【課題】肉エマルジョン製品の製造方法およびこの方法により製造した製品が開示される。
【解決手段】肉エマルジョン製品はタン白および脂肪を含み、肉エマルジョン製品に実際の肉様外観を与える多数の繊維様物質の一般的線状ストランドを有するボディから成る。肉エマルジョン製品はタン白および脂肪から形成した肉エマルジョンを細砕し、少なくとも１３２℃の温度に加熱し、エマルジョンを加工管に導入し、肉エマルジョンを少なくとも１００ｐｓｉの圧に加圧し、次いで肉エマルジョンを排出する工程から成る方法により製造できる。 （もっと読む）

【課題】比重が重く崩れやすい飼料を任意の形状に圧縮できる飼料圧縮装置を提供する。
【解決手段】本発明の圧縮装置は、コンベヤからなるテーブルとしての圧縮テーブル２と、実質的に垂直方向に昇降して圧縮テーブル２に対して進退できる、中空ケースとしてのシリンダ４と、シリンダ４内を実質的に垂直方向に昇降し、シリンダ４内に投入された飼料を圧縮する、押し板としてのピストン５と、シリンダ４の下流側に設けられた、ノズル１７、ホース１８およびブロワからなる脱気装置とを備える。ピストン５で飼料を圧縮した後に、シリンダ４が圧縮テーブル２から後退する。飼料を水平方向に押し出す必要がないので、比重が重く崩れやすい飼料を所望の形状に圧縮できる。 （もっと読む）

【課題】 家庭などにおいてペットが喜ぶ新鮮なペットフードを安価に製造する。
【解決手段】 攪拌槽５と、排出通路８と、複数の押出孔を有した開口部材１６と、攪拌羽根１２、スクリュウ羽根１１、押込部材１９及び切断部材２２が取付けられた回転軸１０と、その回転軸１０を正転、逆転で回転する第１駆動モータ９とを有し、攪拌羽根１２は底部腕１４を備え、スクリュウ羽根１１は排出通路８に挿入された挿入部分と攪拌槽５内へ突出した突出部分を備え、駆動モータ９の正転によって突出部分と底部腕１４によりペットフード材３３の攪拌及び混練を行い、駆動モータ９の逆転によってペットフード材３３を開口部材１６の位置にまで搬送し、押出孔へ押込み、押出孔から出てきたペットフード材３３を切断してペットフードを製造する。 （もっと読む）

【課題】 個々のペットに対応して多種多様なペットフード製造を誤りなく効率的に製造できる個々対応型ペットフード製造装置を提供する。
【解決手段】 ペットフード基材を攪拌混練できる攪拌混練機２と、攪拌混練機２によって得た混練物を線状に押し出す押出機３と、押し出された線状物を乾燥する乾燥機５と、攪拌混練機２、押出機３、乾燥機５などを駆動制御するコントローラ１３と、処理コンピュータと、入力部４５と、オペレータに対してペットフード製造に必要な必要情報を表示する表示装置４４ａ，４４ｂとを備えている。処理コンピュータ４０は、組成情報記憶部５２を備え、入力部４７からペットの顧客情報を入力したことに応答して処理コンピュータ４０が、組成情報記憶部５２からそのペットに対応するペットフードの組成情報を取り出し、組成情報を表示装置４４ａ，４４ｂに表示させる。 （もっと読む）