケーキなどの食品を熟練を要
すること無く、極めて容易且つ短時間に焼くことができるとしている。
【０００７】
特許文献３の電子レンジ用の容器は、食品を収容する容器と、該容器を収納し所定部分
にマイクロ波反射体を有し残部にマイクロ波透過性材を有している外箱とからなり、容器
はマイクロ波不透過性材で構成またはマイクロ波透過性材で構成してなるものである。
【０００８】
特許文献４の電子レンジ用の容器は、金属のみまたは金属を含む材料でカップ状に形成
され、容器の周壁の高さが４ｃｍ以下であり縦断面において周壁の上端と下端とを結ぶ直
線が垂直線に対してなす角度が１０ないし１５度に設定されている。この電子レンジ用の
容器によれば、マイクロ波が金属を含む容器により反射することが少なく内部に照射され
、加熱むらが生じづらく、加熱むらが生じたとしても容器を構成する金属は熱伝達が良く
、これを通じて高温部から低温部に熱が移動し易くなって、加熱むらが生じづらいとして
いる。
【０００９】
特許文献５の電子レンジ用の容器は、その側壁の大部分または全部にマイクロ波反射部
材を貼り付けてなるものである。この電子レンジ用の容器によれば、食品を均一な温度に
、または所望の温度分布に加熱できるとしている。
【００１０】
特許文献６の電子レンジ用の容器は、その側壁に導電性物質層（マイクロ波遮断部材）
を有してなるものである。この電子レンジ用の容器によれば、特許文献５と同様に、食品
を均一な温度に、または所望の温度分布に加熱できるとしている。
【００１１】
特許文献７の電子レンジ用の容器は、食品を収容する容器と、該容器を内方突出縁部で
支持して容器底部との間にスパーク発生防止間隔を設けてなる外装容器とならなり、この
外装容器の底面にマイクロ波反射層を設けてなるものである。
【００１２】
特許文献８の電子レンジ用の容器は、マイクロ波の遮断材を使用しないタイプのもので
あり、収容部の上面投影面積が１５ないし５０ｃｍ2 でその面中の直線最長部が１０ｃｍ
以下、収容深さが１．５ないし６ｃｍである液体収容部と高さが２ｍｍ以上の脚部とを有
する容器にカードランを収容してなるものである。この電子レンジ用の容器によれば、加
熱凝固性のゲル化剤であるカードランをむらなく加熱できるので、ほとんど全てのカード
ランを凝固状態にでき、ホットゼリーとして食することができるとしている。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１３】
ところが、特許文献１の電子レンジ用の容器は、その側面部と底面部との境界部にマイ
クロ波反射フィルムを設けることで、グラタン、ラザニア、カレーライスなどの内容物の
加熱むらの改善ができると記載されているものの、突沸の発生状態については記載がなく
、また、容器内に収容した内容物の高さや量にも言及していないため、内容物中に発生す
るホットスポットを原因とする突沸や容器の転倒現象、それによる内容物の減損並びに電
子レンジ内の汚損という事態に対してはその対応性が不明である。更に、容器の側面部と
底面部との境界部にマイクロ波反射フィルムを設けるため、構造が若干複雑となるきらい
がある。
【００１４】
また、特許文献２の電子レンジ用の容器は、内容物の上方および容器の側方の上半部に
マイクロ波遮断層を設けることで、内容物であるパンやケーキなどを容易且つ短時間に焼
くことができる記載があるが、元々突沸が発生しづらい内容物であり、更に、内容物の高
さや量による突沸や容器の転倒現象に関しては記載がなくその対応性が不明である。
【００１５】
また、特許文献３の電子レンジ用の容器は、容器とこれを収納しマイクロ波反射体をま
だらに有している外箱とからなるので、その構成が複雑となり、更に、内容物の高さや量
による突沸や容器の転倒現象に関しては記載がなくその対応性が不明である。
【００１６】
また、特許文献４の電子レンジ用の容器は、マイクロ波が容器による反射が少なく上部
開口からのマイクロ波の照射がスムーズに行われ、内容物の加熱むらの改善ができ且つ加
熱効率が良い記載がある。しかし、内容物の高さや量による突沸や容器の転倒現象に関し
ては記載がなくその対応性が不明である。
