飲料調合ノズル
【課題】希釈された飲料のノズル内への付着残留を抑制できるようにしながら、ノズルの周囲が汚れ難く、飲料の味覚を損なうおそれも少ない飲料調合ノズルを提供する。
【解決手段】原液を希釈液で希釈してある飲料を調合するための飲料調合ノズルであって、原液を吐出させる第１吐出口１が下向きに開口する第１先端部９を備えた第１ノズル部材２と、希釈液を吐出させる第２吐出口３が下向きに開口する第２先端部１３を備えた第２ノズル部材４とを有し、第１先端部９を第２吐出口３から下向きに突出するように配設して、第２吐出口３が第１先端部９を囲む環状に形成され、かつ、第１吐出口１が第２吐出口３よりも吐出方向下流側に配置されている。
【解決手段】原液を希釈液で希釈してある飲料を調合するための飲料調合ノズルであって、原液を吐出させる第１吐出口１が下向きに開口する第１先端部９を備えた第１ノズル部材２と、希釈液を吐出させる第２吐出口３が下向きに開口する第２先端部１３を備えた第２ノズル部材４とを有し、第１先端部９を第２吐出口３から下向きに突出するように配設して、第２吐出口３が第１先端部９を囲む環状に形成され、かつ、第１吐出口１が第２吐出口３よりも吐出方向下流側に配置されている。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、原液を希釈液で希釈してある飲料を調合するための飲料調合ノズルに関する。
【背景技術】
【０００２】
微生物の栄養源となる糖分を高濃度で含んでいる含むジュース用シロップなどの原液は微生物が増殖し難いが、原液を希釈液で希釈してある飲料は、糖分濃度が適度に希釈されているので微生物が増殖し易い。
このため、原液と希釈液とをノズル内で混合して希釈すると、糖分濃度が適度に希釈された飲料がノズル内に付着残留して雑菌が繁殖するおそれがあり、ノズルの洗浄を頻繁に行うなどの手間が掛かる問題がある。
この問題を解決するために、従来の飲料調合ノズルでは、原液を吐出させる原液ノズルと希釈液を吐出させる希釈液ノズルとを独立に設けて、希釈された飲料がノズル内に付着残留しないように、原液ノズルから吐出された原液と希釈液ノズルから吐出された希釈液とを、いずれのノズルからも離れた空中で互いに衝突させることにより混合している（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００８−１８９３２７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかし、前記従来の飲料調合ノズルでは、原液と希釈液との衝突時に飛沫が生じてノズルの周囲が汚れ易いと共に、原液と希釈液との衝突時に空気が混入して飲料の味覚を損なうおそれがある。
本発明は上記実情に鑑みてなされたものであって、希釈された飲料のノズル内への付着残留を抑制できるようにしながら、ノズルの周囲が汚れ難く、飲料の味覚を損なうおそれも少ない飲料調合ノズルを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明の第１特徴構成は、原液を希釈液で希釈してある飲料を調合するための飲料調合ノズルであって、原液を吐出させる第１吐出口が下向きに開口する第１先端部を備えた第１ノズル部材と、希釈液を吐出させる第２吐出口が下向きに開口する第２先端部を備えた第２ノズル部材とを有し、前記第１先端部を前記第２吐出口から下向きに突出するように配設して、前記第２吐出口が前記第１先端部を囲む環状に形成され、かつ、前記第１吐出口が前記第２吐出口よりも吐出方向下流側に配置されている点にある。
【０００６】
本構成の飲料調合ノズルは、原液を吐出させる第１吐出口が下向きに開口する第１先端部を、希釈液を吐出させる第２吐出口から下向きに突出するように配設して、第２吐出口が第１先端部を囲む環状に形成されているので、第１吐出口と第２吐出口とを吐出口径方向に互いに近接させて配置することができる。
また、第１吐出口が第２吐出口よりも吐出方向下流側に配置されているので、第２吐出口から吐出させた希釈液を第１先端部の外周に沿って第２ノズル部材の外側に流下させて、その流下する希釈液中に第１吐出口を臨ませることができる。
したがって、本構成の飲料調合ノズルであれば、第１ノズル部材及び第２ノズル部材の外側で、第１先端部の外周に沿って流下する希釈液中に原液を合流させて混合することができるので、希釈された飲料のノズル内への付着残留を抑制できるようにしながら、飛沫が生じ難くなると共に、希釈された飲料中に空気が混入し難くなり、ノズルの周囲が汚れ難く、飲料の味覚を損なうおそれも少ない。
