電子レンジ用食品パッケ―ジ
【課題】 加熱後にトレーの変形を防止すると共に、トレーの収納隅部に食品の油分等が溜ることがなく、破裂等を防止することを目的とする。
【解決手段】幅広凸縁部４ａの長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部１５とを形成し、内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部１６を連接形成すると共に、通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部をその突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成すると共に、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部５を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成した。
【解決手段】幅広凸縁部４ａの長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部１５とを形成し、内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部１６を連接形成すると共に、通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部をその突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成すると共に、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部５を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成した。
【考案の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本考案は、トップシール付きのトレー体や小分けトレー体に食品を収容密閉してなる小分け食品収納体で、小分けトレー体は必要なだけ切り離すことができると共に、そのまま電子レンジに入れるだけで、温めたり調理したりできる等の多機能をもった電子レンジ用食品パッケージに関するもので、特にトレー体に形成した高圧脱気部を改良し、冷却に伴う負圧吸気作用も円滑にできるようにした電子レンジ用食品パッケージに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
近年の電子レンジの普及に伴って、電子レンジで温めたり調理したりして食する電子レンジ対応食品の開発が盛んである。それに伴って電子レンジ対応食品を包装するトレーや容器は、一般のトレーや容器が要求される運搬機能や保存機能だけでなく、電子レンジによる加熱、調理に対応する機能を備えることが要求されるようになり、各方面で工夫研究されている。
【０００３】
それら従来例はいずれも実用性において十分に満足できるものではなかった。
本考案者は、その不満足の理由について検討した結果、開発されている目的や機能が単一であったり、単純であったり、経済的でなかったりなど、欠点があるため実用性に欠けるものであった。そのため出願人は先に当該食品包装体が、製造段階、流通段階、消費者の調理段階、更に調理後の喫食段階においても、それぞれ好ましい便利さを合わせもっているような多機能な電子レンジ用食品パッケージを開発した（実用新案登録第３０５２１６１号）。この電子レンジ用食品パッケージは、次のように構成されているものであった。図５は従来の電子レンジ用食品パッケージの一部切断した平面図で、図６は図５におけるＢ−Ｂ線の断面図である。
【０００４】
図において、Ｃは耐熱性合成樹脂製の基板材を用い上面開口型であり、かつ周側壁を有するトレーであり、このトレーＣは複数個互いに隣接するように形成されている。当該各トレーＣの周側壁の上周縁Ｄを溶着用凸縁部Ｅとそれに続く段差部Ｆと低段縁部Ｇとで形成するとともに、当該各トレーＣの外側位置にある上周縁ＤにはトレーＣ内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部Ｈが設られている。隣接するトレーＣとトレーＣとの間には低段縁部Ｇに連続する連結縁部が形成されているが、当該連結縁部の部分には、各トレーの上周縁に添って切り離し得るように整形用の切り欠きや切穴を穿ってなる小分けトレー体Ｉを形成しておき、当該小分けトレー体Ｉの各トレーＣ内に食品を収容したうえ、各トレーＣの上周縁Ｄの溶着用凸縁部Ｅに耐熱性合成樹脂製のシールＪを熱溶着して上面開口を密閉して複数の小分け食品収納体に形成されている。更に各小分け食品収納体の間の連結縁部に切り離し線を穿設して、人手の引き裂き力により各小分け食品収納体毎に切り離しできるように構成したものであった。
【０００５】
また、上記の高圧脱気部Ｈは、各トレーＣの外側位置にある周側壁の一部にトレーＣの内側へ突出するリブＫを形成し、その上周縁Ｄに先端部Ｌａが尖った山形稜線凸縁Ｌを形成するとともに、当該山形稜線凸縁Ｌに添ってその外側位置に山形状凹溝Ｍと裾凸縁Ｎとを形成してある。また、当該山形状凹溝Ｍの左右両先端部が前記段差部Ｆにて外部に開口するように形成してあり、当該小分けトレー体Ｉの各トレー体の上周縁Ｄの溶着用凸縁部Ｅと、高圧脱気部Ｈの山形稜線凸縁Ｌと、裾凸縁Ｎとに耐熱性合成樹脂製のシールＪを熱溶着して上面開口を密閉するとともに、高圧脱気部Ｈの山形状凹溝Ｍの上面を塞ぐようにしたものであった。
【０００６】
【考案が解決しようとする課題】
従来の電子レンジ用食品パッケージの高圧脱気部Ｈは、加熱に伴って各トレーＣ内の圧力が高圧になった時には、熱溶着されているシールＪが、図６に示すように膨張する。するとトレーＣの内側に山形稜線凸縁Ｌの先端部Ｌａが突出しているので、この尖った先端部Ｌａに内圧が集中する。その結果、山形稜線凸縁Ｌの尖った先端部Ｌａは幅が狭くなっているし、尖った三角形になっているので、内圧が所定以上に高くなると、周囲の溶着用凸縁部Ｅよりも、この山形稜線凸縁Ｌの尖った先端部Ｌａが優先して剥れることとなる。すると、山形稜線凸縁Ｌと平行に形成されている山形状凹溝Ｍがすぐに露呈し、トレーＣ内と連通状態となり、内部の蒸気が山形状凹溝Ｍを通って矢印Ｐで示すように外部に脱気される。
この際、山形状凹溝Ｍは裾凸縁Ｎによって左右に分かれている上に、裾凸縁Ｎの部分がシールＪで熱溶着されているので、高圧脱気部ＨのシールＪがストレートに開放されてしまったり、不用意に破れてしまって、内部の液汁等がこぼれることがないものである。
【０００７】
しかしながら、食品が収納されたトレーを電子レンジから出すと次第に冷えて高圧状態にあったトレー体の内圧が下がってくるが、当初に比較して高圧時に脱気した分だけ外部の圧力よりも低くなってくる。その場合、外部の大気圧が内部よりも高くなって連通している高圧脱気部Ｈから外気がトレー体内に入ろうとする。その際、高圧脱気部Ｈの外気の侵入経路は、矢印Ｐとは逆に左右に分かれている裾凸縁Ｎから山形稜線凸縁Ｌの先端部Ｌａを通って侵入することとなるが、２か所の侵入口から１か所の先端部Ｌａに外気が集中するため、外気の吸入作用がごく少なくなったり止まったりして困難となる。その結果、トレー体内が負圧になってトレー体Ｃの周側壁が変形してしまい商品価値を低下させるという課題を有していた。
【０００８】
また、食品を収納するトレー体Ｃ自体の形状は、図６に示されるように食品収納体の座部角隅部Ｃａが鋭角的に形成されていると、収納される食品の液汁や油分が溜ることが多くなる。すると、電子レンジに入れて加熱した液分に高周波が集中して加熱ムラを生じやすくなる。つまり、座部角隅部Ｃａに溜っている液汁や油分だけの温度が高温となり、固体食品部は低温のままとなったり、トレー体の座部角隅部Ｃａだけが加熱により変形したり、破裂したりするという課題を有していた。
【０００９】
