【課題】 微粉末に加工した焼成食塩および調味食塩を噴霧口径０．７ｍｍ以下の噴霧容器に充填し噴霧することで食塩および調味食塩を素材の下味や調理後の料理に均一かつ少量づつ添加できることで素材や料理への塩分添加を均一にするほか塩分量を細かく調整できることを目的とする。
【解決手段】 食塩等の調味料を粒子径５００μ以下に粉末加工したものを専用の可撓性樹脂噴霧容器に充填噴霧し、容器形状、材質、噴霧口径および粒子径を検証し課題を解決するためのふさわしい形態を導く。 （もっと読む）