また、第１吐出口が第２吐出口よりも吐出方向下流側に配置されているので、第１吐出口から吐出した原液が第２ノズル部材の内部に入り込むおそれがない。
よって、第２ノズル部材がその内部を通過する希釈液で効果的に洗浄されることになり、第２ノズル部材の洗浄頻度を減らすことができる。
【０００７】
本発明の第２特徴構成は、前記第１先端部が、吐出方向下流側に向けて突出する凸曲面状に形成されている点にある。
【０００８】
本構成であれば、第２吐出口から吐出させた希釈液を、凸曲面状に形成された第１先端部に沿って第１吐出口の側に向けて円滑に流下させ易くなり、第１吐出口を流下する希釈液中に確実に臨ませ易い。
また、第１吐出口の複数を開口させたい場合に、第１先端部の表面積を大きく確保して、隣り合う第１吐出口どうしの間隔を大きく設定することができ、第１先端部の強度を確保し易い。
【０００９】
本発明の第３特徴構成は、前記第１吐出口の複数が、前記第１先端部に開口している点にある。
【００１０】
本構成であれば、凸曲面状に形成された第１先端部に第１吐出口の複数が開口しているので、複数の第１吐出口のうちの少なくとも一つを斜め下方に向けて開口させて、流下する希釈液中に臨ませることができる。
したがって、その第１吐出口から吐出される原液に希釈液の流れ方向に対して交差する方向の速度成分を与えて、希釈液中における原液と希釈液との衝突を促進することができ、原液を均一に希釈し易い。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】飲料調合ノズルを示す一部断面側面図である。
【図２】飲料調合ノズルの先端部分を示す断面図である。
【図３】飲料調合ノズルの先端部分を示す正面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
以下に本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。
図１〜図３は、飲料ディスペンサー（図示せず）に装備される本発明による飲料調合ノズルＡを示す。
飲料ディスペンサーは、ジュース用シロップなどの原液が要求に応じて希釈液で所定濃度に希釈された飲料をコップなどに入れてユーザに提供する。
飲料調合ノズルＡは、原液を希釈液で所定濃度に希釈してある飲料を調合するために装備される。
【００１３】
飲料ディスペンサーは、ジュースやウーロン茶などの非炭酸系飲料及びコーラ等の炭酸系飲料を選択的に提供することができる。尚、アルコール濃度が高いウイスキーや焼酎などを原液として、これらの原液を所定濃度に希釈した非炭酸系アルコール飲料や炭酸系アルコール飲料を提供するものであってもよい。
炭酸系飲料を提供する場合は、希釈液としての炭酸ガスを溶解させてある希釈水（炭酸水）で原液を希釈する。
【００１４】
飲料調合ノズルＡは、原液を吐出させる複数（本実施形態では三つ）の第１吐出口１が形成された第１ノズル部材２と、希釈液を吐出させる単一の第２吐出口３が形成された第２ノズル部材４とを同芯状に有している。
そして、軸芯Ｘを鉛直に対して少し傾けた姿勢で、飲料ディスペンサーの支持枠５などにビス止めされている。
なお、第１ノズル部材２と第２ノズル部材４とを鉛直方向に沿わせて固定してあってもよい。
【００１５】
第１ノズル部材２は、原液供給配管（図示せず）が接続される第１接続部６と、第１接続部６及び各第１吐出口１に連通する円形断面形状の原液供給路７を形成する第１筒部８と、第１筒部８の先端側を囲む第１先端部９と、ディフューザー１４とを備えている。
三つの第１吐出口１は、図３に示すように、第１先端部９に周方向に等間隔を隔てて下向きに開口している。
【００１６】
第２ノズル部材４は、希釈液供給配管（図示せず）が接続される第２接続部１０と、第２接続部１０及び第２吐出口３に連通する円形断面形状の希釈液供給路１１を形成する第２筒部１２と、第２吐出口３が下向きに開口する第２先端部１３とを備えている。
【００１７】
第２接続部１０を介して希釈液供給配管から供給された希釈液は、ノズル本体１５とディフューザー１４との隙間１６を通過して希釈液供給路１１に流入する。
第１ノズル部材２を第２ノズル部材４の内側に設けて、第１筒部８と第２筒部１２とが同じ軸芯Ｘで配設されている。
【００１８】
