【課題】ピロリ菌（Ｈｅｌｉｃｏｂａｃｔｏｒ ｐｙｌｏｒｉ）由来のフコシルトランスフェラーゼの核酸配列およびアミノ酸配列を提供する。
【解決手段】オリゴ糖、糖タンパク質、および糖脂質を合成するための組換えフコシルトランスフェラーゼ。特定のヌクレオチド配列に対して９０％より大きい同一性を有しており、フコースをＧｌｕＮＡｃ残基に転移させるα−１，３／４−フコシルトランスフェラーゼタンパク質をコードするα−１，３／４−フコシルトランスフェラーゼ核酸。 （もっと読む）

本発明により、ピロリ菌（Ｈｅｌｉｃｏｂａｃｔｏｒ ｐｙｌｏｒｉ）由来のフコシルトランスフェラーゼの核酸配列およびアミノ酸配列が提供される。本発明により、また、オリゴ糖、糖タンパク質、および糖脂質を合成するためにフコシルトランスフェラーゼを使用する方法も提供される。本発明は、また、配列番号１、３、または７から選択されるヌクレオチド配列に対して９０％より大きい同一性を有しており、フコースをＧｌｕＮＡｃ残基に転移させるα−１，３／４−フコシルトランスフェラーゼタンパク質をコードするα−１，３／４−フコシルトランスフェラーゼ核酸を提供する。
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