【課題】 パスタ（スパゲッティ）を茹でて湯切りすることと、パスタ（スパゲッティ）を調理することを連続的に行うことのできるフライパンを提供する。
【解決手段】 拡開周壁部１４に握り柄１６が取り付けられたフライパン本体１２の上面開口部１２ａを、蓋体２２で覆うフライパン１において、拡開周壁部１４に、高さ方向の途中から上側へ拡開して上端へ到達する膨出部１５を設け、蓋体２２の周縁に、フライパン本体１２の上面開口部１２ａ内に入り、膨出部１５よりも下側の下端の拡開周壁部１４に当接する環状周壁部２４を設け、この環状周壁部２４に、直径が２ｍｍ〜４ｍｍの湯切り用孔２７を多数設けた。 （もっと読む）

本発明は、特に調理用の平鍋を塞ぐのに用いられる、容器（５）を開放可能に塞ぐ蓋（４）用の柔軟なリング部材（１）に関する。リング部材（１）は、蓋（４）の蓋ベース（６）の周囲を囲み、軸方向に少なくとも僅かに延びるアキシャル部（３）を有している。リング部材（１）は、少なくともアキシャル部（３）の限られた円周部位に貫通開口（９）を少なくとも１つ有している。貫通開口（９）は、容器（５）内の液を注ぎ出す、容器（５）の注ぎ縁（１０）と一致させることができる。 （もっと読む）

【課題】食器内の加熱した食材からの水蒸気が結露した水滴が食器の内外に落ちるのを防止した食器用蓋。
【解決手段】加熱した食材が入る食器１０に被せる蓋１は、食器の開口上縁部１１に載置される下端部２の内側に環状フランジ部３を設け、そのフランジ部３の内周縁３ａを基部３ｂよりも上方に位置して、下端部２の内側に上部開放の水滴の貯留部５を形成している。加熱した食材から出る水蒸気が結露して蓋１の内側面に付着した水滴が蓋１の内側面を伝わって下方に流れても、下端部２の貯留部５に流入して溜められる。これにより、水滴が食器１０の内側に零れ落ちるのを防止でき、また蓋１を傾けずに静かに開けることで、水滴が食器の内外に零れ落ちるのを防止できる。 （もっと読む）

【課題】 主に炊飯前、炊飯器の内鍋を用いて米を研いだ後、排水時に使用する簡易かつ確実に固定し得る炊飯器等の水切り器具に関するものである。
【解決手段】 炊飯器等の内鍋３０の開口面を形成するフランジ部３１の一部を覆うことが可能な略半月状の上板２Ａに、その内面には被洗浄物を透過し得ない透過率のろ過部３を形成し、上板２Ａの前記フランジ部３１側に面するように吸着手段２０を形成する。 （もっと読む）