グリセミック指数低下剤として、並びに／又はα−アミラーゼ及び／若しくはα−グルコシダーゼ阻害剤として有用な式Ｉ：


の化合物を開示する。これらの化合物の一種以上を含有する栄養組成物及び／又は医薬組成物、並びに栄養補給剤も開示する。化合物は、食後ブドウ糖レベルの安定化を必要とする患者に有益であろう。 （もっと読む）