【課題】円形刃の刃振れを抑制するとともに、円形刃のテープロール本体側への切り込み傾斜角を小さくできるようにすることである。
【解決手段】回転可能な刃軸３８を刃物台２０の一対の軸支持部材３７に軸受３９ａ、３９ｂで両持ち支持し、この両持ち支持した一対の軸受３９ａ、３９ｂの間で、円形刃２１を刃軸３８に取り付けることにより、刃軸３８の振れや撓みを防止し、円形刃２１の刃振れを抑制するとともに、円形刃２１のテープロール本体側への切り込み傾斜角を小さくできるようにした。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、栽培きのこのほか肉、ハム、たまねぎ、こんにゃくなど切断が難しい食品を切断するのに使用される円盤状回転刃で、刃こぼれが起こらず、円盤状切断刃の製造コストが低減し、食品の切断が安全かつ確実に行えるようにした食品用カッターの円盤状切断刃を提供せんとするものである。
【解決手段】 厚さ寸法０．００５〜０．１ｍｍの極薄ステンレスの単一素材のみで、円盤状金属プレートを形成し、この円盤状金属プレートの外周縁部に刃付け加工を行わないことを特徴とする食品用カッターの円盤状切断刃である。 （もっと読む）

【課題】環状の刃を回転駆動軸固定ねじ付きの環状の刃ホルダに、刃ホルダを軸方向に貫通して刃の胴部までのびる複数の刃固定ねじを介して、同心的に固定してなるスリッターの回転刃ユニットとして、刃先の横振れを簡単に補整できるものを提供する。
【解決手段】刃ホルダ１３に、軸周りに間隔をおいた複数の部位のそれぞれに、刃固定ねじ１４と平行に軸方向にのびる刃押圧ねじ１７を、軸方向に移動可能に、すなわちその先端部が、刃ホルダ１３の側端面と対接する刃１２の胴部の側端面部に押圧係合可能に内装する。 （もっと読む）

【課題】スリッタの丸刃取り付け装置において、丸刃２によって支軸１が削られ、損傷しないようにし、丸刃２と支軸１が正確にセンターリングされ、丸刃２に縦ぶれが生じず、しかも、加工精度の問題がないようにする。
【解決手段】丸刃２に中心孔１２が形成され、支軸１の外周面に中心孔１２がはめ合わされ、これによって丸刃２がセンターリングされる。さらに、支軸１の外周面に軸方向みぞ１３が形成され、中心孔１２の周縁に内向き突出部分１４が形成され、支軸１の軸方向みぞ１３に内向き突出部分１４が挿入され、丸刃２が支軸１と一体的に回転する。 （もっと読む）