植物体の保存処理方法
【課題】植物体またはその一部の保存期間を著しく延ばし、植物組織が褐色化せず、植物組織が硬化、収縮することなく、室温において大気中の水分を吸収することなく自然な風合いを保つことができる植物体の保存処理方法を提供する。
【解決手段】植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸とからなる第１液（脱色液）に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールとからなる第２液（保存液）に浸漬する処理を行う。第１液は更に水を含むものであっても良く、また第２液は更に遊金を含むものであっても良い。
【解決手段】植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸とからなる第１液（脱色液）に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールとからなる第２液（保存液）に浸漬する処理を行う。第１液は更に水を含むものであっても良く、また第２液は更に遊金を含むものであっても良い。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は植物体又はその一部分、例えば生花の保存期間を著しく延ばし、植物組織が褐色化せず、また植物組織が硬化、収縮することなく、室温において大気中の水分を吸収することなく自然な風合いを保つことができる植物体又はその一部分の保存処理方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
植物体の細胞組織内の水分をポリエチレングリコールやグリセリンなどを含有する液状組成物と置換させる植物体保存液や保存方法については種々提案されている。例えば、特許第３５４８７４４号には、生花をメタノール、エタノール等に浸漬して組織水を取り除いた後、ポリエチレングリコールによって置換することによって生花と同様な外観を保持したまま長期間に渡る装飾を可能とする処理方法が提案されているが、生花をメタノール、エタノール等に浸漬した場合、生花の花弁が褐色化してしまうとともに脱水による急激な花弁の収縮と組織の硬化によって花弁がバラバラになってしまう。またポリエチレングリコールのみで置換すると大気中の水分を吸収してしまい、自然な風合いを長期間にわたって保つことができない。
【特許文献１】特許第３５４８７４４号公報
【０００３】
また、特表平４−５０５７６６号公報には花の組織水を腐生植物主体の代謝に不適当な物質で置換する切り花の処理方法が提案されており、そこには新鮮な花を脱水する段階と、ついで浸漬を行う段階を具備してなることを特徴とする方法が提案されており、腐生植物主体の代謝に不適当な物質として脱水する段階ではポリビニルピロリドン、ポリビニルアルコール、酢酸セルロース、酢酸ベンジル又はエチル、コロジオン、ニトロセルロースを挙げており、浸漬する段階ではポリエチレングリコール１０００とポリエチレングリコール４００の混合物を挙げているが、この方法は非常に手間とコストがかかり、ポリエチレングリコール１０００とポリエチレングリコール４００の混合物のみで置換すると大気中の水分を吸収してしまい、自然な風合いを長期間保つことができない。
【特許文献２】特表平４−５０５７６６号公報
【０００４】
更に特開２００３−２６５０１号公報では植物の葉の組織水を脱水溶媒に浸漬して脱水した後、ポリエチレングリコールとアセトンを含む浸透溶液に浸漬して組織水をポリエチレングリコールによって置換し、色素により染色を行う保存処理法において、脱水溶媒は、アセトンにエチルアルコールを混合したものを使用することを特徴とする植物の葉の保存処理方法を提案しているが、脱水溶媒として使用するアセトンは含水量が多くなってくると植物裁縫組織内の水をうまく脱水できなくなり、その後のポリエチレングリコールへの置換がうまくゆかなくなる。またポリエチレングリコールのみで置換すると大気中の水分を吸収してしまい、自然な風合いを長期間において保つことができない。
【特許文献３】特開２００３−２６５０１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は植物体又はその一部の保存期間を著しく延ばし、植物組織が褐色化せず、植物組織が硬化、収縮することなく、室温において大気中の水分を吸収することなく、自然な風合いを保つことができる植物体の保存処理方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明に係る植物の保存処理方法は、植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸とからなる第１液（脱色液）に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールとからなる第２液（保存液）に浸漬する処理を行うことよりなる。第１液（脱色液）は更に水を含むものであっても良い。また第２液（保存液）は更に有機酸を含むものであっても良い。
【発明の効果】
【０００７】
植物体又はその一部分、例えば生花の保存期間を著しく延ばし、自然な風合いを保つことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００８】
