【課題】
もやしの長さ方向を揃えて供給することができるもやしの揃え供給装置を提供する。
【解決手段】
水平方向の断面が楕円や長方形の扁平なホッパー３、４と、ホッパー４を断面の長辺に沿う方向に水平に振動させる加振機６と、ホッパー４の下方に配置されホッパー４の水平方向断面の長辺に沿う方向に互いに間隔を保って並べられた複数個の仕切り１２が設けられたチェーンコンベア及びその内側に配設されチェーンコンベアより低速で走行されるベルトコンベア１８によって構成され仕切り１２と直交する方向に走行するコンベア１０とを有し、コンベア１０はホッパー４から落下するもやしを受けてその長さ方向が仕切り１２に沿う方向にもやしを揃えて搬送する。 （もっと読む）