種実、スープ、その他の食品 (7,846) | 処理工程 (1,513)

加熱 (439)
剥皮 (6)
粉砕、破砕 (69)
均質化 (52)
抽出、圧搾、濾過 (43)
濃縮、液体の脱水 (4)
乾燥 (67)
浸漬 (35)
塗布、被覆（多層成形、包装を除く） (75)
成形 (135)
発酵 (28)
冷却、冷凍、解凍 (130)
殺菌 (77)
包装 (136)
加圧、減圧 (69)
ｐＨ調整 (10)
その他 (138)