第１液（脱色液）の組成としては、有機酸が０．１重量％以上で残りが低級アルコールであることが好ましい。有機酸の上限値は使用した低級アルコールに対する溶解度によって限定される。第１液への浸漬時間は脱色状況を見て判断すればよいが概ね２０〜３０時間の範囲である。第２液（保存液）の組成としては、ポリエチレングリコールが１０〜５０重量％、ポリプロピレングリコールが０．５〜３０重量％で残りが低級アルコールであることが好ましい。第２液への浸漬時間は概ね６０〜９０時間の範囲である。
【０００９】
第１液（脱色液）に用いる有機酸は前記の低級アルコールに可溶な有機酸であれば良く、好ましくは、シュゥ酸、クエン酸、アジビン酸、フマル酸、マレイン酸、酒石酸、コハク酸、リンゴ酸等であり、Ｃ１からＣ３の低級アルコールに混ぜることにより植物組織を褐色化及び硬化、収縮させることなく脱色することができる。
【００１０】
第２液（保存液）において、ポリプロピレングリコールの平均分子量に上限と下限を設けた理由は、平均分子量が１５０以下ではモノマーであり、平均分子量３０００以上のポリプロピレングリコールは室温で固体となり本発明の目的を達成できない為である。またポリエチレングリコールの平均分子量を２００〜８００としたのは、平均分子量２００未満では大気の水分を吸水してしまって十分に植物を保存することができず、平均分子量８００以上では室温で硬い固体となり自然な風合いを保つことができなくなるからである。
【００１１】
第２液において、ポリエチレングリコールが１０〜５０重量％、ポリプロピレングリゴールが０．５〜３０重量％、Ｃ１からＣ３の低級アルコールが残り重量％からなる組成物としたのは、ポリエチレングリコールが１０重量％未満では植物体又はその一部を完全に保存することができず、ポリエチレングリコール５０重量％以上、ポリプロピレングリコールが０．５重量％未満では、大気中の水分を吸収して植物の保存期間を著しく短くし、ポリプロピレングリコールが３０重量％以上では組成物を十分に植物組織内に置換することができない。またＣ１からＣ３の低級アルコールの重量％はポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールの混合率によって律される。
【００１２】
本発明で使用する第１液（脱色液）及び第２液（保存液）の組成物には、必要に応じて染料、香料、界面活性剤、防腐剤を添加する事ができる。染料の種類としては酸性染料、塩基性染料、分散染料、反応性染料、直接染料、アゾイック染料、蛍光増白染料、複合染料、香料の種類としては天然香料、合成香料、界面活性剤の種類としてはノニオン系界面活性剤、カチオン系界面活性剤、アニオン系界面活性剤、両性界面活性剤、防腐剤の糧類としてはイミダゾール系防腐剤、チアゾール系防腐剤、ヨード系防腐剤、ニトリル系防腐剤、フェノール系防腐剤、ハロアルキルチオ系防腐剤、ピリジン系防腐剤、トリアジン系防腐剤、ブロム系防腐剤、４級アンモニウム塩系防腐剤、ビグアナイド系防腐剤、無機系防腐剤である。
【００１３】
以下実施例により本発明を具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。
【実施例】
【００１４】
材料としてパラの生花の花首を用い、これを表１、表２又は表３に記載した実施例１から実施例１８までの組成の第１液（脱色液）に２４時間浸漬して脱水した後、表１、表２又は表３に記載した実施例１から実施例１８までの組成の第２液（保存液）に７２時間浸漬してから、室温にて低級アルコール（実際に使用したのはエチルアルコール）を蒸発、乾燥させた。本発明の効果の評価方法としては、本発明で処理したバラの花首を２５℃、湿度８０％のインキュベーターに２４時間保管した後、花の褐色化、花持ち、風合い及び吸湿性を観察し下記の基準により評価した。結果を表１、表２、表３に示す。
褐色化
○：褐色化しないもの
×：褐色化するもの
花持ち
○：花弁にシミが発生しないもの
×：花弁にシミが発生して鑑賞に絶えられないもの
風合い
○：花弁に自然な柔らか味がある
×：花弁が硬くごわごわしている
吸湿性
○：花弁が水分を含んでいない
×：花弁が水分を含み、花形が崩れている
【比較例】
【００１５】
第１液（脱色液）として有機酸を含まないエチルアルコールを使用した以外は実施例１〜１８と同様にしてバラの花首を処理し実施例１〜１８と同様な評価試験を行った。結果を表４に示す。
【００１６】
表１、２、３及び４中、ＰＥＧ２００は平均分子量２００のポリエチレングリコール、ＰＥＧ６００は平均分子量６００のポリエチレングリコール、ＰＥＧ８００は平均分子量８００のポリエチレングリコール、ＰＰＧ４００は平均分子量４００のポリプロピレングリコール、ＰＰＧ２０００は平均分子量２０００のポリプロピレングリコールである。低級アルコールとしてはＣ２のエチルアルコールを用いた。
【００１７】
【表１】
【００１８】
【表２】
【００１９】
【表３】
【００２０】
【表４】
【００２１】
実施例と比較例を対比すれば明らかなように、本発明は耐褐色化性、花持ち、風合い、非吸湿性の全てにおいて優れている。
【産業上の利用可能性】
【００２２】
植物体又はその一部分、例えば生花の保存期間を著しく伸ぱし、植物組織が褐色化せず、植物組織が硬化、収縮することなく、自然な風合いを長期間保つことができる。
【技術分野】
【０００１】
本発明は植物体又はその一部分、例えば生花の保存期間を著しく延ばし、植物組織が褐色化せず、また植物組織が硬化、収縮することなく、室温において大気中の水分を吸収することなく自然な風合いを保つことができる植物体又はその一部分の保存処理方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
