【課題】 食堂などの事業所などから排出される油脂などを含む廃油や、排水中の廃油や油脂成分、および有機廃棄物を分解することができる油脂資化微生物ならびにそれらを用いた排水処理方法ならびに悪臭消臭方法の提供。
【解決手段】油脂資化微生物群ならびにそれらの混合物を利用して、排水中の油脂などの廃油などを分解する。油脂などの廃油などを分解する油脂資化微生物としては、スフィンゴモナス（Sphingomonas） 属ならびに/もしくはノカルデイア（Nocardia） 属に属する新規油脂資化微生物、ノカルデイア（Nocardia） 属に属する菌株、スフィンゴモナス（Sphingomonas） 属ならびに/もしくはミクロバクテリウム（Ｍｉｃｒｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ）属ならびに/もしくはバチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ）属に属する菌株との混合物が使用することができる。かかる微生物もしくはかかる混合物を用いた油脂などの廃油などを分解する排水処理方法ならびに悪臭消臭方法。 （もっと読む）