【課題】特段のシール作業を要することなく煮豆の発酵を促進させる通気性を持たせるとともに、虫等の異物が収容部内に進入することを防止し、且つ安価な納豆容器及びその製造方法を提供すること。
【解決手段】納豆容器１は、鍔部４に、鍔部４の外周側に外凹開口８、内周側に内凹開口８’、及び両凹開口８，８’を連通する所定長さの溝部７がそれぞれ形成されており、鍔部４にシール材３を当着させることで、シール材３、両凹開口８，８’、及び溝部７により、収容部２と外気とを通気する細幅の通気路が形成されるようになっている。 （もっと読む）