本発明は、シェルフィッシュの健康を改善するための方法を提供する。特定の態様において、本発明は、シェルフィッシュの成長を促進および／または増加させ；免疫性を改善し；かつシェルフィッシュにおける生殖能力を増強するための方法を提供する。これを行うために、本発明は、システアミン化合物をシェルフィッシュに投与するための材料および方法を提供する。 （もっと読む）