本考案は従来の電子レンジ用食品パッケージが電子レンジに入れて加熱した際に、トレー体内の圧力によってトレー体に形成されている高圧脱気部のシールが剥れて内部の蒸気が外部に脱気されるように構成されているが、加熱後にこのパッケージを電子レンジから出した際には、冷却されて逆にトレー内の圧力が低くなり外気がトレー内に侵入しようとする際のトレーの変形を防止する。また、トレー体の座部角隅部に食品の液体分が溜って固体分との間に加熱ムラが生じたり、電子レンジで加熱するとトレー体の変形や破裂等を防止することを目的とするものである。
【００１０】
【課題を解決するための手段】
登録を受けようとする第１の考案は、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有するトレー体を形成し、当該トレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより食品収納体となし、当該トレー体の上周縁部には食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、 上記のトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、 上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、トレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部はトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、 上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成し、 当該トレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、トレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージである。
【００１１】
登録を受けようとする第２の考案は、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有する小分けトレー体を複数個互いに隣接するように形成し、各小分けトレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより小分け食品収納体となし、必要に応じて各小分けトレー体を分離可能に形成すると共に、各小分けトレー体の上周縁部には小分け食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、 上記の各小分けトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、 上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、 上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成したうえ、 当該小分けトレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、小分けトレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージである。
【００１２】
登録を受けようとする第３の考案は、前記第１及び第２の考案において、更に上記小分け食品収納体の収納角隅部を収納される食品の液汁や油分などが一部に溜ったり偏在したりすることがない曲面体に形成したことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージである。
【００１３】
【実施例】
以下、本考案を図示の実施例に基づいて詳細に説明すると、図１は本考案に係る電子レンジ用食品パッケージの小分けトレー体を示す平面図で、図２は同電子レンジ用食品パッケージの小分けトレー体を示す一部切欠した斜視図であり、図３は小分けトレー体の上周縁部に設けた高圧脱気部の脱気と吸気の状態を示す拡大した要部平面図であり、図４は図３におけるＡ−Ａ線の拡大した断面図である。
【００１４】
本考案に係る電子レンジ用食品パッケージは、図１，図２に示すように小分けトレー体１の上面にシートを溶着して、複数の小分け食品収納体２１，２１…となし、必要に応じて当該小分け食品収納体２１毎に切り離せるようにしたものである。
【００１５】
本考案を構成する小分けトレー体１は、図１，図２に示すように、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面開口型のトレー体２，２…を複数個互いに隣接するように形成し、その各トレー体２，２…の周側壁２ａの上周縁部３に溶着用凸縁部４を形成するとともに、隣接するトレー体２とトレー体２との間に連結縁部８が形成されている。当該小分けトレー体１の材質は、ポリプロピレンその他の耐熱性合成樹脂製の基板材で形成されている。図示実施例の小分けトレー体１は、４個のトレー体を縦横２個づつ列設したものである。しかし、小分けトレー体１は、この実施例に限ることなく、３個のトレー体を列設したもの、６個のトレー体を列設したもの、その他であってもよい。また、図示の小分けトレー体１は、その平面視が四角形状に形成されているが、円形状やその他の形状であってもよい。
【００１６】
当該小分けトレー体１の各トレー体２，２…の周側壁２ａの上周縁部３は、図２及び図４に示すように、溶着用凸縁部４とそれに続く段差部５と低段縁部６とで構成する。これは、シートとの熱溶着部分と非熱溶着部分とを明確にすることにより、熱溶着を確実なものにすることと、後述する高圧脱気部７を形成することと、後で上面開口をシートで密閉するなどの加圧作業に耐えられるように上周縁部３を補強するためである。また、上周縁部３の溶着用凸縁部４の一部は、幅広凸縁部４ａに形成されており、この幅広凸縁部４ａに高圧脱気部７が設けられている。
【００１７】
次に、図中８，８は、隣接するトレー体２とトレー体２との間にて低段縁部６に連続するように形成された連結縁部であり、当該連結縁部８，８の部分には、各トレー体２，２…の上周縁部３に添って切り離し得るように整形用の切り欠き９や切穴１０が穿ってある。当該低段縁部６や連結縁部８は、溶着用凸縁部４より低い位置にあるので、シートが溶着されることがない。尚、図中１１，１１…は、各トレー体２，２…の周側壁２ａに設けられているトレー体の内側へ突出するリブであり、各トレー体２，２…の周側壁を補強するためのものである。１２は同様に周側壁２ａに設けられているトレーの内側へ突出するリブであり、このリブ１２は上周縁部３の幅広凸縁部４ａに形成した高圧脱気部７を設けたトレー体の周側壁２ａに形成されており、周側壁２ａや上周縁部３の補強効果を有する。
【００１８】
小分け食品収納体２１の収納隅部２ｂは、収納される食品の液汁が一部に溜ったり偏在したりすることがない曲面体に形成されている。そのためにトレー体内の収納角隅部２ｂには食品の液汁や油分等が溜りにくくなり、電子レンジの加熱によってトレー体２の収納隅部２ｂが変形したり、あるいは破裂したりするという恐れがなくなるものである。
【００１９】
また、図３は、本考案に係るトレー体２の上周縁部３に設けた高圧脱気部７の脱気と吸気の状態を示す拡大した要部平面図であり、図４は、図３のＡ−Ａ線における高圧脱気部７の構成を示す要部拡大断面図である。
【００２０】
当該各トレー体２，２…の外側位置にある上周縁部３，３…には、トレー体２，２…内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部７を設けてある。図２〜図４に示すように当該高圧脱気部７は、各トレー体２，２…の周側壁２ａの上周縁部３に溶着用凸縁部４を形成し、その溶着用凸縁部４の一部を幅広凸縁部４ａに形成して、更にこの幅広凸縁部４ａの長手方向に通気用凹溝部１３を形成することにより設けられている。すなわち、幅広凸縁部４ａに通気用凹溝部１３を形成して内側幅狭凸縁部１４と外側幅狭凸縁部１５とを形成して溶着用凸縁部４の一部を構成している。
