【課題】洗米タンクの下方に受け容器を配置した際に該受け容器に押圧されて揺動する検知部材の該揺動を検出センサによって検出することで、洗米タンクの下方に受け容器を配置したことを検出するようにした洗米装置において、検知部材をその機能を発揮させつつ安価に製作する。
【解決手段】 検知部材１３は、洗米タンク４を支持する支持フレーム９に枢支される上部の枢支部１３１と、容器配置部Ｃに配置された受け容器Ａに押圧される下部の被押圧部１３２と、これら枢支部１３１と被押圧部１３２との間に位置する弾性変形可能なアーム部１３４と、検出センサ１２９の接触子１３７に接当するセンサ当接部１３６とを樹脂によって一体形成してなる。 （もっと読む）

【課題】食材が飛び散ったり、滑ることがない食材の押し潰し、食材の摺り潰しなどに使用する調理器具を提供する。
【解決手段】木質系の基材やポリエチレン合成樹脂材や、生分解性抗菌合成樹脂材などで、射出成形し、円柱形状、多角柱形状で持ちやすい形状で制作され、食材に当たる面（下方）は、外周から中央に向けて少しのテーパーを施し、食材との接地面には、食材が滑らなくするために、矢車模様１又はその他の模様を凸状に入れた。 （もっと読む）