【課題】米全体を均一の硬さに炊飯することができ、米を短時間に炊飯することができる冷凍米炊飯方法を提供する。
【解決手段】冷凍米炊飯方法は、吸水米を冷凍した凍結米集合物と水とを炊飯容器に入れる準備工程と、電磁誘導加熱機能を有する加熱装置によって炊飯容器を加熱させ、炊飯容器内の凍結米集合物を１２〜１７分の炊飯時間で炊飯する炊飯工程とを有する。炊飯工程において加熱装置に印可される電圧の印加パターンは、第１番電圧Ｖ１を連続して印可する第１印加段階Ｌ１、第６番電圧Ｖ６と第１番電圧Ｖ１とを交互に繰り返し印可する第２印加段階Ｌ２、第６番電圧Ｖ６と第２番電圧Ｖ２と第４番電圧Ｖ４とを交互に繰り返し印可する第３印加段階Ｌ３、第６番電圧Ｖ６と第３番電圧Ｖ３と第５番電圧Ｖ５とを交互に繰り返し印可する第４印加段階Ｌ４、第６番電圧Ｖ６を印可する第５印加段階Ｌ５から形成されている。 （もっと読む）

【課題】例えば、野菜サラダ等にドレッシングを掛けるとき、異なる２つの調味料液を同時にかつ所定の割合だけ注出する調味料液同時注出容器を提供する。
【解決手段】調味料液同時注出容器１０は、上部開放の容器本体１５を備え、その内部は仕切り板１６により２つの室１３，１４に画成され、各室１３，１４には調味料液１１，１２が収容されている。容器本体１５の周囲壁１５ｂには、各室１３，１４に連通する注出穴１９，２０が形成されると共に、これら注出穴１９，２０を介して各調味料液１１，１２をそれぞれ注出するノズル装置１７が取り付けられている。ノズル装置１７は、２つの流路２２ａ，２３ａを備え、各注出穴１９，２０を介して各１３，１４に連通している。各注出穴１９，２０の開口面積は、所定の比率で形成され、調味料液１１，１２は、ノズル装置１７の各流路２２ａ，２３ａから同時に注出し続ける。 （もっと読む）

【課題】例えば、野菜サラダ等にドレッシングを掛けるとき、異なる２つの調味料液を同時にかつ所定の割合だけ注出する調味料液同時注出容器を提供する。
【解決手段】調味料液同時注出容器１０は、第１容器１６内に第２容器１７を配置した二重容器本体１３を備えている。第１容器１６と第２容器１７とにはそれぞれ第１調味料液１１と第２調味料液１２とが収容されている。二重容器本体１３の上端開口部は着脱可能なキャップ１４により閉鎖され、このキャップ１４には二重管ノズル１５が取り付けられている。二重管ノズル１５は、外管ノズル部２２と内管ノズル部２３とからなり、外管ノズル部２２は第１容器１６内に連通して第１調味料液を注出し、内管ノズル部２３は第２容器に連通して第２調味料液を注出する。 （もっと読む）