植物体の細胞組織内の水分をポリエチレングリコールやグリセリンなどを含有する液状組成物と置換させる植物体保存液や保存方法については種々提案されている。例えば、特許第３５４８７４４号には、生花をメタノール、エタノール等に浸漬して組織水を取り除いた後、ポリエチレングリコールによって置換することによって生花と同様な外観を保持したまま長期間に渡る装飾を可能とする処理方法が提案されているが、生花をメタノール、エタノール等に浸漬した場合、生花の花弁が褐色化してしまうとともに脱水による急激な花弁の収縮と組織の硬化によって花弁がバラバラになってしまう。またポリエチレングリコールのみで置換すると大気中の水分を吸収してしまい、自然な風合いを長期間にわたって保つことができない。
【特許文献１】特許第３５４８７４４号公報
【０００３】
また、特表平４−５０５７６６号公報には花の組織水を腐生植物主体の代謝に不適当な物質で置換する切り花の処理方法が提案されており、そこには新鮮な花を脱水する段階と、ついで浸漬を行う段階を具備してなることを特徴とする方法が提案されており、腐生植物主体の代謝に不適当な物質として脱水する段階ではポリビニルピロリドン、ポリビニルアルコール、酢酸セルロース、酢酸ベンジル又はエチル、コロジオン、ニトロセルロースを挙げており、浸漬する段階ではポリエチレングリコール１０００とポリエチレングリコール４００の混合物を挙げているが、この方法は非常に手間とコストがかかり、ポリエチレングリコール１０００とポリエチレングリコール４００の混合物のみで置換すると大気中の水分を吸収してしまい、自然な風合いを長期間保つことができない。
【特許文献２】特表平４−５０５７６６号公報
【０００４】
更に特開２００３−２６５０１号公報では植物の葉の組織水を脱水溶媒に浸漬して脱水した後、ポリエチレングリコールとアセトンを含む浸透溶液に浸漬して組織水をポリエチレングリコールによって置換し、色素により染色を行う保存処理法において、脱水溶媒は、アセトンにエチルアルコールを混合したものを使用することを特徴とする植物の葉の保存処理方法を提案しているが、脱水溶媒として使用するアセトンは含水量が多くなってくると植物裁縫組織内の水をうまく脱水できなくなり、その後のポリエチレングリコールへの置換がうまくゆかなくなる。またポリエチレングリコールのみで置換すると大気中の水分を吸収してしまい、自然な風合いを長期間において保つことができない。
【特許文献３】特開２００３−２６５０１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は植物体又はその一部の保存期間を著しく延ばし、植物組織が褐色化せず、植物組織が硬化、収縮することなく、室温において大気中の水分を吸収することなく、自然な風合いを保つことができる植物体の保存処理方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明に係る植物の保存処理方法は、植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸とからなる第１液（脱色液）に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールとからなる第２液（保存液）に浸漬する処理を行うことよりなる。第１液（脱色液）は更に水を含むものであっても良い。また第２液（保存液）は更に有機酸を含むものであっても良い。
【発明の効果】
【０００７】
植物体又はその一部分、例えば生花の保存期間を著しく延ばし、自然な風合いを保つことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００８】
第１液（脱色液）の組成としては、有機酸が０．１重量％以上で残りが低級アルコールであることが好ましい。有機酸の上限値は使用した低級アルコールに対する溶解度によって限定される。第１液への浸漬時間は脱色状況を見て判断すればよいが概ね２０〜３０時間の範囲である。第２液（保存液）の組成としては、ポリエチレングリコールが１０〜５０重量％、ポリプロピレングリコールが０．５〜３０重量％で残りが低級アルコールであることが好ましい。第２液への浸漬時間は概ね６０〜９０時間の範囲である。
【０００９】
第１液（脱色液）に用いる有機酸は前記の低級アルコールに可溶な有機酸であれば良く、好ましくは、シュゥ酸、クエン酸、アジビン酸、フマル酸、マレイン酸、酒石酸、コハク酸、リンゴ酸等であり、Ｃ１からＣ３の低級アルコールに混ぜることにより植物組織を褐色化及び硬化、収縮させることなく脱色することができる。
【００１０】
第２液（保存液）において、ポリプロピレングリコールの平均分子量に上限と下限を設けた理由は、平均分子量が１５０以下ではモノマーであり、平均分子量３０００以上のポリプロピレングリコールは室温で固体となり本発明の目的を達成できない為である。またポリエチレングリコールの平均分子量を２００〜８００としたのは、平均分子量２００未満では大気の水分を吸水してしまって十分に植物を保存することができず、平均分子量８００以上では室温で硬い固体となり自然な風合いを保つことができなくなるからである。
【００１１】
