【課題】 タンパク質を大希釈しなくてもよく、また従来よりもリフォールディング効果の高く、かつ、高純度のタンパク質を大量に得ることができる、生産性の高いタンパク質のリフォールディング方法およびそれに使用する多孔体を提供する。
【解決手段】 アンフォールディングされたタンパク質のリフォールディングに使用される、一般式（１）で示される基を担持した修飾多孔体（Ａ）、該修飾多孔体を用いてリフォールディングする工程を含む、アンフォールディングされたタンパク質のリフォールディング方法、該リフォールディング方法でリフォールディングする工程を含むタンパク質の産生方法、並びに該産生方法で得られたタンパク質である。
【化５】
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本発明は、ＳＨ基を保有する物質、このましくは、ペプチドの、たとえば、分子内ジスルフィド架橋の形成によるジスルフィド架橋の形成のための改善された方法に関する。ここでは、複素環の少なくとも１つの窒素原子を有する化合物（たとえば、カフェインまたはカフェイン類似物質）が、反応の触媒として用いられる。驚くべきことに、この複素環化合物を加えると、ジスルフィド架橋保有生成物の収率および純度が上昇したことが示された。
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本発明は、機能的プロテオミクスの分野、さらに詳しくはタンパク質凝集の分野に属する。本発明は、標的タンパク質の機能を阻害するための方法を開示し、インターフェラーに指定されている非天然の、使用者により設計された分子を使用しており、この分子は標的タンパク質に特異的であり前記標的タンパク質に接触すると凝集を引き起こす。本発明はまた、該インターフェラー分子およびその治療上の応用における使用を開示する。 （もっと読む）

【課題】 高純度のタンパク質を生産性良く生産できるリフォールディング剤およびリフォールディング方法を提供する。
【解決手段】 リン含有化合物（Ａ）からなるリフォールディング剤；およびアンフォールディングされたタンパク質を該リフォールディング剤で処理する工程からなり、該工程における系中の化合物（Ａ）の濃度が０．２〜６モル／Ｌであるリフォールディング方法である。 （もっと読む）

【課題】 高純度のタンパク質を生産性良く生産できるリフォールディング剤およびリフォールディング方法を提供する。
【解決手段】 カルボキシル基、カルボキシレートアニオン基およびエステル基からなる群から選ばれる１種以上の基を有する化合物（Ａ）からなるリフォールディング剤および、アンフォールディングされたタンパク質を該リフォールディング剤で処理する工程からなるリフォールディング方法であり、化合物（Ａ）としてはカルボン酸およびその塩などが挙げられる。 （もっと読む）

【課題】抗原性を低減し、ペプシン耐性を付与し、体内寿命を延ばした、臨床的有用性の高い非ペプチド性親水性高分子とラクトフェリンとの複合体及びその製造方法を提供することを目的とする。さらに、天然ラクトフェリンの生物活性を一定割合保持し、体内寿命が有意に延長されており、臨床的有用性が天然ラクトフェリンよりも優れたラクトフェリン複合体及びその製造方法等を提供する。
【解決手段】分岐型非ペプチド性親水性高分子とラクトフェリンとの生物学的に活性な複合体。 （もっと読む）

【課題】ゲル化または架橋能力が高い架橋性タンパク質であって、生体に対して毒性の高い化合物を用いることなく、温和な環境で架橋することが可能であり、架橋物の安定性に優れた架橋性タンパク質を提供すること。
【解決手段】タンパク質と化合物(A)とが結合してなる架橋性タンパク質であって、該化合物(A)が下記一般式（１）で示される架橋性タンパク質。



（式中、Ｒ^１はアルコール性水酸基、１級もしくは２級アミノ基、またはカルボキシル基；Ｒ^２は置換基を有してもよい炭素数１〜１０の炭化水素；Ａ^１〜Ａ^５のうち１つまたは２つはフェノール性水酸基で、残りは水素原子または炭素数１〜６のアルコキシ基である。Ａ^１〜Ａ^５のうち２つがフェノール性水酸基である場合、２つのフェノール性水酸基はオルトまたはパラ位の位置関係にあるものとする。） （もっと読む）

本発明は、タンパク質中の１つ又は複数のシステインに１つ又は複数のエフェクター分子を結合させるための方法であって、ａ）分子内ジスルフィド結合を形成することができないモノチオール還元剤又はマルチチオール還元剤に対してタンパク質をダイアフィルタリングすることによるタンパク質中の１つ又は複数のシステインの活性化、及びｂ）処理したタンパク質とエフェクター分子との反応を含む方法を提供する。
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【課題】タンパク質の付加アイソフォームを単離する方法およびこれらをその所望されるタンパク質に変換する方法を提供すること。
【解決手段】
好ましい実施形態において、本発明は、インターフェロンα組成物の収量を増加するための方法であって、付加アイソフォームをインターフェロンαに変換する工程を含む方法を提供する。本発明は特定のインターフェロンαに限定されないが、好ましい実施形態において、インターフェロンαはインターフェロンα２ｂである。 （もっと読む）

【課題】
本発明は、アレルゲンの低減化を安全に実現できる方法と、経口的に摂取しても安全なアレルギー抑制効果を持つ食品組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】
本発明は、上記課題の解決手段として、経口免疫寛容を利用した食品組成物を提供し、詳しくは、多糖修飾によって抗原構造が被覆されたアレルゲンタンパク質を有効成分とし、腸管免疫系における経口免疫寛容を誘導することを特徴とする、食品組成物を提供する。 （もっと読む）