本発明の一局面に従い、取り出し装置（１）は、カプセルの表面領域に当たる支持表面と、前記支持表面から突出する少なくとも１つの穿孔エレメント（３）とを備える。スクリーンエレメントが支持表面に設けられ、抽出プロダクトが取り出される複数のスクリーン穿孔を含む。前記抽出プロダクトは、穿孔エレメントによって形成された開口のうちの１つを通って、カプセルから出力される。
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この発明によれば、抽出製品または抽出物で充填された閉鎖された内部を形成するカプセル（１）は、抽出液を導入し、抽出プロセスに続いてカプセルの内部で生成された抽出製品を放出するために、注入装置または放出装置の穿孔要素によって公知の態様で穿孔可能である。この発明は、カプセルが直方体またはさいころの形状を有することを特徴とする。
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