【課題】 本発明は、高脂血症の予防及び／又は治療に有用な組成物を提供する。
【解決手段】 ニンニク卵黄を含有することを特徴とする、高脂血症の予防及び／又は治療用組成物 （もっと読む）

【課題】 生理活性の高い発酵物と、その発酵物を用いた経口用組成物および経皮用組成物とを提供する。
【解決手段】 本発明の発酵物は、加熱されたニンニクを乳酸菌で発酵させて得られる。本発明の発酵物は、優れた生理活性（チロシナーゼ阻害活性、抗酸化活性（スーパーオキシドジスムターゼ活性（ＳＯＤ活性））など）、抗疲労作用などを有する。さらに、本発明の発酵物は、経口用組成物および経皮用組成物（食品、化粧品、医薬品、医薬部外品など）として利用することができる。 （もっと読む）

【課題】 ニンニクにオクタコサノール及びコエンザイムＱ１０を添加することにより、ニンニクエキス単品、オクタコサノール単品、ニンニクエキスとオクタコサノールの配合品に比べて、耐久性、血糖値の改善、肝機能の改善、コレステロールの低下、性機能等の改善や向上が顕著となる人体の各種機能の向上に有用な組成物を提供する。
【解決手段】 ニンニクエキスにオクタコサノール及びコエンザイムＱ１０を添加して人体に有用な組成物とする。 （もっと読む）

【課題】 特徴的な成分を組み合わせることによって、抗酸化作用、血中脂質改善作用、血流改善作用などの生理作用に対して、確実な効果を有する食品を提供すること。
【解決手段】 （Ａ）松樹皮抽出物、（Ｂ）キャベツ発酵エキス、（Ｃ）カシス抽出物、（Ｄ）コエンザイムＱ１０、（Ｅ）アスタキサンチン、（Ｆ）明日葉粉末、（Ｇ）緑茶抽出物、（Ｈ）ビタミンＣ、（Ｉ）ビタミンＥ、（Ｊ）乳酸菌、および（Ｋ）ニンニクエキスを含有する食品は、抗酸化作用、血中脂質改善作用などを有する食品として利用することができる。 （もっと読む）