本発明は、効率よく生産でき、かつ、生産コストを低減した優れた湿潤および乾燥強度を有する安定したウレア改質大豆粉系接着剤を提供する。この方法は、大豆粉を加熱して、ウレアーゼを実質的に含まない変性大豆粉を得るステップと、前記変性大豆粉にウレアを加えて、安定した大豆粉系接着剤を得るステップと、を含む。大豆粉は４０℃〜１００℃に１５分〜５００分間加熱することができる。また、この方法は、前記大豆粉系接着剤に架橋剤を加えるステップをさらに含み得る。本発明によって製造された接着剤は、優れた安定性および強度を示す。
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