【課題】 環境負荷が少なく安全性の高い防錆剤を提供すること、この防錆剤を用いた防錆層の作成方法を提供すること、及び前記防錆層を容易に除去できる洗浄方法を提供すること。
【解決手段】 カテキン類組成物と非イオン性界面活性剤とを含有する防錆剤を用いて金属表面を被覆処理することで、良好な防錆層を形成できる。この防錆層は、耐水性を示し、必要な場合にはアルカリまたは酸を含有する洗浄剤によって容易の除去できる。 （もっと読む）

【課題】 アミノ基に位置選択的に置換基を導入した水溶性の脱アセチル化キチン誘導体を得る。
【解決手段】 主鎖の一部分又は主鎖の全てのアミノ基が脱アセチル化した脱アセチル化キチンと、アルデヒド基と第４級アンモニウム基の両方を少なくとも１つずつその構成単位に有する化学修飾剤とを混合する。次いでこの混合溶液に還元剤を添加してこの脱アセチル化キチンのＤ−グルコサミンの２位のアミノ基に還元的アルキル化反応により第４級アンモニウム基を構成単位に有する置換基を位置選択的に導入することにより、脱アセチル化キチン誘導体を合成する。 （もっと読む）