【課題】 アリルイソチオシアネートを高い含有率で包接することにより、長期的に安定化及び徐放化させることができる包接化合物及びその製造方法を提供する。
【解決手段】 ジフェン酸ビス（ジシクロヘキシルアミド）をホスト化合物とし、アリルイソチオシアネートをゲスト化合物とする包接化合物。ジフェン酸ビス（ジシクロヘキシルアミド）とアリルイソチオシアネートとを接触させることにより、この包接化合物を製造する方法。ジフェン酸ビス（ジシクロヘキシルアミド）をジ−ｎ−ブチルエーテルに加熱溶解し、その溶液中にアリルイソチオシアネートを添加して結晶化させる。 （もっと読む）