【課題】 共振状態を確保しながら簡単な回路とすることを可能とする。
【解決手段】 コンデンサＣと共に直列共振回路を形成するワークコイルＬと、ワークコイルＬに高周波電流を供給する高周波インバータ３と、ワークコイルＬに流れる電流を検出する電流検出回路１３と、電流検出回路１３で検出された検出電流から高周波電流の出力電圧に対する進み遅れの偏差に応じて出力し高周波電流の周波数を増減する電流偏差検出回路１５とを備え、回路を簡単にすることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 被攪拌物をほぐしながら攪拌可能とする。
【解決手段】 ごはんを収容可能な調理容器１と、調理容器１の底部１１に沿って掻き取り移動可能な掻取子２５，２７と、調理容器１の底部１１側に配置されごはんをほぐすための攪拌子３１と、掻取子２５，２７を掻き取り移動させるために回転駆動すると共に攪拌子３１をほぐし回転させる回転駆動部６８を備え、回転駆動部６８は、掻取子２５，２７及び攪拌子３１を調理容器１に対して自転駆動しながら公転駆動すると共に攪拌子３１を掻取子２５に対してほぐし回転駆動することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 丸洗いのための保守管理を容易にすることを可能とする。
【解決手段】 支持フレーム３に回転軸３６，３７により傾動回転可能に支持され傾動により開口から食材を排出可能な加熱釜５と、加熱釜５に設けられ内部の食材を撹拌可能な攪拌部６と、加熱釜５に支持され攪拌部６を撹拌駆動する駆動モータ７とを備え、支持フレーム３は、加熱釜５、攪拌部６、及び駆動モータ７を含めた全重量を検出する重量センサ２４を設け、装置の丸洗いに際し、水抜き、定期的なグリスアップを抑制し、構造が簡単で小型となり、軽量、安価となり、細部の洗浄も容易にしたことを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 砂糖の塊が、目的は何であれ、棒と一体になっているという発想のものは無かった。 従って、従来は、撹拌だけで見ても、砂糖の他に、スプーンやマドラー・・・等の撹拌のための用具を準備する必要があった。
【解決手段】 氷砂糖の結晶１１ａを、結合手段によって氷砂糖の塊１１を作り、棒２１、２２、２３、２４を、氷砂糖の塊１１の一端より離脱しないように付着挿入した。 （もっと読む）