【課題】フラッシュタンクにおいて発生するフラッシュ蒸気を、高圧状態においての安定供給を可能にすることで蒸し機に導入して使用することを可能にした、蒸し機への蒸気供給方法及びシステムを提供することを課題とする。
【解決手段】蒸した麺を油揚げするフライヤー１に付設される熱交換器２と、自動圧力調整弁３を介して熱交換器２に接続されるフラッシュタンク４と、フラッシュタンク４と蒸し機５とを結び、フラッシュタンク４内において発生するフラッシュ蒸気を蒸し機５に導入するためのフラッシュ蒸気配管６とから成り、フラッシュタンク４はタンク内の圧力を検出する圧力センサー９を備えていて、自動圧力調整弁３は、圧力センサー９から送出される検出信号に対応してフラッシュタンク４内の圧力を制御する。 （もっと読む）

【課題】補修ライナーのライニングを適切に行いながらも、エネルギー効率の向上を図ることができる管路補修システムを提供すること。
【解決手段】混合蒸気により既設の管路１内に前記補修ライナー２をライニングする管路補修システムにおいて、混合蒸気供給機構２０は、給水タンク２１内の水Ｗ１を加熱して高温蒸気を生成するボイラ２２を有し、プラグ装置１０には、上流側の一次側管４１内の混合蒸気の圧力を、補修ライナー２をライニングするための要求値に調整する圧力調整バルブ５０を設けた混合蒸気排出路４０を接続する。圧力調整バルブ５０の下流側に位置する前記二次側管４２の下流端部には熱回収部６０を設け、この熱回収部６０により二次側管４２内の混合蒸気の排熱を、前記給水タンク２１内の水Ｗ１へ回収する。 （もっと読む）