【課題】一対のパンの間に具材を配置し、各パンの周辺部分を圧着させる作業を、作業者の熟練を要することなく、失敗することなく行える調理パン製造装置を提供する。
【解決手段】互いに押圧面１ａ，２ａを対向させて配置された上下一対の押圧部材１，２を備え、上側の押圧部材２は、水平状態を維持したままで下側の押圧部材１に対する接離移動操作が可能とされている。各押圧部材１，２は、押圧面１ａ，２ａが凹面となっており、周辺部に円環状でほぼ平面の圧着部１ｂ，２ｂを有し、圧着部の周縁部に円環状の切断用突条１ｃ，２ｃを有している。各押圧部材１，２間に、具材１０３を挟んだ一対のパン１０１，１０２を配置し、押圧面１ａ，２ａにより挟持し、圧着部１ｂ，２ｂにより一対のパン１０１，１０２の周辺部を圧着させ具材１０３を封入させ、切断用突条１ｃ，２ｃにより一対のパン１０１，１０２の周縁部を切断する。 （もっと読む）

【課題】キャビネット本体に収納され得る最大幅の収納物が、前面扉に阻害されることなく、容易に収納可能となされた収納キャビネットを提供する。
【解決手段】前面部が開放された箱状のキャビネット本体１と、キャビネット本体１に一側部を回動可能に支持された第１の前面扉２と、第１の前面扉２の他側部に一側部を回動可能に支持された第２の前面扉３と、キャビネット本体１に設けられ第２の前面扉３の他側部をガイドするガイド溝４とを備え、第１の前面扉２の回動軸２ａは、キャビネット本体１の前端面よりも前方であって、かつ、キャビネット本体１の前面部の開放領域から側方に外れた位置に存在し、ガイド溝４は、キャビネット本体１の前端面に沿って形成された直線部分と第１の前面扉２のキャビネット本体１に対する回動軸２ａを中心とする円弧部分とが連続されて構成されている。 （もっと読む）