第１先端部９は、図２，図３に示すように、第２吐出口３から下向き外方に突出するように配設して、第２吐出口３が第１先端部９を囲む環状に形成され、かつ、第１吐出口１が第２吐出口３よりも吐出方向下流側に配置されている。
【００１９】
第１先端部９は、第１筒部８と同じ内径で、かつ、第１筒部８と同じ肉厚（本実施形態では約１ｍｍ）で半球形のドーム状に形成して、吐出方向下流側に向けて突出する凸曲面状に形成されている。
【００２０】
第１吐出口１の夫々は、半球中心Ｐよりも軸芯Ｘに沿って若干上流側（例えば１．５ｍｍ程度上流側）に設定した中心点Ｑを通り、かつ、軸芯Ｘに対して１０〜１５°の角度θで傾斜する軸芯Ｙ周りで、直径が１．０〜１．５ｍｍの円形に形成して、第２吐出口３から流下する希釈液中に臨むように開口させてある。
【００２１】
〔その他の実施形態〕
１．本発明による飲料調合ノズルは、第１先端部９が扁平な板状に形成されていてもよい。
２．本発明による飲料調合ノズルは、第１先端部９が円錐形や角錐形のドーム状に形成されていてもよい。
３．本発明による飲料調合ノズルは、複数の第１吐出口１のうちの一つが第１先端部９の中心軸Ｘを中心とする円形に形成されていてもよい。
４．本発明による飲料調合ノズルは、単一の第１吐出口１が第１先端部９の中心軸Ｘを中心とする円形に形成されていてもよい。
【符号の説明】
【００２２】
１ 第１吐出口
２ 第１ノズル部材
３ 第２吐出口
４ 第２ノズル部材
９ 第１先端部
１３ 第２先端部
【技術分野】
【０００１】
本発明は、原液を希釈液で希釈してある飲料を調合するための飲料調合ノズルに関する。
【背景技術】
【０００２】
微生物の栄養源となる糖分を高濃度で含んでいる含むジュース用シロップなどの原液は微生物が増殖し難いが、原液を希釈液で希釈してある飲料は、糖分濃度が適度に希釈されているので微生物が増殖し易い。
このため、原液と希釈液とをノズル内で混合して希釈すると、糖分濃度が適度に希釈された飲料がノズル内に付着残留して雑菌が繁殖するおそれがあり、ノズルの洗浄を頻繁に行うなどの手間が掛かる問題がある。
この問題を解決するために、従来の飲料調合ノズルでは、原液を吐出させる原液ノズルと希釈液を吐出させる希釈液ノズルとを独立に設けて、希釈された飲料がノズル内に付着残留しないように、原液ノズルから吐出された原液と希釈液ノズルから吐出された希釈液とを、いずれのノズルからも離れた空中で互いに衝突させることにより混合している（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００８−１８９３２７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかし、前記従来の飲料調合ノズルでは、原液と希釈液との衝突時に飛沫が生じてノズルの周囲が汚れ易いと共に、原液と希釈液との衝突時に空気が混入して飲料の味覚を損なうおそれがある。
本発明は上記実情に鑑みてなされたものであって、希釈された飲料のノズル内への付着残留を抑制できるようにしながら、ノズルの周囲が汚れ難く、飲料の味覚を損なうおそれも少ない飲料調合ノズルを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明の第１特徴構成は、原液を希釈液で希釈してある飲料を調合するための飲料調合ノズルであって、原液を吐出させる第１吐出口が下向きに開口する第１先端部を備えた第１ノズル部材と、希釈液を吐出させる第２吐出口が下向きに開口する第２先端部を備えた第２ノズル部材とを有し、前記第１先端部を前記第２吐出口から下向きに突出するように配設して、前記第２吐出口が前記第１先端部を囲む環状に形成され、かつ、前記第１吐出口が前記第２吐出口よりも吐出方向下流側に配置されている点にある。
【０００６】
本構成の飲料調合ノズルは、原液を吐出させる第１吐出口が下向きに開口する第１先端部を、希釈液を吐出させる第２吐出口から下向きに突出するように配設して、第２吐出口が第１先端部を囲む環状に形成されているので、第１吐出口と第２吐出口とを吐出口径方向に互いに近接させて配置することができる。
また、第１吐出口が第２吐出口よりも吐出方向下流側に配置されているので、第２吐出口から吐出させた希釈液を第１先端部の外周に沿って第２ノズル部材の外側に流下させて、その流下する希釈液中に第１吐出口を臨ませることができる。
