【課題】
品質が優れ、消化率の高いサイレージを安価に得るために開発されたサイレージ添加剤として、アミノ酸発酵副生液を用いることを特徴とするサイレージ添加剤がある。しかし、公知のサイレージ添加剤は、アミノ酸発酵副生液の種類や脱塩処理の有無等に依存してその効果が異なった。また、サイレージの製造に際して添加剤の消費量が多大であった。本発明は、それらの問題点を解決することができるサイレージ添加剤、及びサイレージの製造方法を提供することを課題とする。
【解決手段】
すなわち、アミノ酸発酵副生液からなるサイレージ添加剤において、当該添加剤中の成分を調製してなるサイレージ添加剤をサイレージ原料の全体へ均一に、又は一部分へ添加することにより前記課題を解決する。 （もっと読む）