Fターム[4B001EC08]の内容
Fターム[4B001EC08]に分類される特許
21 - 22 / 22
発酵乳
【課題】 スパウト付きパウチ(吸飲用容器)から容易に吸飲でき、しかも食感が優れている発酵乳を提供する。
【解決手段】 本発明の発酵乳は、柔軟性容器(パウチ本体10)と柔軟性容器に取り付けられた吸飲口(スパウト20)とを具備する吸飲用容器(スパウト付きパウチ1)に充填される発酵乳であって、せん断速度200S−1での粘度が0.2〜0.4Pa・sである。本発明の発酵乳においては、固形物が含まれていてもよい。
(もっと読む)
梅干牛乳ドリンクと乳食酢ドリンク・フード
【課題】牛乳をもっとおいしい飲み物とし、飲んで楽しく腹の為にも好ましいものとする。
【解決手段】梅干の種子以外の部分を擂り潰して、牛乳に溶かして、砂糖などを加えて、場合によっては熱を加えて、適当な容器に詰めた、プラムラクト或いはプラムミルクと呼ぶことにする、梅干牛乳ドリンク。又、牛乳又は脱脂乳などの乳類に食酢、砂糖などを加え、場合によっては熱を加えてどろどろにしたもの、或いはこれをベースにして寒天等で固めたものを適当な容器に詰めたインスタントヨーグルトと呼ぶことにする、乳食酢ドリンク及びフード。
(もっと読む)
21 - 22 / 22
[ Back to top ]