【００２１】
上記の内側幅狭凸縁部１４の内壁部１４ａは、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部１６，１６を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部１３を形成している内側幅狭凸縁部１４の外壁部１４ｂは、その突出した山形稜線凸部１６，１６に添って形成し、全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部１４に形成されている。そして、この通気用凹溝部１３のＭ字形状の最深部１３ａ，１３ａは、幅広凸縁部４ａの内周縁となる小分けトレー体１の内側壁ほぼ同一線上となるように形成されている。
【００２２】
また、上記の通気用凹溝部１３を形成している外側幅狭凸縁部１５は、上周縁部３の段差部５を切欠して外気と連通する幅狭の開口部１７が形成されており、通気用凹溝部１３は、この開口部１７を介して外気と連通状態にある。すなわち、幅広凸縁部４ａに設けた高圧脱気部７は、開口部１７を形成した外側幅狭凸縁部１５と、全体がＭ字形状となる２個の山形稜線凸部１６，１６を連接形成した内側幅狭凸縁部１４と、これらによって形成される通気用凹溝部１３によって構成されている。そして、この高圧脱気部７は、小分けトレー体１の溶着用周縁部４と幅広凸縁部４ａと内側幅狭凸縁部１４と外側幅狭凸縁部１５とに耐熱性合成樹脂製のシールを熱溶着して、小分けトレー体１の上面開口部と通気用凹溝部１３とを密閉すると共に、高圧脱気部７の山形稜線凸部１６，１６の上面を塞ぐように熱溶着される。
【００２３】
当該高圧脱気部７は次のように作動する。図３に示すように、トレー体の中に食品を収容したうえ、トレー体２の上周縁部３に形成された溶着用凸縁部４と高圧脱気部７とに図示しないシールが溶着され、トレー体２内の上面開口が密閉した状態の小分け食品収納体をそのまま電子レンジにいれて加熱して使用される。
すると、トレー体２内の食品が加熱され、蒸気により密閉されたトレー体２の内圧が高まってシールが膨張する。するとトレー体の内側壁２ｃから内側へ突出している山形稜線凸部１６，１６の尖った先端部にまず内圧が集中して、その先端部の溶着部分が剥れようとする。しかるに、山形稜線凸部１６，１６の尖った先端部は、幅が狭くなっているし、尖った三角形になっているので、内圧が所定以上になると溶着用凸縁部４及び幅広凸縁部４ａよりこの山形稜線凸部１６，１６の尖った先端部から優先的に順次剥れていく。すると、山形稜線凸部１６，１６の内側幅狭凸縁部１４の外壁部１４ｂである通気用凹溝部１３のＭ字形状の最深部１３ａ，１３ａは、幅広凸縁部４ａの内周縁となる小分けトレー体１の内側壁２ｃとほぼ同一線上となるように形成されているので、通気用凹溝部１３が露呈し、トレー体内と連通状態になり、内部の上記が通気用凹溝部１３を通って外部に脱気される。この際、トレー体内の蒸気の脱気通路Ｘは、実線矢印で示したように２個の山形稜線凸部１６，１６の先端部が剥れるので、この２か所から通気用凹溝部３へと流れ、そのまま外側幅狭周縁部１５に形成した１か所の開口部１７を通って外部に脱気されることとなる。
【００２４】
また、電子レンジで加熱後に小分け食品収納体を電子レンジから出すと、次第に冷えて、高圧状態にあったトレー体内の内圧も下がってくるが、当初に比較して高圧時に脱気した分だけ外部の大気圧が内部よりも高くなってくる。この時、高圧脱気部７は外気と連通状態にあるので、この高圧脱気部７の脱気通路Ｘが逆に吸気通路Ｙとなって外気が侵入してくる。すなわち、吸気通路Ｙは、点線矢印で示したように１か所の開口部１７から通気用凹溝部１３に侵入し、そこから該通気用凹溝部１３の最深部１３ａ，１３ａの二手方向に別れて、脱気の際に剥れている２個の山形稜線凸部１６，１６の先端部を通ってトレー体２内に侵入することとなる。
【００２５】
そのために、従来の高圧脱気部の構成では、２か所の侵入口から１か所の先端部に外気が集中して侵入してしまい、外部の圧力とトレー体内の圧力が均等した一定圧力にならずに、トレー体の周側壁が変形してしまっていたが、本考案の高圧脱気部７の構成によれば、１か所の侵入口から２か所の先端部に外気が分散して侵入するので、外気の侵入圧力も２つに分散されるため、トレー体内の圧力に負荷が係ることがなく、トレー体が変形するのを防止することが可能となった。
【００２６】
しかも、当該高圧脱気部７は、開口部１７を形成した外側幅狭凸縁部１５と、全体がＭ字形状となる２個の山形稜線凸部１６，１６を連接形成した内側幅狭凸縁部１４と、これらによって形成される通気用凹溝部１３によって構成されているので、複数の小分け食品収納体２１，２１…を単体に切り離しても複数連結したままになっていても、各小分け食品収納体２１，２１…毎に設けられている高圧脱気部７，７…により、そのまま電子レンジに入れて温めたり調理することができる。つまり本考案は、レンジ調理の常識だったラップもお皿も必要なく、またシールを開けることもなく、そのままレンジで温めるだけでよく、トレー体の内圧が高まると自然に蒸気が抜けると共に、トレー体の内圧が低くなると外気が自然に侵入してトレー体が変形することがない工夫をした食品包装体である。
【００２７】
シールは、耐熱性合成樹脂製の薄膜材で形成されたシールで、小分けトレー体の上面の外輪郭形状に対応した形状に形成されている。更に、必要に応じて当該シールの表面で、各小分け食品収納体の上面開口に対応している部分に、賞味期限と調理時間が表示してある。シールの材質は、例えばナイロン、ポリエチレン、Ｓ−ジピール性ポリエチレンなどの積層体のシート材などが適当である。
【００２８】
本考案では、当該小分けトレー体１の各トレー体２，２…内に食品を収容したうえ、当該各トレー体の上周縁部３の溶着用凸縁部４と、高圧脱気部７の内側幅狭凸縁部１４と、外側幅狭凸縁部１５とに耐熱性合成樹脂製のシールを熱溶着して上面開口を密閉するとともに、高圧脱気部７の山形稜線凸部１６，１６の上面と通気用凹溝部１３を塞ぐようにして複数の小分け食品収納体２１，２１…となす。本考案にかかる当該小分けトレー体１を利用するのに好適な対象食品は、冷凍食品、固形物に粘度のあるタレ等がからまったもの（例えば酢豚、海老チリソース、八方菜やマカロニサラダ）及びある程度粘度のあるスープ類（例えばシチュー、カレーなど）などである。
【００２９】
更に当該各小分け食品収納体２１，２１…の間の連結縁部８に切り離し線を穿設して、人手の引き裂き力により各小分け食品収納体２１，２１…毎に切り離しできるように構成する。従って、使う分だけ小分け食品収納体２１，２１…を切り離して、そのまま電子レンジに入れ手を汚さずに温めたり、調理したりでき、そのままお弁当にも小分け皿として入れることができる。また、残りは冷蔵庫に入れて保存することも出来る。
【００３０】
また各小分け食品収納体２１，２１…の上面開口を密閉溶着しているシール部分に、必要に応じて賞味期限と調理時間などの表示をしておくことにより、残った小分け食品収納体２１毎に、調理時や喫食時に賞味期限と調理時間を確認することが出来るので、便利である。
【００３１】
【効果】
