本発明は、消毒用組成物、特に、望ましくない微生物であって特にサラダ、鶏肉、カットフルーツのような食物製品上、および病院環境中に存在する微生物を駆除するための消毒用組成物に関する。少なくとも１つのフラボノイドと、少なくとも１つの界面活性剤とを含んでなり、酸性であることを特徴とする消毒用組成物が提供される。 （もっと読む）

酸味を帯びた炭酸飲料へのポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステルまたはポリエチレングリコール脂肪酸エステルの添加が、過剰なおよび／または難分解性の泡立ちあるいは二酸化炭素の急速な消失の問題を軽減する。 （もっと読む）