【課題】従来の低温殺虫処理においては、低温貯蔵後に被処理物を低温貯蔵庫から取り出す際に、該被処理物が低温状態で外気に触れて、表面に結露が生じ、被処理物が濡れてしまい、品質の低下を引き起こす場合があった。
【解決手段】害虫が混入する被処理物を貯蔵する低温貯蔵庫１１と、該低温貯蔵庫１１内を低温に冷却する冷却装置と、該低温貯蔵庫１１内を加温する加温装置１３とを備え、前記冷却装置により、害虫が混入する被処理物が貯蔵された低温貯蔵庫１１内を冷却して、一定時間低温に保持し、前記加温装置１３により、害虫が混入する被処理物が貯蔵された状態で一定時間低温に保持された後の低温貯蔵庫１１内を、外気の露点温度付近の温度または露点温度以上となる温度にまで加温することで、被処理物に混入する害虫の殺虫処理を行う。 （もっと読む）