登録を受けようとする第１の考案は、叙上のように、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有するトレー体を形成し、当該トレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより食品収納体となし、当該トレー体の上周縁部には食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、 上記のトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、 上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、トレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部はトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、 上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成し、 当該トレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、トレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたものである。
【００３２】
したがって、電子レンジによる加熱後に食品が収納されたトレーを電子レンジから出した場合には、トレー体内の内圧が下がって外部の圧力よりも低くなっても、１か所の侵入口から２か所の先端部に外気が分散して侵入するので、外気の侵入圧力も２つに分散されるため、トレー体内の圧力に負荷が係ることがなく、トレー体が変形するのを防止する効果を有する。
【００３３】
登録を受けようとする第２の考案は、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有する小分けトレー体を複数個互いに隣接するように形成し、各小分けトレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより小分け食品収納体となし、必要に応じて各小分けトレー体を分離可能に形成すると共に、各小分けトレー体の上周縁部には小分け食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、 上記の各小分けトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、 上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、 上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成したうえ、 当該小分けトレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、小分けトレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたものである。
【００３４】
したがって、各トレー体を同時に電子レンジで加熱することができると共に、小分けトレー体として個別に加熱したり保存したりすることができるものとなる。しかも形成されている高圧脱気部によって電子レンジによる加熱後に食品が収納された各トレーを電子レンジから出した場合には、各トレー体内の内圧が下がって外部の圧力よりも低くなっても、１か所の侵入口から２か所の先端部に外気が分散して侵入するので、外気の侵入圧力も２つに分散されるため、各トレー体内の圧力に負荷が係ることがなく、各トレー体が変形するのを防止する効果を有する。
【００３５】
登録を受けようとする第３の考案は、上記第１の考案及び第２の考案の小分け食品収納体の収納角隅部を収納される食品の液汁や油分などが一部に溜ったり偏在したりすることがない曲面体に形成したもので、電子レンジに入れて加熱する場合には、固体食品部の加熱と共に、収納角隅部に液汁や油分等の液体分が溜ったり偏在することがないので、加熱ムラがなく、しかも高周波が集中することによってトレー体の収納角隅部が変形したり、破裂したりする恐れが無くなったものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本考案に係る電子レンジ用食品パッケージの小分けトレー体を示す平面図である。
【図２】 同電子レンジ用食品パッケージの小分けトレー体を示す一部切欠した斜視図である。
【図３】 小分けトレーの上周縁部に設けた高圧脱気部の脱気と吸気の状態を示す拡大した要部平面図である。
【図４】 図３におけるＡ−Ａ線の拡大した断面図である。
【図５】 従来の電子レンジ用食品パッケージの一部切断した平面図で、高圧脱気部の脱気状態を示す。
【図６】 図５におけるＢ−Ｂ線の断面図である。
【符号の説明】
１…小分けトレー体
２…トレー体
２ａ…周側壁
２ｂ…収納角隅部
２ｃ…内側壁
３…上周縁部
４…溶着用凸縁部
４ａ…幅広凸縁部
５…段差部
６…低段縁部
７…高圧脱気部
８…連結縁部
９…切り欠き
１０…切穴
１１，１２…リブ
１３…通気用凹溝部
１３ａ…最深部
１４…内側幅狭凸縁部
１４ａ…内壁部
１４ｂ…外壁部
１５…外側幅狭凸縁部
１６…山形稜線凸部
１７…開口部
２１…小分け食品収納体
Ｘ…脱気通路
Ｙ…吸気通路
【０００１】
【産業上の利用分野】
本考案は、トップシール付きのトレー体や小分けトレー体に食品を収容密閉してなる小分け食品収納体で、小分けトレー体は必要なだけ切り離すことができると共に、そのまま電子レンジに入れるだけで、温めたり調理したりできる等の多機能をもった電子レンジ用食品パッケージに関するもので、特にトレー体に形成した高圧脱気部を改良し、冷却に伴う負圧吸気作用も円滑にできるようにした電子レンジ用食品パッケージに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
近年の電子レンジの普及に伴って、電子レンジで温めたり調理したりして食する電子レンジ対応食品の開発が盛んである。それに伴って電子レンジ対応食品を包装するトレーや容器は、一般のトレーや容器が要求される運搬機能や保存機能だけでなく、電子レンジによる加熱、調理に対応する機能を備えることが要求されるようになり、各方面で工夫研究されている。
【０００３】
それら従来例はいずれも実用性において十分に満足できるものではなかった。
本考案者は、その不満足の理由について検討した結果、開発されている目的や機能が単一であったり、単純であったり、経済的でなかったりなど、欠点があるため実用性に欠けるものであった。そのため出願人は先に当該食品包装体が、製造段階、流通段階、消費者の調理段階、更に調理後の喫食段階においても、それぞれ好ましい便利さを合わせもっているような多機能な電子レンジ用食品パッケージを開発した（実用新案登録第３０５２１６１号）。この電子レンジ用食品パッケージは、次のように構成されているものであった。図５は従来の電子レンジ用食品パッケージの一部切断した平面図で、図６は図５におけるＢ−Ｂ線の断面図である。
【０００４】
図において、Ｃは耐熱性合成樹脂製の基板材を用い上面開口型であり、かつ周側壁を有するトレーであり、このトレーＣは複数個互いに隣接するように形成されている。当該各トレーＣの周側壁の上周縁Ｄを溶着用凸縁部Ｅとそれに続く段差部Ｆと低段縁部Ｇとで形成するとともに、当該各トレーＣの外側位置にある上周縁ＤにはトレーＣ内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部Ｈが設られている。隣接するトレーＣとトレーＣとの間には低段縁部Ｇに連続する連結縁部が形成されているが、当該連結縁部の部分には、各トレーの上周縁に添って切り離し得るように整形用の切り欠きや切穴を穿ってなる小分けトレー体Ｉを形成しておき、当該小分けトレー体Ｉの各トレーＣ内に食品を収容したうえ、各トレーＣの上周縁Ｄの溶着用凸縁部Ｅに耐熱性合成樹脂製のシールＪを熱溶着して上面開口を密閉して複数の小分け食品収納体に形成されている。更に各小分け食品収納体の間の連結縁部に切り離し線を穿設して、人手の引き裂き力により各小分け食品収納体毎に切り離しできるように構成したものであった。
【０００５】