【００１７】
また、特許文献５の電子レンジ用の容器は、その側壁にマイクロ波反射部材を貼り付け
ることで、内容物の加熱むらの改善ができ且つ加熱効率が良い記載がある。しかしながら
、この特許文献５にも、内容物の高さや量による突沸や容器の転倒現象に関してはなにも
認識しておらずその対応性が不明である。
【００１８】
また、特許文献６の電子レンジ用の容器も、その側壁にマイクロ波遮断部材を有してい
ることで、内容物の加熱むらの改善ができ且つ加熱効率が良くなることを示唆している。
しかし、内容物の高さや量による突沸や容器の転倒現象に関しては記載がなくその対応性
が不明である。
【００１９】
また、特許文献７の電子レンジ用の容器は、マイクロ波反射層により反射しスパーク発
生防止間隔を通過したマイクロ波により、内容物の加熱むらの改善ができるとの記載があ
る。しかし、この文献にも内容物の高さや量による突沸や容器の転倒現象に関しては記載
がなくその対応性が不明である。
【００２０】
そして、特許文献８の電子レンジ用の容器は、これにて開示した特定の形状であると、
内容物の加熱むらの改善ができる記載がある。しかし、内容物の高さや量による突沸や容
器の転倒現象に関しては記載がなくその対応性が不明である。
【００２１】
そこで、本発明の目的は、電子レンジ加熱による内容物の加熱むらを改善することに加
えて、その過程で発生するホットスポットを解明し、それを原因とする突沸や容器の転倒
現象を内容物の高さや量との関係で把握して、上記ホットスポットの発生を抑え突沸や容
器の転倒現象を防止し、内容物の減損並びに電子レンジ内の汚損という最悪の事態を回避
出来、しかも構造も単純な電子レンジ用カップ状容器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００２２】
本発明は、上記目的を達成するために提案されたものであって、下記の構成からなるこ
とを特徴とするものである。
すなわち、本発明によれば、内容物が粘稠物あるいは固形物入り食品で、容器に収容し
た状態の前記内容物の高さが２０ｍｍ以下であり、前記容器の胴部に、少なくとも前記内
容物の高さを有するマイクロ波遮断部材を設けてなることを特徴とする電子レンジ用カッ
プ状容器が提供される。
【００２３】
また、本発明によれば、前記内容物の高さは１５ｍｍ以下である電子レンジ用カップ状
容器が提供される。
【００２４】
また、本発明によれば、前記マイクロ波遮断部材はラベルである電子レンジ用カップ状
容器が提供される。
【００２５】
また、本発明によれば、前記マイクロ波遮断部材は前記容器の胴部および底部を囲む外
装容器からなり、該外装容器の内面が金属材（金属箔、金属蒸着等を含む）、外面が合成
樹脂からなる電子レンジ用カップ状容器が提供される。
【００２６】
また、本発明によれば、前記外装容器の外面はオレフィン樹脂である電子レンジ用カッ
プ状容器が提供される。
【００２７】
また、本発明によれば、前記外装容器の厚みは０．５ｍｍ以上である電子レンジ用カッ
プ状容器が提供される。
【００２８】
また、本発明によれば、前記容器における前記内容物の充填量は４０ｇないし１００ｇ
である電子レンジ用カップ状容器が提供される。
【発明の効果】
【００２９】
本発明によって提供される電子レンジ用カップ状容器は、カップ状容器内容物の高さを
２０ｍｍ以下にすることにより、内容物である粘稠物あるいは固形物入り食品中における
マイクロ波の波長が１５ｍｍ前後という関連から、垂直方向にホットスポットが生じ難く
なり、容器胴部に形成されたマイクロ波遮断部材によりマイクロ波が水平方向から照射せ
ず、水平方向のホットスポットが生じ難くなる。したがって、ホットスポットによる突沸
や容器の転倒現象を防止し、内容物の減損並びに電子レンジ内の汚損という最悪の事態を
回避出来る。また、通常は加熱されにくい内容物の中心部を効率よく加熱することができる。更に、容器に内容物を２０ｍｍ以下の高さに入れ、容器の胴部に少なくとも内容物と同程度の高さのマイクロ波遮断部材を設けた構成であるため、構造も単純なものとなる。
【００３０】
また、内容物の高さが１５ｍｍ以下であれば、マイクロ波の波長とほぼ同じになり、よ
