【課題】蓋を閉じた状態における本体内の食品の検知精度の向上と、蓋を開いて備品をはずした状態における本体の安定的な設置とを両立した調理装置を提供することを目的としている。
【解決手段】重量検知脚１３は、備品を本体１に取り付けて蓋２を閉じた状態における重心を通る垂直線である第１の垂線の足Ｘに対して、該第１の垂線の足Ｘに近い方から順に３番目までの少なくとも１つからなり、本体１の底面に設けられる脚５０は、蓋２を開いた状態であって備品を本体１から取り外した状態における重心を通る垂直線である第２の垂線の足Ｙが、該第２の垂線の足Ｙに近い方から順に３番目までの脚５０を結んで形成される三角形の内側となるように配置された。 （もっと読む）

【課題】食品を効率よく加熱調理する加熱調理器を提供する。
【解決手段】食品１００を収納する加熱室２８と、食品１００を加熱する上ヒータ１２と、加熱室２８の底面に載置されたテーブルプレート２４と、テーブルプレート２４を支持しテーブルプレート２４に載置した食品１００の重量を検知する複数の重量検出手段２５と加熱室２８の左右内壁面に設けた複数段の棚２７と、棚２７に載置できる角皿１０１と、を備えた加熱調理器において、角皿１０１の裏側に角皿１０１を支える開閉自在な脚部１０１ｂを設け、脚部１０１ｂを開いてテーブルプレート２４の上に載置したとき、脚部１０１ｂの高さを角皿１０１が左右内壁面に設けた棚２７に接しない高さとした。 （もっと読む）

【課題】電子レンジに用いる重量センサは、受皿の荷重を受けて荷重を測定する。そのため、調理物から汁や油が受皿を溢れた場合、受皿から重量センサに伝わり、重量センサの基板に流れ込み誤動作を生じることがあった。本発明は、汁や油が重量センサの基板に流れない構造を備えた電子レンジを提供する。
【解決手段】本発明の電子レンジは、受皿の荷重を受ける荷重伝達軸と、その荷重伝達軸に設けられた鍔付キャップと、その鍔付キャップの鍔部の周囲に設けられた立ち下がり部と、荷重伝達軸の下方に設けられた基板部を覆い荷重伝達軸が通る孔を有する上面板と、その上面板の孔の周囲に設けられ鍔付キャップの鍔部に設けられた立下り部の内側に立ち上がる立ち上がり部とを備えた重量センサを有する。 （もっと読む）

【課題】加熱調理器本体の前面から加熱調理中の被加熱物の様子を見やすくし、使い勝手を向上させるとともに、加熱調理中に加熱調理器の前面から加熱室全体を見たとき、まるで炭火で調理しているかのような印象を持たせ、加熱調理中の雰囲気を向上させる。
【解決手段】筐体３５内に設けられ、被加熱物４を収納する加熱室２と、加熱室２の後板５１の背面側であって筐体３５との間に形成された空間５２とを備えた加熱調理器において、後板５１に設けられた複数の孔５１ａ，５１ｂ，５１ｃと、空間５２内であって、これらの孔５１ａ，５１ｂ，５１ｃを介して加熱室２の底面を照らす位置に設けられ、少なくとも波長０.４〜０.８μｍの可視光線を発する光源１２と、前記空間５２内であって、この光源１２より上方に配置され、該光源１２からの光を反射させ、前記孔５１ａ，５１ｂ，５１ｃを介して反射光を加熱室２の前面に向けて照射する反射手段を設ける。 （もっと読む）

【課題】加熱室内に被加熱物を出し入れする開閉扉に被加熱物を載置して加重の変化に基づいて被加熱物の重量を判定できる装置を提供する。
【解決手段】開閉扉１１は、ヒンジ部材１３に設けたローラー１４に摺動するアーム部材１５を仲介としてスムーズな開閉動作をする。このアーム部材１５の一端は、開閉扉１１の内部に設けたピン１６に引っ掛けており、他端は引っ張りバネ１７によって本体底部と連結している。加熱室１０の開閉扉１１と対向する壁面の裏側に加重変化を検出する手段１８を設け、その一端は加熱室１０の壁面に支持固定し、他端は加熱室１０の壁面との間に隙間を設けている。開閉扉１１の開成時にアーム部材１５の当接部１５ａにて加重検出手段１８へ加重を与え、その変化量に基づいて被加熱物の重量を判定することにより、その判定した重量値に基づき加熱調理器が有する加熱手段を制御して被加熱物を最適に加熱仕上げすることができる。 （もっと読む）

【課題】 選択された調理内容に応じた適切な加熱調理を行う加熱調理器を提供する。
【解決手段】 加熱室内に収容される被調理物を加熱する加熱手段として、マグネトロンにより加熱するレンジ加熱手段と、第一のヒータを有するグリル加熱手段と、第二のヒータで熱せられた空気を送風するファンを有するオーブン加熱手段と、水蒸気発生手段により発生させた水蒸気を過熱する水蒸気加熱手段とを有し、これらの加熱手段を制御する制御部と、この制御部に接続される操作部とを備え、前記制御部は、前記レンジ加熱手段と前記オーブン加熱手段と前記グリル加熱手段と前記水蒸気加熱手段とを組み合わせて、前記操作部で選択された調理内容に応じた加熱制御を行う。 （もっと読む）

【課題】短時間で精度の高い重量測定を行なうことが可能な重量測定装置を提供する。
【解決手段】被測定体を載置する載置台２と、該載置台２を上下動可能に弾性的に支持する複数の脚３と、前記載置台２の変位に比例して変動する作動体５と、該作動体５の変動を検出する検出器とを備えた重量測定装置であって、載置台２に被測定体を載置する際に、載置台２が上下に揺れるのを抑制する安定化手段として、粘性流体６が有用された容器３と、載置台２に取り付けられ、粘性流体６内で移動可能な抵抗体８とを有する制振手段を備えた構成とする。 （もっと読む）

【課題】 使用頻度の低い付属品を減らして収納場所を取らず、様々な調理法で加熱調理できる加熱調理器を提供することにより、キッチンにおける付属品の収納スペースを少なくし、快適なキッチン環境を保つとともに、熱効率の良好なオーブン加熱によって省エネ性能の高い加熱調理を実現する。
【解決手段】 加熱室７と、加熱室７の底面下方に設けられた重量センサ６と、重量センサ６で保持され、食品を載置するテーブル７０と、加熱室７に導波管５０を介して連結されたマグネトロン２０と、少なくとも加熱室７の上方に設けたグリルヒータ１０と、加熱室７の側面に備えた保持棚７４よりなる加熱調理器において、マグネトロン２０で食品をマイクロ波加熱する際に重量センサ６で保持されるテーブル７０が保持棚７４に配置でき、グリルヒータ１０で食品を輻射加熱する際にも兼用して使用する。 （もっと読む）