また、上記の高圧脱気部Ｈは、各トレーＣの外側位置にある周側壁の一部にトレーＣの内側へ突出するリブＫを形成し、その上周縁Ｄに先端部Ｌａが尖った山形稜線凸縁Ｌを形成するとともに、当該山形稜線凸縁Ｌに添ってその外側位置に山形状凹溝Ｍと裾凸縁Ｎとを形成してある。また、当該山形状凹溝Ｍの左右両先端部が前記段差部Ｆにて外部に開口するように形成してあり、当該小分けトレー体Ｉの各トレー体の上周縁Ｄの溶着用凸縁部Ｅと、高圧脱気部Ｈの山形稜線凸縁Ｌと、裾凸縁Ｎとに耐熱性合成樹脂製のシールＪを熱溶着して上面開口を密閉するとともに、高圧脱気部Ｈの山形状凹溝Ｍの上面を塞ぐようにしたものであった。
【０００６】
【考案が解決しようとする課題】
従来の電子レンジ用食品パッケージの高圧脱気部Ｈは、加熱に伴って各トレーＣ内の圧力が高圧になった時には、熱溶着されているシールＪが、図６に示すように膨張する。するとトレーＣの内側に山形稜線凸縁Ｌの先端部Ｌａが突出しているので、この尖った先端部Ｌａに内圧が集中する。その結果、山形稜線凸縁Ｌの尖った先端部Ｌａは幅が狭くなっているし、尖った三角形になっているので、内圧が所定以上に高くなると、周囲の溶着用凸縁部Ｅよりも、この山形稜線凸縁Ｌの尖った先端部Ｌａが優先して剥れることとなる。すると、山形稜線凸縁Ｌと平行に形成されている山形状凹溝Ｍがすぐに露呈し、トレーＣ内と連通状態となり、内部の蒸気が山形状凹溝Ｍを通って矢印Ｐで示すように外部に脱気される。
この際、山形状凹溝Ｍは裾凸縁Ｎによって左右に分かれている上に、裾凸縁Ｎの部分がシールＪで熱溶着されているので、高圧脱気部ＨのシールＪがストレートに開放されてしまったり、不用意に破れてしまって、内部の液汁等がこぼれることがないものである。
【０００７】
しかしながら、食品が収納されたトレーを電子レンジから出すと次第に冷えて高圧状態にあったトレー体の内圧が下がってくるが、当初に比較して高圧時に脱気した分だけ外部の圧力よりも低くなってくる。その場合、外部の大気圧が内部よりも高くなって連通している高圧脱気部Ｈから外気がトレー体内に入ろうとする。その際、高圧脱気部Ｈの外気の侵入経路は、矢印Ｐとは逆に左右に分かれている裾凸縁Ｎから山形稜線凸縁Ｌの先端部Ｌａを通って侵入することとなるが、２か所の侵入口から１か所の先端部Ｌａに外気が集中するため、外気の吸入作用がごく少なくなったり止まったりして困難となる。その結果、トレー体内が負圧になってトレー体Ｃの周側壁が変形してしまい商品価値を低下させるという課題を有していた。
【０００８】
また、食品を収納するトレー体Ｃ自体の形状は、図６に示されるように食品収納体の座部角隅部Ｃａが鋭角的に形成されていると、収納される食品の液汁や油分が溜ることが多くなる。すると、電子レンジに入れて加熱した液分に高周波が集中して加熱ムラを生じやすくなる。つまり、座部角隅部Ｃａに溜っている液汁や油分だけの温度が高温となり、固体食品部は低温のままとなったり、トレー体の座部角隅部Ｃａだけが加熱により変形したり、破裂したりするという課題を有していた。
【０００９】
本考案は従来の電子レンジ用食品パッケージが電子レンジに入れて加熱した際に、トレー体内の圧力によってトレー体に形成されている高圧脱気部のシールが剥れて内部の蒸気が外部に脱気されるように構成されているが、加熱後にこのパッケージを電子レンジから出した際には、冷却されて逆にトレー内の圧力が低くなり外気がトレー内に侵入しようとする際のトレーの変形を防止する。また、トレー体の座部角隅部に食品の液体分が溜って固体分との間に加熱ムラが生じたり、電子レンジで加熱するとトレー体の変形や破裂等を防止することを目的とするものである。
【００１０】
【課題を解決するための手段】
登録を受けようとする第１の考案は、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有するトレー体を形成し、当該トレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより食品収納体となし、当該トレー体の上周縁部には食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、 上記のトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、 上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、トレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部はトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、 上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成し、 当該トレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、トレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージである。
【００１１】
登録を受けようとする第２の考案は、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有する小分けトレー体を複数個互いに隣接するように形成し、各小分けトレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより小分け食品収納体となし、必要に応じて各小分けトレー体を分離可能に形成すると共に、各小分けトレー体の上周縁部には小分け食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、 上記の各小分けトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、 上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、 上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成したうえ、 当該小分けトレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、小分けトレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージである。
【００１２】
登録を受けようとする第３の考案は、前記第１及び第２の考案において、更に上記小分け食品収納体の収納角隅部を収納される食品の液汁や油分などが一部に溜ったり偏在したりすることがない曲面体に形成したことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージである。
【００１３】
【実施例】
以下、本考案を図示の実施例に基づいて詳細に説明すると、図１は本考案に係る電子レンジ用食品パッケージの小分けトレー体を示す平面図で、図２は同電子レンジ用食品パッケージの小分けトレー体を示す一部切欠した斜視図であり、図３は小分けトレー体の上周縁部に設けた高圧脱気部の脱気と吸気の状態を示す拡大した要部平面図であり、図４は図３におけるＡ−Ａ線の拡大した断面図である。
【００１４】
本考案に係る電子レンジ用食品パッケージは、図１，図２に示すように小分けトレー体１の上面にシートを溶着して、複数の小分け食品収納体２１，２１…となし、必要に応じて当該小分け食品収納体２１毎に切り離せるようにしたものである。
【００１５】
本考案を構成する小分けトレー体１は、図１，図２に示すように、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面開口型のトレー体２，２…を複数個互いに隣接するように形成し、その各トレー体２，２…の周側壁２ａの上周縁部３に溶着用凸縁部４を形成するとともに、隣接するトレー体２とトレー体２との間に連結縁部８が形成されている。当該小分けトレー体１の材質は、ポリプロピレンその他の耐熱性合成樹脂製の基板材で形成されている。図示実施例の小分けトレー体１は、４個のトレー体を縦横２個づつ列設したものである。しかし、小分けトレー体１は、この実施例に限ることなく、３個のトレー体を列設したもの、６個のトレー体を列設したもの、その他であってもよい。また、図示の小分けトレー体１は、その平面視が四角形状に形成されているが、円形状やその他の形状であってもよい。
