【構成】 下記の式（Ｉ）、（II）または（III）
【化１】


【化２】


【化３】


（式中、Ｒ₁、Ｒ₂、Ｒ₃及びＲ₄はアシル基を表す）で表される新規カロテノイド。
【効果】 魚介類の色調改善剤や色揚げ剤などに利用できる新規カロテノイドを提供する。 （もっと読む）

【構成】 水面に流出した油に特定の糸状菌を散布し、オイルボールを形成させた後、これを捕集除去することを特徴とする流出油の除去方法。
【効果】 本発明によれば、タンカー事故等により流出した各種油類を効率的にオイルボール化し、形成したオイルボールを適当な手段で捕集して容易に除去することができる。 （もっと読む）