り一層垂直方向にホットスポットが生じなくなり、上記の効果を一層顕著にすることがで
きる。
【００３１】
また、ラベルにマイクロ波遮断部材の機能を付与することにより、表示機能とマイクロ
波遮断機能の双方の機能を全うできるという効果が享受できる。
【００３２】
また、マイクロ波遮断部材が容器の胴部および底部を囲う外装容器であることにより、
容器の上方からのマイクロ波の照射だけとなり、内容物を層状に加熱するためホットスポ
ットが生じなくなり、内容物の加熱も遅くなり、また、内面がマイクロ波を遮断する金属
材で電子レンジに接触する外面が合成樹脂製であるからスパーク現象が生じない。したが
って、かなり過剰に電子レンジ加熱をしても、ホットスポットによる突沸や容器の転倒現
象を防止出来、内容物の減損並びに電子レンジ内の汚損という最悪の事態を回避出来、ス
パーク現象も起きないという効果がある。
【００３３】
また、外装容器の外面がオレフィン樹脂によって形成されていることにより耐熱性があり、電子レンジによる加熱程度では熱変形が起きることがない。したがって、上記効果に加えて、外装容器の変形による想定外の部位にマイクロ波が照射されることがなく、安全性が向上する。
【００３４】
また、外装容器の外面のオレフィンなどの合成樹脂の厚みが０．５ｍｍ以上であること
により、電子レンジのテーブルが金属製のものであっても十分な距離を確保できスパーク
が生じることがない。したがって、上記効果に加えて、なお一層安全性が向上する。
【００３５】
また、容器の内容物の充填量が４０ｇないし１００ｇであると、容器の平面積が狭くて
も、内容物の高さが少なくとも２０ｍｍ以下にし易くなり、垂直および水平方向にホット
スポットが生じ難くなり、突沸や容器の転倒現象が生じにくくなり、内容物の減損並びに
電子レンジ内の汚損という最悪の事態を回避出来る。
【発明を実施するための最良の形態】
【００３６】
以下に、図面を参照して本発明を実施するための最良の形態を説明する。
＜形態１＞
【００３７】
図１は本発明の電子レンジ用カップ状容器の形態１を示す縦断面図である。図１におい
て、電子レンジ用カップ状容器１は、内容物２が粘稠物あるいは固形物入り食品で、容器
３に収容した状態の内容物２の高さＨが２０ｍｍ以下であり、容器３の胴部４に、少なく
とも内容物２の高さを有するマイクロ波遮断部材５を設けてなるものである。
【００３８】
前記内容物２は、ベビーフード、お粥、グラタン、カレーライスなどの粘稠物あるいは
固形物入り食品であり、粘度で規定すれば１００ないし５０，０００ｍＰａ・ｓ程度の範
囲に入るものが対象となる。更に、対象となる内容物２を具体的に言えば、側面にマイク
ロ波遮断部材を設けない通常のプラスチック製容器に内容物２を入れ電子レンジ加熱を施
すと、短時間のうちに、例えば３０秒未満で突沸をおこすものである。
【００３９】
前記容器３は、前記胴部４の上端には鍔部１０が、下端には底部１１が連なり構成され
ているが、電子レンジ加熱が可能であること以外、形状、材質とも特に限定がない。しか
し、ベビーフード、グラタン、カレーライスなどの内容物２を想定すれば、底の浅い形状
の容器が対象となる。更に、容器３に収容した状態の内容物２の高さＨが２０ｍｍ以下で
あるから、必要以上に底の深い容器は意味がない。なお、容器３の材質を例示すれば、ポ
リプロピレンなどのポリオレフィン樹脂、ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）などの
ポリエステル樹脂などが挙げられる。
【００４０】
前記マイクロ波遮断部材５は、前記容器３の胴部４に少なくとも内容物２の高さに応じ
て設けられる。このマイクロ波遮断部材５は容器３の胴部４の内側でも、図２に示すよう
に、外側でも良い。但し、胴部４の外側にマイクロ波遮断部材５を設けた場合は、スパー
クする虞があるから、電子レンジのテーブルに触れたり、近づき過ぎないような構造にす
る必要がある。このマイクロ波遮断部材５は容器の胴部に内容物２の高さ以上に設けられることが必須であり、前記条件を満たすならば、さらに胴部以外に底部、上面などに存在していても構わない。
