【課題】微生物や細胞の増殖を促進するとともに、卵黄反応の有無を明確に識別することができる卵黄加培地を提供しようとする。
【解決手段】本発明の卵黄加培地は、鶏卵由来の卵黄を用いて調製される従来公知の卵黄加培地において、かかる鶏卵由来の卵黄を水鳥の卵由来の卵黄に代えて構成される。前記水鳥は、アヒル、合鴨、鵜から選択される少なくとも一種であり得る。また、前記卵黄は、前記卵黄加培地１Ｌ中に０．００１ｇ以上５０ｇ未満含まれ得る。 （もっと読む）