【課題】レバーソーセージ、ボローニャソーセージ、モルタデラ等の肉製品を包装するためのバックシーム式ケーシングでの使用に最適な多層フィルムを提供する。
【解決手段】熱収縮フィルムであって、（Ａ）融点が約２５０°〜４００°Ｆのポリアミドを含有する第１の外層５６と（Ｂ）融点が約２５０°〜４８０°Ｆのポリアミドを含有する第２の外層５８と（Ｃ）ポリエステル及びポリアミドからなる群から選ばれた少なくとも１種を含有する内層６２とを含み、第１の内層が熱収縮フィルム全体の厚さの約５％以上の厚さを有することを特徴とする熱収縮フィルム。 （もっと読む）

【課題】フィルムが食品に密着する、レバーソーセージ、ボローニャソーセージ、モルタデラ等の肉製品を包装するためのバックシーム式ケーシングでの使用に適した多層フィルムを提供する。
【解決手段】ケーシングフィルムを含むバックシームケーシングで、該ケーシングが、約２５０°〜４００°Ｆの融点を有するポリアミドを含有する第１の外層５６と約２５０°〜４００°Ｆの融点を有するポリアミドを含有する第２の外層５８とを含むことを特徴とするバックシームケーシング。 （もっと読む）