【課題】 ＭＥＨＰ分解活性を有する酵素の提供。
【解決手段】フタル酸モノ−２−エチルヘキシル加水分解活性を有する酵素であって、上記酵素は、同一のサブユニット２つからなるホモ二量体構造を有し、上記サブユニット各々の分子量は、ドデシル硫酸ナトリウムポリアクリルアミドゲル電気泳動により測定した場合に約３２ｋＤａである、酵素。上記サブユニットは、Ｎ末端配列ＰＳＳＳＩＴＱＫＦＨＴＶＤを含むアミノ酸配列を有する。 （もっと読む）

【課題】
酔いざまし効果を有し、副作用なしに悪酔、二日酔いなどのアルコールによる副作用を予防または処置改善するための薬剤を提供すること。
【解決手段】
本発明は、ホウトウクウが予想外にアルコールによる作用（例えば、悪酔、二日酔いなど）を予防または軽減することができる作用を有することを見出したことによって、上記課題を解決した。従って、本発明は、ホウトウクウ（ヤマブシタケ）由来の成分を含む、飲酒による作用を予防または処置するための組成物を提供する。 （もっと読む）