【課題】芳香族系物質に対して高い親和性を有し、有機顔料などの有機組成物に対して高い乳化分散及び可溶化能を有する界面活性剤を提供する。
【解決手段】下記の一般式(I)：


（LはC₁-C₅アルキレン基を示し、Rはアリール基（該アリール基はC₁-C₁₈アルキル基、C₁-C₁₈アルコキシ基、又はハロゲン原子からなる群から選ばれる1又は2以上の置換基を有していてもよい）を示し、ｍは1〜5の整数を示し、nは3〜20の整数を示す）で表されるポリグリシドール化合物。 （もっと読む）

【課題】その他の興味ある及びオリジナルな嗅覚特性と組合せたウッディアンブレットの香りを有するフレグランス又はフレーバーを提供する。
【解決手段】下記化学式Ｉのαーアンブリノールアルキルエーテル化合物及び２−アルコキシー９−メチレンー２，６，６−トリメチルビシクロ［３．３．１］ノナンをフレグランス及びフレーバーをして含む混合物。


（式中、Ｒはメチル及びエチルから選ばれる。） （もっと読む）