本発明は、押出された本体部分を含む菓子製品に関し、その本体部分は、その中に配置される複数の細管を有し、その細管の１つ以上は、押出された本体部分とは異なる材料である充填材料で少なくとも部分的に充填され、その充填材料は活性および／または反応性成分を含み、２つ以上の異なる活性／反応性成分は同じまたは異なる細管に提供される。本発明はまた、そのような菓子を製造するためのプロセスに関する。 （もっと読む）

本発明は、第１の押出部分および第２の押出部分を含む菓子製品に関し、各々の部分は、その中に配置される複数の細管を有し、第１の部分および第２の部分の細管は、ａ）不連続であり、および／またはｂ）連続し、かつ、１つより多い方向に向きを定められる。本発明はまた、そのような菓子製品を製造するためのプロセスに関する。 （もっと読む）

本発明は、押出された本体部分を含む菓子製品に関し、その本体部分は、押出す工程の間に液体である材料から生成され、その本体部分の中に配置される複数の細管を有し、その細管は３ｍｍ以下の平均幅または直径を有する。本発明はまた、そのような菓子を製造するプロセスに関する。 （もっと読む）