【課題】家庭での食事、誕生会等の食事会、またはお店の料理にトーストを供されるが、
バター、ジャム等を塗って食べる食べる物と思っていて、食事中における会話の
話題提供になり得なかった。
【解決手段】トースター等の加熱源と食パンの間を食パン模様やきシートで遮断して、
任意模様の焦げ目がついたトーストを供することで、任意模様にバター、ジャム等を
塗り、乗せることで、楽しみながらトースト料理ができる。
このことで、食事中の楽しい会話を盛り上げることができる。 （もっと読む）

本発明は、冷凍の詰め物入りイーストパン製品、及び該製品を作る方法に係る。当該方法は、詰め物入り未膨張イーストパン生地を形成するよう、詰め物を未膨張のイーストパン生地を有して少なくとも包むことができる押出し器を介して、未膨張イーストパン生地及び詰め物を同時に押し出す段階；詰め物入りの未膨張のイーストパン生地を一定の平らな形状へと成形する段階；パン製品から詰め物が漏れ出ることが実質的にない冷凍の詰め物入りイーストパン製品を形成するよう、詰め物入りの未膨張のイーストパン生地を、発酵させ、焼成し、冷却し、エンローブし、グリルし、冷凍する段階、を有する。
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【課題】食料品などの装飾対象物に対して、低コストにて固有の装飾を施すことができる方法を提供すること。
【解決手段】焼き菓子などの食料品をはじめとした装飾対象物の表面に対してレーザビームを照射して表面装飾を施すレーザ加工方法であって、装飾対象物の表面１ｃｍ^２当たりに対してレーザビームによって印加する熱量を、１１０〜３１０（Ｊ）とする。 （もっと読む）

【目的】切断面の所望の位置に模様が現れるパンを製造するためのパン生地構造及びその製造方法を提供する。
【構成】模様生地１の周りに包囲生地２を巻きつけ、両端どうしを僅かに重ね合わせて、機械的強度が弱い緩衝部２ａを形成させる。そして、包囲生地２の周面に外装生地３を巻き付けに、さらに包囲生地２の側面に側面生地４ａ、４ｂを貼り付ける。 （もっと読む）