マイクロ波遮断部材５の材質は、マイクロ波を遮断できるものであれば限定がないが、重量、価格、耐食性などの点から、主にアルミニウム関連物が使われる。また、胴部４に対するマイクロ波遮断部材５の設け方は、貼り付け、蒸着、積層、印刷などいずれでも良い。要は胴部４に設けた状態のマイクロ波遮断部材５が離脱したり、変質したり、その他マイクロ波遮断機能を失うようなことがないような設け方であれば良い。なおマイクロ波遮断部材５の代わりに、図２に示すように、紙、プラスチックフィルム、あるいはアルミ箔等に印刷したラベルを容器３の胴部４の外側に貼り付けてもマイクロ波遮断機能を全うでき、その上見る者に商品に関するメッセージ等を伝達できる。
【００４１】
この容器３内に内容物２を高さＨが２０ｍｍ以下となるように収容する。この内容物２
の高さＨを２０ｍｍ以下とする根拠は、電子レンジに使用されるマイクロ波は２５４０Ｍ
Ｈｚであり、このマイクロ波が内容物２を通過する際の波長は１４ｍｍないし１５ｍｍ程
度であることと関連する。容器３内の内容物２の高さが２０ｍｍ以下であると、上方から
内容物２に照射されるマイクロ波では、内容物２内にホットスポットが発生しづらい。し
かしながら、横方向から内容物２に照射されるマイクロ波では、容器３の胴部４に近い左
右の内容物２内にホットスポットが発生する。この実施例１では、容器３内の内容物２に
横方向からマイクロ波が照射されないように、容器３の胴部４に少なくとも内容物２の高
さ分、２０ｍｍ程度のマイクロ波遮断部材５が設けられている。したがって、横方向から
のマイクロ波はこのマイクロ波遮断部材５によって遮断され、容器３の胴部４に近い左右
の内容物２にもホットスポットが発生しない。
【００４２】
また、容器３における内容物２の充填量は４０ｇないし１００ｇの範囲であることが望
ましい。この内容物２の充填量を限定した理由は、ベビーフードなどでは一回分の量に相
当し暖めることが多いこと、この範囲内の充填量であると容器３の平面積が狭くても、内
容物２の高さが少なくとも２０ｍｍ以下にし易くなり、その結果、垂直および水平方向に
ホットスポットが生じ難くなるからである。したがって、通常、内容物の充填量が少ない
と、つい過剰な電子レンジ加熱となり易く、突沸や容器の転倒現象が生じ易いのに、これ
らの現象を防止出来、内容物の減損は無論、電子レンジ内の汚損という最悪の事態を回避
出来る。
＜形態２＞
【００４３】
図３は、本発明の電子レンジ用カップ状容器の形態２を示す縦断面図である。図３にお
いては、電子レンジ用カップ状容器１のマイクロ波遮断部材５が、容器３の胴部４および
底部１１を囲う外装容器１２であり、この外装容器１２は、その内面が金属材１３で構成
され、外面が合成樹脂１４で構成されている。本発明における金属材としては、金属箔や
金属蒸着層を含むものであり、なかでもアルミニウムなどの金属材が好ましく用いられる
。
【００４４】
すなわち、形態２による電子レンジ用カップ状容器１ａは、容器３の胴部４および底部
１１をマイクロ波遮断性を有する外装容器１２にて囲う形式のものである。金属材１３は
、マイクロ波遮断部材５と同様にアルミニウム関連物が使われ、合成樹脂１４は耐熱性に
優れているポリプロピレンやポリエチレンなどのオレフィン樹脂が使われる。また、図４
に示すように、電子レンジ用カップ状容器１ａは、外装容器１２ａが容器３に対して充分
大きく、容器３入りの内容物２を電子レンジ加熱の際の使い回し用としても良い。
【００４５】
この電子レンジ用カップ状容器１ａによれば、マイクロ波遮断性を有する外装容器１２
により、横方向及び下方からのマイクロ波が遮断され、容器３の上方から内容物２にマイ
クロ波が照射されるだけとなり、内容物２が層状に加熱されるためホットスポットが生じ
なくなり、内容物２の加熱も徐々に行われるため加熱むらが生じにくい。したがって、内
容物２をかなり過剰に電子レンジ加熱しても、ホットスポットが生じず、これによる突沸
や容器の転倒現象を防止出来内容物２の減損並びに電子レンジ内の汚損という最悪の事態
を回避出来る。
【００４６】
また、外装容器１２は、内面が金属材１３で外面が合成樹脂製１４であるから、スパー
