本発明は、安定性に優れた還元型補酵素Ｑ_１０の結晶及び還元型補酵素Ｑ_１０結晶を含有する組成物の提供を目的とする。本発明によれば、還元型補酵素Ｑ_１０を、油脂に溶解させた後、冷却することにより、通常の還元型補酵素Ｑ_１０結晶とはＣｕ−Ｋα線によるＸ線回折パターンを異にし、安定性に優れた還元型補酵素Ｑ_１０結晶を取得することができる。また、当該結晶は、生体吸収性にも優れる。 （もっと読む）