したがって、本構成の飲料調合ノズルであれば、第１ノズル部材及び第２ノズル部材の外側で、第１先端部の外周に沿って流下する希釈液中に原液を合流させて混合することができるので、希釈された飲料のノズル内への付着残留を抑制できるようにしながら、飛沫が生じ難くなると共に、希釈された飲料中に空気が混入し難くなり、ノズルの周囲が汚れ難く、飲料の味覚を損なうおそれも少ない。
また、第１吐出口が第２吐出口よりも吐出方向下流側に配置されているので、第１吐出口から吐出した原液が第２ノズル部材の内部に入り込むおそれがない。
よって、第２ノズル部材がその内部を通過する希釈液で効果的に洗浄されることになり、第２ノズル部材の洗浄頻度を減らすことができる。
【０００７】
本発明の第２特徴構成は、前記第１先端部が、吐出方向下流側に向けて突出する凸曲面状に形成されている点にある。
【０００８】
本構成であれば、第２吐出口から吐出させた希釈液を、凸曲面状に形成された第１先端部に沿って第１吐出口の側に向けて円滑に流下させ易くなり、第１吐出口を流下する希釈液中に確実に臨ませ易い。
また、第１吐出口の複数を開口させたい場合に、第１先端部の表面積を大きく確保して、隣り合う第１吐出口どうしの間隔を大きく設定することができ、第１先端部の強度を確保し易い。
【０００９】
本発明の第３特徴構成は、前記第１吐出口の複数が、前記第１先端部に開口している点にある。
【００１０】
本構成であれば、凸曲面状に形成された第１先端部に第１吐出口の複数が開口しているので、複数の第１吐出口のうちの少なくとも一つを斜め下方に向けて開口させて、流下する希釈液中に臨ませることができる。
したがって、その第１吐出口から吐出される原液に希釈液の流れ方向に対して交差する方向の速度成分を与えて、希釈液中における原液と希釈液との衝突を促進することができ、原液を均一に希釈し易い。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】飲料調合ノズルを示す一部断面側面図である。
【図２】飲料調合ノズルの先端部分を示す断面図である。
【図３】飲料調合ノズルの先端部分を示す正面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
以下に本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。
図１〜図３は、飲料ディスペンサー（図示せず）に装備される本発明による飲料調合ノズルＡを示す。
飲料ディスペンサーは、ジュース用シロップなどの原液が要求に応じて希釈液で所定濃度に希釈された飲料をコップなどに入れてユーザに提供する。
飲料調合ノズルＡは、原液を希釈液で所定濃度に希釈してある飲料を調合するために装備される。
【００１３】
飲料ディスペンサーは、ジュースやウーロン茶などの非炭酸系飲料及びコーラ等の炭酸系飲料を選択的に提供することができる。尚、アルコール濃度が高いウイスキーや焼酎などを原液として、これらの原液を所定濃度に希釈した非炭酸系アルコール飲料や炭酸系アルコール飲料を提供するものであってもよい。
炭酸系飲料を提供する場合は、希釈液としての炭酸ガスを溶解させてある希釈水（炭酸水）で原液を希釈する。
【００１４】
飲料調合ノズルＡは、原液を吐出させる複数（本実施形態では三つ）の第１吐出口１が形成された第１ノズル部材２と、希釈液を吐出させる単一の第２吐出口３が形成された第２ノズル部材４とを同芯状に有している。
そして、軸芯Ｘを鉛直に対して少し傾けた姿勢で、飲料ディスペンサーの支持枠５などにビス止めされている。
なお、第１ノズル部材２と第２ノズル部材４とを鉛直方向に沿わせて固定してあってもよい。
【００１５】
第１ノズル部材２は、原液供給配管（図示せず）が接続される第１接続部６と、第１接続部６及び各第１吐出口１に連通する円形断面形状の原液供給路７を形成する第１筒部８と、第１筒部８の先端側を囲む第１先端部９と、ディフューザー１４とを備えている。
三つの第１吐出口１は、図３に示すように、第１先端部９に周方向に等間隔を隔てて下向きに開口している。
【００１６】
第２ノズル部材４は、希釈液供給配管（図示せず）が接続される第２接続部１０と、第２接続部１０及び第２吐出口３に連通する円形断面形状の希釈液供給路１１を形成する第２筒部１２と、第２吐出口３が下向きに開口する第２先端部１３とを備えている。
【００１７】
第２接続部１０を介して希釈液供給配管から供給された希釈液は、ノズル本体１５とディフューザー１４との隙間１６を通過して希釈液供給路１１に流入する。