【００１６】
当該小分けトレー体１の各トレー体２，２…の周側壁２ａの上周縁部３は、図２及び図４に示すように、溶着用凸縁部４とそれに続く段差部５と低段縁部６とで構成する。これは、シートとの熱溶着部分と非熱溶着部分とを明確にすることにより、熱溶着を確実なものにすることと、後述する高圧脱気部７を形成することと、後で上面開口をシートで密閉するなどの加圧作業に耐えられるように上周縁部３を補強するためである。また、上周縁部３の溶着用凸縁部４の一部は、幅広凸縁部４ａに形成されており、この幅広凸縁部４ａに高圧脱気部７が設けられている。
【００１７】
次に、図中８，８は、隣接するトレー体２とトレー体２との間にて低段縁部６に連続するように形成された連結縁部であり、当該連結縁部８，８の部分には、各トレー体２，２…の上周縁部３に添って切り離し得るように整形用の切り欠き９や切穴１０が穿ってある。当該低段縁部６や連結縁部８は、溶着用凸縁部４より低い位置にあるので、シートが溶着されることがない。尚、図中１１，１１…は、各トレー体２，２…の周側壁２ａに設けられているトレー体の内側へ突出するリブであり、各トレー体２，２…の周側壁を補強するためのものである。１２は同様に周側壁２ａに設けられているトレーの内側へ突出するリブであり、このリブ１２は上周縁部３の幅広凸縁部４ａに形成した高圧脱気部７を設けたトレー体の周側壁２ａに形成されており、周側壁２ａや上周縁部３の補強効果を有する。
【００１８】
小分け食品収納体２１の収納隅部２ｂは、収納される食品の液汁が一部に溜ったり偏在したりすることがない曲面体に形成されている。そのためにトレー体内の収納角隅部２ｂには食品の液汁や油分等が溜りにくくなり、電子レンジの加熱によってトレー体２の収納隅部２ｂが変形したり、あるいは破裂したりするという恐れがなくなるものである。
【００１９】
また、図３は、本考案に係るトレー体２の上周縁部３に設けた高圧脱気部７の脱気と吸気の状態を示す拡大した要部平面図であり、図４は、図３のＡ−Ａ線における高圧脱気部７の構成を示す要部拡大断面図である。
【００２０】
当該各トレー体２，２…の外側位置にある上周縁部３，３…には、トレー体２，２…内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部７を設けてある。図２〜図４に示すように当該高圧脱気部７は、各トレー体２，２…の周側壁２ａの上周縁部３に溶着用凸縁部４を形成し、その溶着用凸縁部４の一部を幅広凸縁部４ａに形成して、更にこの幅広凸縁部４ａの長手方向に通気用凹溝部１３を形成することにより設けられている。すなわち、幅広凸縁部４ａに通気用凹溝部１３を形成して内側幅狭凸縁部１４と外側幅狭凸縁部１５とを形成して溶着用凸縁部４の一部を構成している。
【００２１】
上記の内側幅狭凸縁部１４の内壁部１４ａは、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部１６，１６を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部１３を形成している内側幅狭凸縁部１４の外壁部１４ｂは、その突出した山形稜線凸部１６，１６に添って形成し、全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部１４に形成されている。そして、この通気用凹溝部１３のＭ字形状の最深部１３ａ，１３ａは、幅広凸縁部４ａの内周縁となる小分けトレー体１の内側壁ほぼ同一線上となるように形成されている。
【００２２】
また、上記の通気用凹溝部１３を形成している外側幅狭凸縁部１５は、上周縁部３の段差部５を切欠して外気と連通する幅狭の開口部１７が形成されており、通気用凹溝部１３は、この開口部１７を介して外気と連通状態にある。すなわち、幅広凸縁部４ａに設けた高圧脱気部７は、開口部１７を形成した外側幅狭凸縁部１５と、全体がＭ字形状となる２個の山形稜線凸部１６，１６を連接形成した内側幅狭凸縁部１４と、これらによって形成される通気用凹溝部１３によって構成されている。そして、この高圧脱気部７は、小分けトレー体１の溶着用周縁部４と幅広凸縁部４ａと内側幅狭凸縁部１４と外側幅狭凸縁部１５とに耐熱性合成樹脂製のシールを熱溶着して、小分けトレー体１の上面開口部と通気用凹溝部１３とを密閉すると共に、高圧脱気部７の山形稜線凸部１６，１６の上面を塞ぐように熱溶着される。
【００２３】
当該高圧脱気部７は次のように作動する。図３に示すように、トレー体の中に食品を収容したうえ、トレー体２の上周縁部３に形成された溶着用凸縁部４と高圧脱気部７とに図示しないシールが溶着され、トレー体２内の上面開口が密閉した状態の小分け食品収納体をそのまま電子レンジにいれて加熱して使用される。
すると、トレー体２内の食品が加熱され、蒸気により密閉されたトレー体２の内圧が高まってシールが膨張する。するとトレー体の内側壁２ｃから内側へ突出している山形稜線凸部１６，１６の尖った先端部にまず内圧が集中して、その先端部の溶着部分が剥れようとする。しかるに、山形稜線凸部１６，１６の尖った先端部は、幅が狭くなっているし、尖った三角形になっているので、内圧が所定以上になると溶着用凸縁部４及び幅広凸縁部４ａよりこの山形稜線凸部１６，１６の尖った先端部から優先的に順次剥れていく。すると、山形稜線凸部１６，１６の内側幅狭凸縁部１４の外壁部１４ｂである通気用凹溝部１３のＭ字形状の最深部１３ａ，１３ａは、幅広凸縁部４ａの内周縁となる小分けトレー体１の内側壁２ｃとほぼ同一線上となるように形成されているので、通気用凹溝部１３が露呈し、トレー体内と連通状態になり、内部の上記が通気用凹溝部１３を通って外部に脱気される。この際、トレー体内の蒸気の脱気通路Ｘは、実線矢印で示したように２個の山形稜線凸部１６，１６の先端部が剥れるので、この２か所から通気用凹溝部３へと流れ、そのまま外側幅狭周縁部１５に形成した１か所の開口部１７を通って外部に脱気されることとなる。
【００２４】
また、電子レンジで加熱後に小分け食品収納体を電子レンジから出すと、次第に冷えて、高圧状態にあったトレー体内の内圧も下がってくるが、当初に比較して高圧時に脱気した分だけ外部の大気圧が内部よりも高くなってくる。この時、高圧脱気部７は外気と連通状態にあるので、この高圧脱気部７の脱気通路Ｘが逆に吸気通路Ｙとなって外気が侵入してくる。すなわち、吸気通路Ｙは、点線矢印で示したように１か所の開口部１７から通気用凹溝部１３に侵入し、そこから該通気用凹溝部１３の最深部１３ａ，１３ａの二手方向に別れて、脱気の際に剥れている２個の山形稜線凸部１６，１６の先端部を通ってトレー体２内に侵入することとなる。
【００２５】
そのために、従来の高圧脱気部の構成では、２か所の侵入口から１か所の先端部に外気が集中して侵入してしまい、外部の圧力とトレー体内の圧力が均等した一定圧力にならずに、トレー体の周側壁が変形してしまっていたが、本考案の高圧脱気部７の構成によれば、１か所の侵入口から２か所の先端部に外気が分散して侵入するので、外気の侵入圧力も２つに分散されるため、トレー体内の圧力に負荷が係ることがなく、トレー体が変形するのを防止することが可能となった。
【００２６】
しかも、当該高圧脱気部７は、開口部１７を形成した外側幅狭凸縁部１５と、全体がＭ字形状となる２個の山形稜線凸部１６，１６を連接形成した内側幅狭凸縁部１４と、これらによって形成される通気用凹溝部１３によって構成されているので、複数の小分け食品収納体２１，２１…を単体に切り離しても複数連結したままになっていても、各小分け食品収納体２１，２１…毎に設けられている高圧脱気部７，７…により、そのまま電子レンジに入れて温めたり調理することができる。つまり本考案は、レンジ調理の常識だったラップもお皿も必要なく、またシールを開けることもなく、そのままレンジで温めるだけでよく、トレー体の内圧が高まると自然に蒸気が抜けると共に、トレー体の内圧が低くなると外気が自然に侵入してトレー体が変形することがない工夫をした食品包装体である。
