【課題】 検査結果に基づく事故予測を正確に行うことができ、迅速的確な不備の改善を促すことができる食品安全管理方法を提供する。
【解決手段】 管理サーバが、複数の検査項目を分類する複数のカテゴリーについて、各カテゴリーを対応する教育情報と関連付けて記憶するステップと、管理サーバが、入力された検査結果情報をカテゴリー毎に評価して、各カテゴリーに対応する要改善評価値を演算するステップと、管理サーバが、要改善評価値を、カテゴリー毎に予め設定された要改善基準値と比較し、要改善評価値が要改善基準値を満たさないカテゴリーが少なくとも１つ存在する場合に要改善情報を生成すると共に、当該カテゴリーに対応する教育情報を記憶手段から抽出するステップと、管理サーバが、要改善情報および抽出された教育情報を含む安全評価情報を出力するステップとを備える食品安全管理方法。 （もっと読む）

【課題】 高強度の硫黄固化体を連続的に製造できると共に、有害物の溶出を確実に抑制することができる硫黄固化体の製造方法を提供する。
【解決手段】 溶融硫黄を焼却灰、細骨材および粗骨材と混合する混合工程と、前記混合工程で生成された混合物を押出機５０内で加熱混練して加圧し、圧縮混合物を吐出する圧縮工程とを備え、前記混合工程は、焼却灰、細骨材および粗骨材を個別に溶融硫黄と混合した後に押出機５０に供給することを特徴とする硫黄固化体の製造方法 （もっと読む）