ク現象が起きにくく、さらにこの合成樹脂１４がオレフィン樹脂であると熱変形が起こり
づらく、マイクロ波による予定外の照射も起こりづらい。更に、外装容器１２の厚みは０
．５ｍｍ以上あり、内面の金属材１３としてアルミ箔を使用した場合は厚みが５μｍない
し２０μｍであるから、外面の合成樹脂１４は０．５ｍｍ−（０．００５〜０．０２）ｍ
ｍ＝０．４９５ｍｍ〜０．４８０ｍｍ以上となる。したがって、電子レンジのテーブルに
外装容器１２を介して容器３を載せてマイクロ波を照射しても、金属材１３と電子レンジ
のテーブルとは、確実に０．４９５ｍｍ〜０．４８０ｍｍ以上離れているから、スパーク
現象を起こすことがなく、安全性を充分に確保できる。
【００４７】
また、図４に示したように外装容器１２は、マイクロ波遮断部材を積層体中に挟まれた構造でも良く、マイクロ波遮断部材を含めた積層体の厚みが０．５ｍｍ以上であればスパーク現象を起こすことがなく、安全性を充分に確保出来る。
【００４８】
次に、本発明の電子レンジ用カップ状容器１、１ａの有利性を実施例にて実証する。
＜実施例＞
実施例および比較例において用いた加熱手段、加熱対象および測定方法は次のとおりで
ある。
１．電子レンジ：出力１０００Ｗ（三洋電機製ＥＭＯ−ＦＲ１００、フルフラットタイ
プ）
２．加熱対象：白身魚のチーズドリア（キューピー社製）
３．後述する実施例および比較例で用いた各種の容器に内容物の白身魚のチーズドリアを
入れ、電子レンジのテーブル上に陶器製の小皿を置き、その上に容器を置いて、電子レ
ンジ加熱時間を１分３０秒にセットしオンして、突沸が起きた時間とその時の内容物の
温度（中央、側面）を測定した。
【００４９】
［実施例１］
内層側より順次、ポリプロピレン樹脂層（２５０μｍ）／鉄系酸素吸収剤含有ポリプロ
ピレン酸素吸収層（１６０μｍ）／接着層（１６μｍ）／エチレン−ビニルアルコール共
重合体層（８０μｍ）／接着層（１６μｍ）／ポリプロピレン樹脂層（２７８μｍ）から
なる総厚み８００μｍの積層材を用い、底部径：５５ｍｍ、胴部上部径：６２ｍｍおよび
高さ：３０ｍｍの容器本体を作成した。
また、容器の胴部に、接着剤を介して厚み１２μｍ、高さ２０ｍｍのアルミ箔からなる
マイクロ波遮断部材を、その下端が容器底部と実質的に同部位になるように接着して電子
レンジ用容器とし、内容物の高さ：２０ｍｍ、充填量：６０ｇとなるように充填した。
この電子レンジ用カップ状容器を用い、前述した条件で加熱、測定を行った。
【００５０】
［実施例２］
実施例１の電子レンジ用カップ状容器において、マイクロ波遮断部材を外層が７００μ
ｍのポリプロピレン樹脂層、内層が１２μｍのアルミ箔からなる高さ２５ｍｍの外装体と
した以外は、実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５１】
［実施例３］
ポリプロピレン層（８００μｍ）の単層から成り、底部径：６７ｍｍ、胴部上部径：７
８ｍｍおよび高さ：３０ｍｍの容器本体とし、内容物の高さが１２ｍｍ、充填量を６０ｇ
とした以外は、実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５２】
［比較例１］
内容物の高さを２５ｍｍ、充填量を７５ｇ、およびマイクロ波遮断部材の高さを３０ｍ
ｍとした以外は実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５３】
［比較例２］
マイクロ波遮断部材の高さを１５ｍｍとした以外は、実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５４】
［比較例３］
マイクロ波遮断部材を用いなかった以外は、実施例１と同様に加熱、測定を行った。
【００５５】
前述した実施例および比較例の測定結果を表１に示す。
【００５６】
【表１】
【００５７】
表１の結果からも明らかなように、内容物の高さが２０ｍｍ以下であって、容器の胴部
のマイクロ波遮断部材の高さが前記内容物の高さを有する容器は、突沸に至るまでの時間が長い傾向を示す。また、通常は加熱されにくい内容物の中心部を効率よく加熱することができる。