【００２７】
シールは、耐熱性合成樹脂製の薄膜材で形成されたシールで、小分けトレー体の上面の外輪郭形状に対応した形状に形成されている。更に、必要に応じて当該シールの表面で、各小分け食品収納体の上面開口に対応している部分に、賞味期限と調理時間が表示してある。シールの材質は、例えばナイロン、ポリエチレン、Ｓ−ジピール性ポリエチレンなどの積層体のシート材などが適当である。
【００２８】
本考案では、当該小分けトレー体１の各トレー体２，２…内に食品を収容したうえ、当該各トレー体の上周縁部３の溶着用凸縁部４と、高圧脱気部７の内側幅狭凸縁部１４と、外側幅狭凸縁部１５とに耐熱性合成樹脂製のシールを熱溶着して上面開口を密閉するとともに、高圧脱気部７の山形稜線凸部１６，１６の上面と通気用凹溝部１３を塞ぐようにして複数の小分け食品収納体２１，２１…となす。本考案にかかる当該小分けトレー体１を利用するのに好適な対象食品は、冷凍食品、固形物に粘度のあるタレ等がからまったもの（例えば酢豚、海老チリソース、八方菜やマカロニサラダ）及びある程度粘度のあるスープ類（例えばシチュー、カレーなど）などである。
【００２９】
更に当該各小分け食品収納体２１，２１…の間の連結縁部８に切り離し線を穿設して、人手の引き裂き力により各小分け食品収納体２１，２１…毎に切り離しできるように構成する。従って、使う分だけ小分け食品収納体２１，２１…を切り離して、そのまま電子レンジに入れ手を汚さずに温めたり、調理したりでき、そのままお弁当にも小分け皿として入れることができる。また、残りは冷蔵庫に入れて保存することも出来る。
【００３０】
また各小分け食品収納体２１，２１…の上面開口を密閉溶着しているシール部分に、必要に応じて賞味期限と調理時間などの表示をしておくことにより、残った小分け食品収納体２１毎に、調理時や喫食時に賞味期限と調理時間を確認することが出来るので、便利である。
【００３１】
【効果】
登録を受けようとする第１の考案は、叙上のように、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有するトレー体を形成し、当該トレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより食品収納体となし、当該トレー体の上周縁部には食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、 上記のトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、 上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、トレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部はトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、 上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成し、 当該トレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、トレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたものである。
【００３２】
したがって、電子レンジによる加熱後に食品が収納されたトレーを電子レンジから出した場合には、トレー体内の内圧が下がって外部の圧力よりも低くなっても、１か所の侵入口から２か所の先端部に外気が分散して侵入するので、外気の侵入圧力も２つに分散されるため、トレー体内の圧力に負荷が係ることがなく、トレー体が変形するのを防止する効果を有する。
【００３３】
登録を受けようとする第２の考案は、耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有する小分けトレー体を複数個互いに隣接するように形成し、各小分けトレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより小分け食品収納体となし、必要に応じて各小分けトレー体を分離可能に形成すると共に、各小分けトレー体の上周縁部には小分け食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、 上記の各小分けトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、 上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、 上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成したうえ、 当該小分けトレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、小分けトレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたものである。
【００３４】
したがって、各トレー体を同時に電子レンジで加熱することができると共に、小分けトレー体として個別に加熱したり保存したりすることができるものとなる。しかも形成されている高圧脱気部によって電子レンジによる加熱後に食品が収納された各トレーを電子レンジから出した場合には、各トレー体内の内圧が下がって外部の圧力よりも低くなっても、１か所の侵入口から２か所の先端部に外気が分散して侵入するので、外気の侵入圧力も２つに分散されるため、各トレー体内の圧力に負荷が係ることがなく、各トレー体が変形するのを防止する効果を有する。
【００３５】
登録を受けようとする第３の考案は、上記第１の考案及び第２の考案の小分け食品収納体の収納角隅部を収納される食品の液汁や油分などが一部に溜ったり偏在したりすることがない曲面体に形成したもので、電子レンジに入れて加熱する場合には、固体食品部の加熱と共に、収納角隅部に液汁や油分等の液体分が溜ったり偏在することがないので、加熱ムラがなく、しかも高周波が集中することによってトレー体の収納角隅部が変形したり、破裂したりする恐れが無くなったものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本考案に係る電子レンジ用食品パッケージの小分けトレー体を示す平面図である。
【図２】 同電子レンジ用食品パッケージの小分けトレー体を示す一部切欠した斜視図である。
【図３】 小分けトレーの上周縁部に設けた高圧脱気部の脱気と吸気の状態を示す拡大した要部平面図である。
【図４】 図３におけるＡ−Ａ線の拡大した断面図である。
【図５】 従来の電子レンジ用食品パッケージの一部切断した平面図で、高圧脱気部の脱気状態を示す。
【図６】 図５におけるＢ−Ｂ線の断面図である。
【符号の説明】
１…小分けトレー体
２…トレー体
２ａ…周側壁
２ｂ…収納角隅部
２ｃ…内側壁
３…上周縁部
４…溶着用凸縁部
４ａ…幅広凸縁部
５…段差部
６…低段縁部
７…高圧脱気部
８…連結縁部
９…切り欠き
１０…切穴
１１，１２…リブ
１３…通気用凹溝部
１３ａ…最深部
１４…内側幅狭凸縁部
１４ａ…内壁部
１４ｂ…外壁部
１５…外側幅狭凸縁部
１６…山形稜線凸部
１７…開口部
２１…小分け食品収納体
Ｘ…脱気通路
Ｙ…吸気通路
