【課題】 美容や健康に役立ち、しかも、飲みやすく飽きがこない健康飲料を調製することができる健康飲料を提供すること。
【解決手段】
コラーゲンと水溶性グルコマンナンの２種の内少なくとも１種が、焙煎麦（茶）抽出水にして、ピラチンを０．０３ｍｇ／ｌ 以上含む水、に溶解された水溶液状健康飲料、あるいは、コラーゲンと水溶性グルコマンナンの２種の内、少なくとも１種が、茶葉抽出水にして、カテキンを３００ｍｇ／ｌ以上含む水に溶解されたことを特徴とする健康飲料である。 （もっと読む）