【課題】十分な賞味期間、保存安定性を有し、工業レベルで製造可能である、内部に液状またはペースト状の材料を含有するルウ製品およびその製造方法を提供する。
【解決手段】固形ルウの内部に液状またはペースト状の材料を封入してなるルウ製品。 （もっと読む）

【課題】従来の飲み物とは異なる甘くないカレー味飲料の提供。
【解決手段】材料として水４００ｍｌ、固形カレー３ヶ、牛乳２００ｍｌを用いる。鍋に水と固形カレーを入れ、加熱し、よく溶かして牛乳を加えて沸騰する直前に加熱を止める。
【効果】このカレー味の飲み物は、子供からお年寄りまでに好まれると思う。具が入っていないから、底に残らない。他のジュースと同じく缶又は紙パックで、ホットもアイスも可能である。 （もっと読む）