第２液において、ポリエチレングリコールが１０〜５０重量％、ポリプロピレングリゴールが０．５〜３０重量％、Ｃ１からＣ３の低級アルコールが残り重量％からなる組成物としたのは、ポリエチレングリコールが１０重量％未満では植物体又はその一部を完全に保存することができず、ポリエチレングリコール５０重量％以上、ポリプロピレングリコールが０．５重量％未満では、大気中の水分を吸収して植物の保存期間を著しく短くし、ポリプロピレングリコールが３０重量％以上では組成物を十分に植物組織内に置換することができない。またＣ１からＣ３の低級アルコールの重量％はポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールの混合率によって律される。
【００１２】
本発明で使用する第１液（脱色液）及び第２液（保存液）の組成物には、必要に応じて染料、香料、界面活性剤、防腐剤を添加する事ができる。染料の種類としては酸性染料、塩基性染料、分散染料、反応性染料、直接染料、アゾイック染料、蛍光増白染料、複合染料、香料の種類としては天然香料、合成香料、界面活性剤の種類としてはノニオン系界面活性剤、カチオン系界面活性剤、アニオン系界面活性剤、両性界面活性剤、防腐剤の糧類としてはイミダゾール系防腐剤、チアゾール系防腐剤、ヨード系防腐剤、ニトリル系防腐剤、フェノール系防腐剤、ハロアルキルチオ系防腐剤、ピリジン系防腐剤、トリアジン系防腐剤、ブロム系防腐剤、４級アンモニウム塩系防腐剤、ビグアナイド系防腐剤、無機系防腐剤である。
【００１３】
以下実施例により本発明を具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。
【実施例】
【００１４】
材料としてパラの生花の花首を用い、これを表１、表２又は表３に記載した実施例１から実施例１８までの組成の第１液（脱色液）に２４時間浸漬して脱水した後、表１、表２又は表３に記載した実施例１から実施例１８までの組成の第２液（保存液）に７２時間浸漬してから、室温にて低級アルコール（実際に使用したのはエチルアルコール）を蒸発、乾燥させた。本発明の効果の評価方法としては、本発明で処理したバラの花首を２５℃、湿度８０％のインキュベーターに２４時間保管した後、花の褐色化、花持ち、風合い及び吸湿性を観察し下記の基準により評価した。結果を表１、表２、表３に示す。
褐色化
○：褐色化しないもの
×：褐色化するもの
花持ち
○：花弁にシミが発生しないもの
×：花弁にシミが発生して鑑賞に絶えられないもの
風合い
○：花弁に自然な柔らか味がある
×：花弁が硬くごわごわしている
吸湿性
○：花弁が水分を含んでいない
×：花弁が水分を含み、花形が崩れている
【比較例】
【００１５】
第１液（脱色液）として有機酸を含まないエチルアルコールを使用した以外は実施例１〜１８と同様にしてバラの花首を処理し実施例１〜１８と同様な評価試験を行った。結果を表４に示す。
【００１６】
表１、２、３及び４中、ＰＥＧ２００は平均分子量２００のポリエチレングリコール、ＰＥＧ６００は平均分子量６００のポリエチレングリコール、ＰＥＧ８００は平均分子量８００のポリエチレングリコール、ＰＰＧ４００は平均分子量４００のポリプロピレングリコール、ＰＰＧ２０００は平均分子量２０００のポリプロピレングリコールである。低級アルコールとしてはＣ２のエチルアルコールを用いた。
【００１７】
【表１】
【００１８】
【表２】
【００１９】
【表３】
【００２０】
【表４】
【００２１】
実施例と比較例を対比すれば明らかなように、本発明は耐褐色化性、花持ち、風合い、非吸湿性の全てにおいて優れている。
【産業上の利用可能性】
【００２２】
植物体又はその一部分、例えば生花の保存期間を著しく伸ぱし、植物組織が褐色化せず、植物組織が硬化、収縮することなく、自然な風合いを長期間保つことができる。
【特許請求の範囲】
【請求項１】
植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸とからなる第１液に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールとからなる第２液に浸漬する処理を行うことよりなる植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項２】
植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸と水とからなる第１液に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールとからなる第２液に浸漬する処理を行うことよりなる植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項３】
植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸とからなる第１液に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールと有機酸とからなる第２液に浸漬する処理を行うことよりなる植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項４】
植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸と水とからなる第１液に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールと有機酸とからなる第２液に浸漬する処理を行うことよりなる植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項５】
