徳島市農業協同組合により出願された特許
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スダチ由来の組成物、並びに当該組成物を含有する医薬組成物、健康飲食品及びサプリメント
【課題】天然素材を有効に利用した組成物、並びに当該組成物を含有する医薬組成物、健康飲食品及びサプリメントを提供すること。
【解決手段】スダチ(Citrus sudachi Hort)の果皮、窄汁後の果肉、及び種からなる群から選択される少なくとも1種を凍結乾燥・粉末化して得た組成物、及び当該組成物を含有する医薬組成物、健康飲食品及びサプリメント。
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