【課題】成形型の破片のチョコレートへの混入を確実に防止し得るチョコレート成形型の提供と、該チョコレート成形型に適用される配管用Ｏリングの経年劣化に起因する局所的な崩壊に伴う異物の除去を確実にするＯリングを提供する。
【解決手段】ポリカーボネート、ポリアミドまたはアクリロニトリル、メタアクリロニトリルなどの不飽和ニトリル化合物を主体とする共重合体からなる合成樹脂材料に黒色酸化鉄粉が混入されてなる。チョコレート成形金型１０に形成された開口部を介して当該成形金型内に、溶融した加圧されたチョコレートを注入する配管と接続される接続部に設けられるゴムまたはＰＴＦＥからなる環状体からなり、当該環状体に黒色酸化鉄粉が混入され、当該黒色酸化鉄粉のゴムに対する配合率が２０〜４５重量％であり、ＰＴＦＥに対する配合率は２５〜６５重量％であるＯリング。 （もっと読む）

【課題】剥離痕がない、表面に画像を有するチョコレートを得るための成型型、当該成型型を用いて製造されるチョコレート又はチョコレート菓子とそれらの製造方法を提供すること。
【解決手段】下敷き板の上に所定の厚みのシリコーン樹脂シートが設置され、当該シリコーン樹脂シートの上に型枠を有する成型型において、当該シリコーン樹脂シートの表面に、所定の厚みの画像が印刷されていることを特徴とする表面に画像を有するチョコレート用の成型型、当該成型型を用いて製造されるチョコレート又はチョコレート菓子とそれらの製造方法を提供する。
なし （もっと読む）

【課題】低コストにて表面に固有の装飾を施した成型物を製造することができる成型用型を提供すること。
【解決手段】成型物の表面装飾となる形状の凹部１１が、板状部材に彫りこまれることによって形成された底型１と、成型物の外形に対応した形状の枠部２１を有し、この枠部２１が凹部１１を囲うよう底型１上に配置される枠型２と、を備えた。 （もっと読む）

型基板の賦形部材（１０）においては、賦形部材の賦形部（１３）を型枠（２０）を用いて賦形基板（１０ａ）上に配置する。画像基板上に刻設された画像（１７）と整列された凹部（６１）を有する型基板（６０）に関しては、シリコーン材料（３０）と硬化剤（３３）との混合液（３４）を賦形部材（１０）上に載置し、その後真空下において混合液（３４）中の気泡を除去して製造する。型基板（６０）を初期硬化し、トリミングし、さらに後硬化（例えば硬化炉（８０）内にて）させる。型基板（６０）は、わずかに隆起した図案を有する２色（またはさらなる多色）のチョコレート、または１色のチョコレートを他の色のチョコレート上に備えるチョコレートを製造することに用いる。
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