【課題】飲食物容器が水路の下方に沈下することで搬送が滞ってしまうことがない飲食物容器回収装置を提供すること。
【解決手段】飲食物容器３を水流２２で搬送する水路１４，１５，１６を有する飲食物容器回収装置１３であって、水路１４，１５，１６の水中の上方に向けて流体を噴出する噴出手段２３，２５を有し、水流２２で搬送される飲食物容器３が、水路１４，１５，１６の底方に沈下したような場合に、噴出手段２３，２５から水路１４，１５，１６の水中の上方に向けて流体が噴出されるので、この流体が飲食物容器３に当たることで、飲食物容器３が上方に浮き上がり、水流２２で搬送される飲食物容器３が、水路１４，１５，１６の底方に沈下して搬送が滞ることがあるのを防ぐ。 （もっと読む）

【課題】食堂やレストラン等の箸を使用する施設において、従来単に消費されるだけであった箸のほとんど大部分を、無理なく再利用することを可能とした箸のリサイクル方法に関する。
【解決手段】箸を使用する施設に洗い箸を販売する段階と、
汚れた洗い箸を前記箸を使用する施設で洗浄してくり返し利用する段階と、
再生する必要のある洗い箸を選別・回収する段階と、
再生する必要のある洗い箸を粉砕・溶解し再度成形する段階とで構成され、
上記再成形された洗い箸を前記箸を使用する施設に再度販売する段階を含むようにしたことを特徴とする箸のリサイクル方法。 （もっと読む）

【課題】搬送部材の間隙に入り込んだ塵芥も良好に清掃できるようにすること。
【解決手段】 飲食容器が載置される載置プレート部５’ａを有する複数の載置部材５’を相対移動可能に連結することで無端状とされた搬送部材５を走行させることにより所定の搬送経路上において飲食物を循環搬送する循環型飲食容器搬送装置４において、前記搬送部材５を清掃するための装置５０であって、前記搬送部材５の上面とほぼ平行に配置され、下面にブラシ体を備える回転盤７１と、該回転盤を回転駆動する駆動部７０とを備え、前記ブラシ体が載置プレート部５’ａ間に形成される間隙１１に入り込む長さを有する。 （もっと読む）

【課題】分別精度、使用性、メンテナンス性を向上させる。
【解決手段】幅方向の一側に皿回収孔２４を開口させてなる傾斜板２６と、傾斜板２６を前方下側に傾斜させて支持する支持枠２８と、傾斜板２６の表面下部に配した、皿回収孔２４下端に向けて傾斜させた皿ガイド板３０と、傾斜板２６裏面側の皿回収孔２４下部に配した、皿１６を外方の回収部に案内する案内板３２と、からなり、傾斜板２６上方から供給される飲食物１４を盛付けた皿１６を、傾斜板２６の傾斜により皿ガイド板３０に向けて急速降下させ、飲食物１４および皿１６の荷重、加速度による皿ガイド板３０との衝撃により、飲食物１４を皿１６から強制分離し、前方下部へ落下廃棄させ、皿１６を皿ガイド板３０により皿回収孔２４へ移動、通過させ、回収部へ案内、回収することを特徴とする。 （もっと読む）