第１液及び第２液における低級アルコールが、メチルアルコール、エチルアルコール及びプロピルアルコールのうちから選ばれる少なくとも１種である請求項１、請求項２、請求項３又は請求項４に記載の植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項６】
第１液における有機酸が０．１〜６０重量％、水が０〜２５．０重量％、残りが低級アルコールである請求項１、請求項２、請求項３、請求項４又は請求項５に記載の植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項７】
第２液におけるポリエチレングリコールが平均分子量２００〜８００の範囲、ポリプロピレングリコールが平均分子量１５０〜２０００の範囲のものである請求項１、請求項２、請求項３、請求項４又は請求項５に記載の植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項８】
第２液におけるポリエチレングリコールが１０．０〜５０．０重量％、ポリプロピレングリコールが０．５〜３０．０重量％、有機酸が０〜３０．０重量％、残りが低級アルコールである請求項１、請求項２、請求項３、請求項４又は請求項５に記載の植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項１】
植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸とからなる第１液に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールとからなる第２液に浸漬する処理を行うことよりなる植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項２】
植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸と水とからなる第１液に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールとからなる第２液に浸漬する処理を行うことよりなる植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項３】
植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸とからなる第１液に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールと有機酸とからなる第２液に浸漬する処理を行うことよりなる植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項４】
植物体又はその一部分を、低級アルコールと有機酸と水とからなる第１液に浸漬した後、低級アルコールとポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールと有機酸とからなる第２液に浸漬する処理を行うことよりなる植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項５】
第１液及び第２液における低級アルコールが、メチルアルコール、エチルアルコール及びプロピルアルコールのうちから選ばれる少なくとも１種である請求項１、請求項２、請求項３又は請求項４に記載の植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項６】
第１液における有機酸が０．１〜６０重量％、水が０〜２５．０重量％、残りが低級アルコールである請求項１、請求項２、請求項３、請求項４又は請求項５に記載の植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項７】
第２液におけるポリエチレングリコールが平均分子量２００〜８００の範囲、ポリプロピレングリコールが平均分子量１５０〜２０００の範囲のものである請求項１、請求項２、請求項３、請求項４又は請求項５に記載の植物体又はその一部分の保存処理方法。
【請求項８】
第２液におけるポリエチレングリコールが１０．０〜５０．０重量％、ポリプロピレングリコールが０．５〜３０．０重量％、有機酸が０〜３０．０重量％、残りが低級アルコールである請求項１、請求項２、請求項３、請求項４又は請求項５に記載の植物体又はその一部分の保存処理方法。
【公開番号】特開２００６−１１１５９８（Ｐ２００６−１１１５９８Ａ）
【公開日】平成１８年４月２７日（２００６．４．２７）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００４−３０２９１１（Ｐ２００４−３０２９１１）
【出願日】平成１６年１０月１８日（２００４．１０．１８）
【出願人】（３９１０４５６６８）パレス化学株式会社 (8)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成１８年４月２７日（２００６．４．２７）
【国際特許分類】
【出願日】平成１６年１０月１８日（２００４．１０．１８）
【出願人】（３９１０４５６６８）パレス化学株式会社 (8)
【Ｆターム（参考）】
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