本発明は、塊入りの塩漬肉製品、特にボイルドハムに関連する。当該肉製品は、葉酸、葉酸の塩および／またはこれらの物質の誘導体の天然含有量と比較して、肉製品がこれらの物質のより高い、特に３ｍｇ／ｋｇ〜２０ｍｇ／ｋｇ肉製品の含有量を有していることを特徴とする。 （もっと読む）

本発明は、ハロゲン置換された芳香族化合物をトリアルキルシリル置換されたヘテロ原子を含む有機化合物で変換することにより、アリール−ヘテロ原子間が架橋された化合物を製造する方法に関する。 （もっと読む）

エポキシドを含有するガス流から窒素酸化物（ＮＯ_Ｘ）を分離する方法を開示する。前記方法は、窒素酸化物（ＮＯ_Ｘ）を、気液収着および／または気固収着を用いて分離することを特徴とする。 （もっと読む）

芳香族ジアゾニウム塩を調製するための方法であって、出発化合物が芳香族アミドであり、アミド結合を先ず加水分解的に切断し、このようにして得られたアミン化合物を無機亜硝酸塩でジアゾ化する、前記方法を記載する。このようにして得られたジアゾニウム塩を、安定な塩に変換し、次にさらなる反応、例えばHeck反応のための出発物質として供することができる。 （もっと読む）