本発明は、タンパク質を安定化又は可溶化させるための方法及びキットであって、タンパク質と糖ポリマー誘導体を接触させ、前記糖ポリマー誘導体がα−、β−又はγ−シクロデキストリンではないことを特徴とする方法及びキットに関する。イヌリン誘導体及びグルコシド誘導体は、本発明の方法及びキットにおいて使用するのに適した糖ポリマー誘導体である。 （もっと読む）

本発明は、非天然構造のタンパク質と、タンパク質の折畳みを可能にするのに適切な濃度の３個以上の糖単位を含んだ線状又は分枝状糖ポリマー又はその誘導体との水溶液を提供することと、タンパク質の折畳みが可能になるようにこの溶液をインキュベートすることを含む、タンパク質を折り畳むための方法に関する。 （もっと読む）