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】 耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有するトレー体を形成し、当該トレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより食品収納体となし、当該トレー体の上周縁部には食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、上記のトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、トレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部はトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成し、当該トレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、トレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージ。
【請求項２】 耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有する小分けトレー体を複数個互いに隣接するように形成し、各小分けトレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより小分け食品収納体となし、必要に応じて各小分けトレー体を分離可能に形成すると共に、各小分けトレー体の上周縁部には小分け食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、上記の各小分けトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成したうえ、当該小分けトレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、小分けトレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージ。
【請求項３】 耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有する小分けトレー体を複数個互いに隣接するように形成し、各小分けトレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより小分け食品収納体となし、必要に応じて各小分けトレー体を分離可能に形成すると共に、各小分けトレー体の上周縁部には小分け食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、上記の各小分けトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成すると共に、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成し、更に上記小分け食品収納体の収納角隅部を収納される食品の液汁や油分などが一部に溜ったり偏在したりすることがない曲面体に形成したことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージ。
【請求項１】 耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有するトレー体を形成し、当該トレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより食品収納体となし、当該トレー体の上周縁部には食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、上記のトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、トレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部はトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成し、当該トレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、トレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージ。
【請求項２】 耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有する小分けトレー体を複数個互いに隣接するように形成し、各小分けトレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより小分け食品収納体となし、必要に応じて各小分けトレー体を分離可能に形成すると共に、各小分けトレー体の上周縁部には小分け食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、上記の各小分けトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成し、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成したうえ、当該小分けトレー体の溶着用周縁部と幅広凸縁部と内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とに耐熱性合成樹脂性のシールを熱溶着して、小分けトレー体の上面開口部と高圧脱気部の上面を塞ぐようにしたことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージ。
【請求項３】 耐熱性合成樹脂製の基板材を用いて上面に開口部を有し、かつ周側壁を有する小分けトレー体を複数個互いに隣接するように形成し、各小分けトレー体の開口部である上周縁部に蓋体となるシールを溶着して密閉することにより小分け食品収納体となし、必要に応じて各小分けトレー体を分離可能に形成すると共に、各小分けトレー体の上周縁部には小分け食品収納体内の圧力が所定以上になったとき脱気する高圧脱気部を設けてなる電子レンジ用食品パッケージにおいて、上記の各小分けトレー体の上周縁部を溶着用凸縁部とそれに連接される段差部と低段縁部とで形成し、この上周縁部の溶着用凸縁部の一部を幅広凸縁部に形成すると共に、該幅広凸縁部の長手方向に通気用凹溝部を形成して内側幅狭凸縁部と外側幅狭凸縁部とを形成し、上記の内側幅狭凸縁部の内壁部は、小分けトレー体の内側壁から内方に突出させて先端部が尖った２個の山形稜線凸部を連接形成すると共に、上記の通気用凹溝部を形成している内側幅狭凸縁部の外壁部は、その突出した山形稜線凸部に添って形成して全体がＭ字形状となる内側幅狭凸縁部に形成すると共に、この通気用凹溝部のＭ字形状の最深部は小分けトレー体の内側壁とほぼ同一線上となるように形成し、上記の通気用凹溝部を形成している外側幅狭凸縁部は、上周縁部の段差部を切欠して外気と連通する幅狭の開口部を設けて高圧脱気部を形成し、更に上記小分け食品収納体の収納角隅部を収納される食品の液汁や油分などが一部に溜ったり偏在したりすることがない曲面体に形成したことを特徴とする電子レンジ用食品パッケージ。
【図１】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【登録番号】第３０６０５９９号
【登録日】平成１１年（１９９９）６月１６日
【発行日】平成１１年（１９９９）９月７日
【考案の名称】電子レンジ用食品パッケ―ジ
【国際特許分類】
【評価書の請求】未請求
【出願番号】実願平１０−１０３８５
【出願日】平成１０年（１９９８）１２月２８日
【出願人】（０００２３３６２０）株式会社ニチロ (34)
【登録日】平成１１年（１９９９）６月１６日
【発行日】平成１１年（１９９９）９月７日
【考案の名称】電子レンジ用食品パッケ―ジ
【国際特許分類】
【出願番号】実願平１０−１０３８５
【出願日】平成１０年（１９９８）１２月２８日
【出願人】（０００２３３６２０）株式会社ニチロ (34)
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