第１ノズル部材２を第２ノズル部材４の内側に設けて、第１筒部８と第２筒部１２とが同じ軸芯Ｘで配設されている。
【００１８】
第１先端部９は、図２，図３に示すように、第２吐出口３から下向き外方に突出するように配設して、第２吐出口３が第１先端部９を囲む環状に形成され、かつ、第１吐出口１が第２吐出口３よりも吐出方向下流側に配置されている。
【００１９】
第１先端部９は、第１筒部８と同じ内径で、かつ、第１筒部８と同じ肉厚（本実施形態では約１ｍｍ）で半球形のドーム状に形成して、吐出方向下流側に向けて突出する凸曲面状に形成されている。
【００２０】
第１吐出口１の夫々は、半球中心Ｐよりも軸芯Ｘに沿って若干上流側（例えば１．５ｍｍ程度上流側）に設定した中心点Ｑを通り、かつ、軸芯Ｘに対して１０〜１５°の角度θで傾斜する軸芯Ｙ周りで、直径が１．０〜１．５ｍｍの円形に形成して、第２吐出口３から流下する希釈液中に臨むように開口させてある。
【００２１】
〔その他の実施形態〕
１．本発明による飲料調合ノズルは、第１先端部９が扁平な板状に形成されていてもよい。
２．本発明による飲料調合ノズルは、第１先端部９が円錐形や角錐形のドーム状に形成されていてもよい。
３．本発明による飲料調合ノズルは、複数の第１吐出口１のうちの一つが第１先端部９の中心軸Ｘを中心とする円形に形成されていてもよい。
４．本発明による飲料調合ノズルは、単一の第１吐出口１が第１先端部９の中心軸Ｘを中心とする円形に形成されていてもよい。
【符号の説明】
【００２２】
１ 第１吐出口
２ 第１ノズル部材
３ 第２吐出口
４ 第２ノズル部材
９ 第１先端部
１３ 第２先端部
【特許請求の範囲】
【請求項１】
原液を希釈液で希釈してある飲料を調合するための飲料調合ノズルであって、
原液を吐出させる第１吐出口が下向きに開口する第１先端部を備えた第１ノズル部材と、
希釈液を吐出させる第２吐出口が下向きに開口する第２先端部を備えた第２ノズル部材とを有し、
前記第１先端部を前記第２吐出口から下向きに突出するように配設して、前記第２吐出口が前記第１先端部を囲む環状に形成され、かつ、前記第１吐出口が前記第２吐出口よりも吐出方向下流側に配置されている飲料調合ノズル。
【請求項２】
前記第１先端部が、吐出方向下流側に向けて突出する凸曲面状に形成されている請求項１記載の飲料調合ノズル。
【請求項３】
前記第１吐出口の複数が、前記第１先端部に開口している請求項２記載の飲料調合ノズル。
【請求項１】
原液を希釈液で希釈してある飲料を調合するための飲料調合ノズルであって、
原液を吐出させる第１吐出口が下向きに開口する第１先端部を備えた第１ノズル部材と、
希釈液を吐出させる第２吐出口が下向きに開口する第２先端部を備えた第２ノズル部材とを有し、
前記第１先端部を前記第２吐出口から下向きに突出するように配設して、前記第２吐出口が前記第１先端部を囲む環状に形成され、かつ、前記第１吐出口が前記第２吐出口よりも吐出方向下流側に配置されている飲料調合ノズル。
【請求項２】
前記第１先端部が、吐出方向下流側に向けて突出する凸曲面状に形成されている請求項１記載の飲料調合ノズル。
【請求項３】
前記第１吐出口の複数が、前記第１先端部に開口している請求項２記載の飲料調合ノズル。
【図１】
【図２】
【図３】
【図２】
【図３】
【公開番号】特開２０１３−１４３３８（Ｐ２０１３−１４３３８Ａ）
【公開日】平成２５年１月２４日（２０１３．１．２４）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２０１１−１４６４９７（Ｐ２０１１−１４６４９７）
【出願日】平成２３年６月３０日（２０１１．６．３０）
【出願人】（３０９００７９１１）サントリーホールディングス株式会社 (307)
【出願人】（５０１３８５４４４）サントリーフーズ株式会社 (1)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２５年１月２４日（２０１３．１．２４）
【国際特許分類】
【出願日】平成２３年６月３０日（２０１１．６．３０）
【出願人】（３０９００７９１１）サントリーホールディングス株式会社 (307)
【出願人】（５０１３８５４４４）サントリーフーズ株式会社 (1)
【Ｆターム（参考）】
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