【課題】ふきこぼれの誤検知を低減することができる加熱調理器を得る。
【解決手段】ふきこぼれ検知手段７は、透過部を透過する第１波長の光と、透過部を透過し、かつ、第１波長の光より水に対する透過率が高い第２波長の光と、を発光する発光手段８、９と、透過部から入射された、第１波長および第２波長の光を検出する光検出手段１０と、を有し、制御部１６は、光検出手段１０による第１波長の光の検出値が第２波長の光の検出値より小さい場合、ふきこぼれが発生したと判定するものである。 （もっと読む）

【課題】被加熱物の有無や被加熱物の底の形状を精度良く検出し、使い勝手が良く、加熱効率の良い誘導加熱調理器を提供すること。
【解決手段】誘導加熱を行う加熱コイル３０と、加熱コイル３０への高周波電流の供給を制御して加熱制御を行う加熱制御手段３２と、加熱コイル３０上に設けられ光を透過するプレート２０と、プレート上に載置して誘導加熱される被加熱物２１と、プレート下部に照度検知手段とを備え、照度検知手段からの情報を基に被加熱物の有無と、形状を判断することを可能としたものである。 （もっと読む）

【課題】発火状態に伴う炎の存在を検知し、燃焼状態の検知を迅速に行える加熱調理器を得る。
【解決手段】電気加熱手段２３，２４を備えた調理庫２０内の発火を検知する火炎センサ１５７と、調理庫２０内で発生する煙等を調理庫外へ排出させる空気流を発生する送風手段１３６及び触媒加熱ヒータ８６Ａを備えた除煙手段と、火炎センサ１５７より入力する信号に基づき調理庫２０内で電気加熱手段２３、２４の通電中に火炎が発生したことを検知する発火検知手段１５０と、電気加熱手段および前記送風手段の双方を通電制御する制御手段２００を具備しており、この制御手段は、発火検知手段１５０からの信号に基づき調理庫２０内で火炎が発生していることを検知すると、送風手段１３６への通電を遮断又は抑制する。 （もっと読む）

【課題】ガードの上端と光電検知面の上端との間に空間が存在している電気ストーブの安全対策として、この空間を紙等の障害物が通過するのを阻止すること。
【解決手段】本体前面を開口し、発熱体1およびガード部材3を有し、本体前面の開口前方を通過する検知光線を設けて光電式検知面９を形成し、検知光線の受光の有無を判別することで、可燃物のガード部材3への接近・接触を検知して発熱体2に対するスイッチ操作を行う電気ストーブにおいて、少なくとも１本の横杆11と複数本の縦杆12を含む第２ガード部材10を、前記検知光線が通過する光電式検知面９の上端およびガード部材３の上端の上方に位置して、電気ストーブの本体ケース上端部に装備する。 （もっと読む）

【課題】キー操作を不要とし、利便性を図ること。
【解決手段】トッププレートを介して調理容器から放射された赤外線エネルギーを検出する赤外線センサと、各種情報を表示する液晶表示手段と、液晶表示手段を照明するバックライトと、赤外線センサの出力情報に基づいてバックライトを制御するバックライト制御手段を備え、赤外線センサの出力情報が変化した場合には、バックライトが点灯する事で、前記液晶表示手段が見えるようになり、従来必要だったキー操作が不要となり利便性を高める事ができることとなる。 （もっと読む）

【課題】紫外線を照射することで加熱室に付着した汚れを視覚的に把握できるようにし、加熱室を常に清潔な状態に保つことができる加熱調理器を提供する。
【解決手段】加熱室１４と、加熱手段１５と、高周波発生手段１６と、光照射手段１８と、光検知手段１９と、報知手段２０を備え、光照射手段１８から照射された光により付着した汚れ２３が発する蛍光を光検知手段１９によって検知し、報知手段２０が汚れの程度を使用者に報知するので、加熱室１４を常に清潔な状態に保つことができる。 （もっと読む）

【課題】製品の購入後も自由にキーの種類、機能や配置を自由に追加できることができ、誰でも簡単に所望の調理メニューの選択や調理設定ができる構成とした調理器を提供すること。
【解決手段】ユーザーが希望する機能等を記載し、調理器の外郭に装着されるラベル９と、ユーザーがこのラベル９を操作したときに位置情報を検出するためのセンサ１０と、予め特殊操作により上記ラベル９の機能情報と上記センサによる位置情報とを記憶したメモリ１１と、通常操作においてユーザーがこのラベルを操作すると上記センサにより操作入力を検出し、メモリ内容に基づいて調理器を制御する制御部１２から構成しているので、製品の購入後も自由にキーの種類、機能や配置を自由に追加できることができ、誰でも簡単に所望の調理メニューの選択や調理設定ができる。 （もっと読む）