【産業上の利用可能性】
【００５８】
本発明の電子レンジ用カップ状容器は、内容物が突沸や容器の転倒現象が生じやすい粘
稠物あるいは固形物入り食品で、容器ごと電子レンジ加熱するような場合に利用可能性が
高く、特にベビーフードのような少量で幼児に与える際加熱することの多い場合に利用可
能性が極めて高くなる。
【図面の簡単な説明】
【００５９】
【図１】本発明における電子レンジ用カップ状容器の形態１の縦断面図である。
【図２】本発明における電子レンジ用カップ状容器の形態１の変形例の縦断面図である。
【図３】本発明における電子レンジ用カップ状容器の形態２の縦断面図である。
【図４】本発明における電子レンジ用カップ状容器の形態２の変形例の縦断面図である。
【符号の説明】
【００６０】
１，１ａ 電子レンジ用カップ状容器
２ 内容物
３ 容器
４ 胴部
５ マイクロ波遮断部材
１０ 鍔部
１１ 底部
１２ 外装容器
１３ 金属材
１４ 合成樹脂
Ｈ 内容物の高さ
【特許請求の範囲】
【請求項１】
内容物が粘稠物あるいは固形物入り食品で、容器に収容した状態の前記内容物の高さが
２０ｍｍ以下であり、前記容器の胴部に、少なくとも前記内容物の高さを有するマイクロ
波遮断部材を設けてなることを特徴とする電子レンジ用カップ状容器。
【請求項２】
前記内容物の高さは１５ｍｍ以下である請求項１記載の電子レンジ用カップ状容器。
【請求項３】
前記マイクロ波遮断部材はラベルである請求項１または２記載の電子レンジ用カップ状
容器。
【請求項４】
前記マイクロ波遮断部材は前記容器の胴部および底部を囲む外装容器からなり、該外装
容器の内面が金属材、外面が合成樹脂からなる請求項１または２記載の電子レンジ用カッ
プ状容器。
【請求項５】
前記外装容器の外面はオレフィン樹脂である請求項４記載の電子レンジ用カップ状容器
。
【請求項６】
前記外装容器の厚みは０．５ｍｍ以上である請求項４または５記載の電子レンジ用カッ
プ状容器。
【請求項７】
前記容器における前記内容物の充填量は４０ｇないし１００ｇである請求項１ないし６
のいずれか１項に記載の電子レンジ用カップ状容器。
【請求項１】
内容物が粘稠物あるいは固形物入り食品で、容器に収容した状態の前記内容物の高さが
２０ｍｍ以下であり、前記容器の胴部に、少なくとも前記内容物の高さを有するマイクロ
波遮断部材を設けてなることを特徴とする電子レンジ用カップ状容器。
【請求項２】
前記内容物の高さは１５ｍｍ以下である請求項１記載の電子レンジ用カップ状容器。
【請求項３】
前記マイクロ波遮断部材はラベルである請求項１または２記載の電子レンジ用カップ状
容器。
【請求項４】
前記マイクロ波遮断部材は前記容器の胴部および底部を囲む外装容器からなり、該外装
容器の内面が金属材、外面が合成樹脂からなる請求項１または２記載の電子レンジ用カッ
プ状容器。
【請求項５】
前記外装容器の外面はオレフィン樹脂である請求項４記載の電子レンジ用カップ状容器
。
【請求項６】
前記外装容器の厚みは０．５ｍｍ以上である請求項４または５記載の電子レンジ用カッ
プ状容器。
【請求項７】
前記容器における前記内容物の充填量は４０ｇないし１００ｇである請求項１ないし６
のいずれか１項に記載の電子レンジ用カップ状容器。
【図１】
【図２】
【図３】
【図４】
【図２】
【図３】
【図４】
【公開番号】特開２００６−２７６４９（Ｐ２００６−２７６４９Ａ）
【公開日】平成１８年２月２日（２００６．２．２）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００４−２０７７１６（Ｐ２００４−２０７７１６）
【出願日】平成１６年７月１４日（２００４．７．１４）
【出願人】（０００００３７６８）東洋製罐株式会社 (1,150)
【公開日】平成１８年２月２日（２００６．２．２）
【国際特許分類】
【出願日】平成１６年７月１４日（２００４．７．１４）
【出願人】（０００００３７６８）東洋製罐株式会社 (1,150)
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