Fターム[4C048BC10]の内容
エポキシ系化合物 (6,088) | オキシラン環縮合炭素環上の置換基 (256) | 3個の異種結合を有するC原子置換炭化水素 (13)
Fターム[4C048BC10]の下位に属するFターム
カルボン酸、エステル置換炭化水素 (11)
カルボキシアミド基置換炭化水素 (1)
シアノ基置換炭化水素
Fターム[4C048BC10]に分類される特許
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フコキサンチン強化モズクを用いる粉末状乾燥物の製造方法
【課題】 健康食品等やフコキサンチンの抽出原料に利用するのに十分な濃度のフコキサンチンを、安定な状態で含有する食品素材を簡単に得ることのできる技術を提供すること。
【解決手段】 少なくとも窒素およびリンを添加した培地中、光合成有効光量子束密度が450μmol・m−2・s−1以下の条件で培養して得られたモズク類を、凍結乾燥、スプレードライまたは送風乾燥により乾燥することを特徴とする高フコキサンチン含有粉末状乾燥物の製造方法。
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